潤(rùn)元昌2001純料老班章測(cè)評(píng):一絲苦去,舌尖微甜,驅(qū)走了早上的冷冽

潤(rùn)元昌2001純料老班章測(cè)評(píng):一絲苦去,舌尖微甜,驅(qū)走了早上的冷冽

14閱讀 2020-12-02 08:50 產(chǎn)品
  茶友測(cè)評(píng)

  2001潤(rùn)元昌老班章品鑒裝36克罐裝,正面圖案柿子、靈芝,背面“事事如意”,蓋子上封貼了2001純料老班章。

  打開(kāi)罐子,一股蜜香味撲面而來(lái)。

  取干茶8克,芽葉粗壯顯毫、條形分明、色澤油亮,撬茶有水平,芽葉保持得比較完整。

  置入蓋碗,洗茶兩道,蜜香四溢,和平時(shí)喝的班章、布朗山的香氣有很大不同,這種香氣顯得更加迷人,熱情!

  第一道,湯色黃亮,通透,香氣蜜香明顯,入口,馬上就是一絲的苦感,瞬閃而去,而后回甘,生津。

  這很清晰地感受到了,在第一道感受到生津回甘,讓人覺(jué)得比較吃驚。驚訝過(guò)后,頓時(shí)滿(mǎn)嘴充滿(mǎn)香氣,茶湯含香,溶于水,對(duì)于新茶來(lái)說(shuō),難能可貴,而且這香氣不是別的新茶那樣浮于表面。這香氣,持久,高揚(yáng)。


  01

  第二道,輕嘬一口含在口中,一絲苦去,舌尖甜甜的,兩頰生津汩汩,湯中香氣在口中激蕩,慢慢咽下,一線柔甜到喉,有喉韻出現(xiàn)。

  本以為老班章會(huì)霸氣地苦澀難當(dāng),但是第二道了,卻發(fā)現(xiàn)這潤(rùn)元昌老班章不是霸氣的苦澀,而是呈現(xiàn)于體感、喉韻、細(xì)膩的茶湯、不同尋常的香氣……


  02

  ?第三道,茶底大致已潤(rùn)開(kāi)了,滋味上趨向于完全展現(xiàn),這一道,茶湯飽滿(mǎn),口中有收斂感,澀感有一點(diǎn),但是低,可以說(shuō)是來(lái)去匆匆,香甜苦澀生津回甘的幾個(gè)融合得很恰當(dāng),體感上明顯覺(jué)得茶氣足,滋味豐富,留存久。


  03

  第四道,茶氣更加足了,蓋過(guò)了苦澀,在口中回蕩,和濃濃的蜜香交織在一起,這種香氣和茶氣配合回甘,是讓人難以忘懷的,而且非常協(xié)調(diào)。


  04

  第五道,入口之后,喉韻深久,凸顯了苦去回甘的那種幸福感,這回甘微微的,持久,又明顯,在舌尖、唇齒處最突兀。香氣飽滿(mǎn)。


  05

  第六道,到目前,還沒(méi)有悶泡過(guò),都是及時(shí)出湯,但是茶的顏色、滋味并沒(méi)有衰落,可以預(yù)測(cè)到這老班章耐泡度很不錯(cuò),值得期待。


  06

  第七道,香氣如舊,生津回甘不衰退,出水時(shí)間稍稍增加一點(diǎn),茶湯的厚度、香氣的蜜感、茶氣的激蕩。協(xié)調(diào)、浩然!


  07

  第八道,茶底完全綻放開(kāi)后,顯得肥壯,條索分明,鮮活且有韌性,這道后,后面打算稍稍悶泡,此時(shí),體感上喝得熱切,打嗝時(shí),蜜香味道沖擊而上。


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  第九道至尾水……悶泡之后,茶湯顏色還是和初時(shí)區(qū)別不大,也符合了我前面猜測(cè)的耐泡高,即使我喝到13道,后面也還可以繼續(xù)悶,尾水已經(jīng)全然沒(méi)了苦澀,剩下的就是甜甜的,柔順到喉,咽下茶湯的感覺(jué)是舒暢,回味。雖沒(méi)了苦澀,但是香氣還在,令人久久回味。

  查看葉底,葉片肥壯顯得鮮活,厚實(shí);顏色比較均一,用手捻搓,不會(huì)糜爛,有韌性,耐搓,條索整齊,采摘標(biāo)準(zhǔn)高。

  總結(jié):潤(rùn)元昌2001老班章,香氣蜜香高揚(yáng),充盈;入口一絲苦即化,生津回甘強(qiáng)烈,甜感明顯,唇齒留香;茶氣足,喉韻明顯,深久;茶味輸出穩(wěn)定、協(xié)調(diào)性好;耐泡度很高。

  文、圖/滴水藏海

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