興澄茶館:藏在市井街區(qū)里的老茶館

興澄茶館:藏在市井街區(qū)里的老茶館

52閱讀 2021-04-24 02:43 文化

在江蘇省蘇州市相城區(qū)度假區(qū)(陽(yáng)澄湖鎮(zhèn))沺涇社區(qū)的小巷子里,有一間茶館開了20年。從20年前的一塊錢一杯茶到現(xiàn)在的兩、三元錢一杯茶,這間叫“興澄茶館”的老茶館在時(shí)光流轉(zhuǎn)中醞釀出了濃濃的“人情味”,成為了當(dāng)?shù)匕傩盏摹扒閼鸭耐小薄?/p>

陽(yáng)澄湖地區(qū)早茶文化歷史悠久,當(dāng)?shù)匕傩障矚g趁著清晨的閑暇時(shí)光來(lái)到茶館,抿一口熱茶,閑聊家常,從而孕育出這里獨(dú)有早茶文化。早茶文化里的熱鬧、和氣、周到讓土生土長(zhǎng)的李亞芬一直深有感觸。

2001年,李亞芬從陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)供銷社下崗了,為了謀生,李亞芬和姐姐、姐夫湊了15萬(wàn)元,購(gòu)買了如今沺涇老街上的兩間門面,開起了茶館。

老茶館是簡(jiǎn)易的。走進(jìn)茶館,只見房子的墻壁已斑駁;清一色的老式木頭桌椅,桌子上放著清一色的老式熱水瓶。水壺?zé)?、冒出汩汩的水汽……老水瓶、老茶桌、老吊扇,墻上的老口?hào)標(biāo)語(yǔ),好像一段歷史被完好地封存在這里。而同時(shí)被定格的,還有那老茶館的典型場(chǎng)景。

當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶們是老茶館的主客,他們每日天不亮就來(lái)占座,點(diǎn)一杯便宜的茶,三五人一桌,有的閑聊,有的抽煙,有的默不作聲,在一旁靜靜地聽著。這里沒有都市的喧囂和浮躁,有的是一種自在和悠閑。一杯茶在手,交流交流養(yǎng)殖信息,為一天的緊張生活得到做個(gè)緩沖。

當(dāng)?shù)厝巳ゲ桊^喝茶不僅是解渴這么簡(jiǎn)單,更多的是追求一種氛圍,作為他們溝通交流,聯(lián)絡(luò)情感的場(chǎng)所,達(dá)到精神的滿足。

李亞芬說(shuō),以前當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶都是早上3、4點(diǎn)起來(lái),然后就到茶館喝上一杯早茶再下水干活,久而久之就形成了一種習(xí)慣。而她要更早起來(lái)生爐子,或者去老虎灶打水,打開門招待客人。“早上火燒旺了,大茶壺里捏一撮茶,不一會(huì)兒香味就飄出來(lái)了”。

每日忙不停地招呼茶客,端茶、倒水、得空兒就靠在桌邊休息一下,喝口茶,就這樣,李亞芬過(guò)了20年。

“茶館喝茶有氣氛,而大伙一塊兒在茶館喝茶聊天,更是一種精神慰藉,這已經(jīng)成為了我們生活的一部分。”當(dāng)?shù)氐牟杩驼f(shuō)。

“以前一杯茶一塊錢,現(xiàn)在一杯茶兩塊錢,還有人自帶茶葉,基本不賺錢?!崩顏喎艺f(shuō),“開了20年,和老茶客都有了感情,我雖也動(dòng)過(guò)退休的心思,但還是會(huì)堅(jiān)持下去。”

“我小時(shí)候的記憶很多都跟茶館有關(guān),在茶館里喝茶聊天是當(dāng)?shù)厝恕畬佟纳罘绞??!本用裢蹩∷烧f(shuō),茶館是大家相聚最多的地方,現(xiàn)在外出工作,每每經(jīng)過(guò)喝茶的地方都能想起家鄉(xiāng)的這個(gè)老茶館,有時(shí)候回家,也愿意來(lái)坐一坐。

古舊的物什、少時(shí)的記憶,還有那過(guò)得很慢的時(shí)光,這也許就是使人們癡迷老茶館的那份鄉(xiāng)愁。(陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)人民政府供稿)

編輯:曉林

來(lái)源:光明網(wǎng) 北京茶世界

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