禪茶的起源是寺院中僧人飲茶醒腦,提神坐禪,后來發(fā)展為開辟茶園種茶,采茶、制茶,乃至叢林中“寺必有茶,禪必有茶?!背掷m(xù)不斷的佛事與茶事活動,促進(jìn)禪修與茶道的發(fā)展。禪文化與茶文化的交融,形成了品茶參禪,禪茶一味的禪茶文化。
茶起源于中國,以茶論道,以茶參禪,通過飲茶也可以提升品茶者的覺知能力。
在暖暖的茶室中,初級三日禪的學(xué)員們品嘗了嶗山綠茶。
嶗山綠茶產(chǎn)自山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊一帶,是我國1959年“南茶北引”的典型代表,其品質(zhì)獨特“葉片厚、豌豆香、滋味濃,耐沖泡等特點,分為春茶,夏茶與秋茶。
今天講師引領(lǐng)學(xué)員們品嘗了嶗山綠茶的春茶。
在沖泡飲茶的過程中,講師除了教會大家如何沖泡嶗山綠茶的技法,還要大家時刻感知自己的覺知能力。在品茶環(huán)節(jié),當(dāng)你看著對方的眼睛等待評價的時候,大家的覺知力都被調(diào)動了起來。
有學(xué)員分享說:“當(dāng)我沖泡好茶,等待別人品嘗評價的時候,我很忐忑?!?/p>
隨后講師問:“你忐忑的是什么,你是否知曉?”
這個時候就調(diào)動起我們的覺知力,你是怕自己沖泡的技法生疏?還是怕別人給你不好的評價?
所以,通過禪修茶道的次第學(xué)習(xí),我們可以把自我的覺知能力運(yùn)用到生活和工作中;比如與愛人爭吵,與同事鬧矛盾,大聲訓(xùn)斥孩子,我們都能運(yùn)用到在禪修茶道中學(xué)到的例如禪定功夫、例如覺知能力等等,當(dāng)能夠時時刻刻覺察到自己的念頭和行為,很多錯誤都會及時得到控制,從而提升自我,提升能力,體會全然的喜悅,使生活更加美好!??
一片葉子落入水中,便成了茶,茶的心情水知道。
而你的心情,通過覺知便能領(lǐng)略得到。
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攝影:吉秋