小青柑是采摘每年7月、8月,尚在成長期的新會柑果,經(jīng)手工取出果肉、清洗、晾曬干燥后,形成的一種柑果味濃烈,具有較強(qiáng)藥用價值的青柑果。
后跨越時間和空間,與云南的普洱熟茶相結(jié)合,締造出獨(dú)具風(fēng)味、有良好效用的小青柑普洱茶。
小青柑的出現(xiàn)不僅給人耳目一新之感,而且在對人體的健康輔助上尤為出色。其果皮中富含揮發(fā)油(檸檬烯)、果酸(柑橘酸)、黃酮類等物質(zhì),這些物質(zhì)具有較高的藥用價值,恰當(dāng)飲用后,能夠改善身體出現(xiàn)的慢性咽炎、感冒鼻塞、肝氣郁結(jié)、消化不良等癥狀。
小青柑茶融合了清醇芬芳的果香與醇厚甘潤的茶香,濃郁的花果香與醇和的陳香相互吸收,糅合交融,顯得清新可人而韻味無窮,口感清爽甘醇,香氣高潤,湯色紅濃透亮,湯感細(xì)膩柔滑,回味中有清新的甜感,飲用后咽喉部位能明顯地感覺到舒適與清涼。
新會小青柑茶攜帶方便,泡飲也比較簡單,最重要的是其保健功效顯著,多數(shù)人都適合飲用。因此,喝茶養(yǎng)生的話,小青柑茶會是個不錯的選擇。不過,小青柑茶性溫和,要主要適量的飲用,以免過量而上火。