“人生如茶須慢品”，這是白巖松的一句話，點(diǎn)睛之字，在于“慢”。
茶要慢品，人生更要慢品
中國(guó)的茶文化，遠(yuǎn)不是把茶葉丟進(jìn)杯子里泡泡那么簡(jiǎn)單。
品茶的要領(lǐng)就是一個(gè)“慢”字，且不說(shuō)水要慢慢煮開(kāi)，茶要慢慢泡好，單單喝起來(lái)也須慢條斯理。端起茶來(lái)，先聞茶香，再觀茶色，小小嘗上半口，頓覺(jué)苦中帶甜，澀中攜香，五臟六腑都被茶味熏得暢快淋漓。
茶如人生，起落浮沉
喝茶有兩個(gè)動(dòng)作，拿起，放下；茶葉也有兩種姿態(tài)，浮與沉。剛沖入開(kāi)水，茶葉還漂浮著，是難以啟齒的，靜待茶葉沉潛下去，清香方能入口。
人生也是一樣，學(xué)會(huì)該拿起時(shí)拿起，該放下時(shí)放下，學(xué)會(huì)坦然面對(duì)世事沉浮，學(xué)會(huì)將自己一點(diǎn)點(diǎn)、從容不迫地婉轉(zhuǎn)釋放。
對(duì)于愛(ài)茶之人來(lái)說(shuō)，喝茶是享受，享受茶的香、清、甘、活，也享受內(nèi)心的沉靜灑脫。在爐香煙裊之時(shí)，細(xì)酌慢品，深思遐想，飄逸雅致的韻味便會(huì)給人帶來(lái)澄凈平淡的心情，散化心中的郁悶。手握精致茶杯，輕抿一口，醇和馥郁，心情也跟著舒暢起來(lái)。
一杯一盞，都浸泡在點(diǎn)滴細(xì)節(jié)之中，在感受舌尖上美好的同時(shí)，收獲的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止是茶。
人生如茶，甘苦皆存
人生也如茶，剛?cè)牒碛袧瓭目辔叮髞?lái)才慢慢品嘗到清淡的甜。
我們身邊一定有這樣的人，他們的內(nèi)心都是安靜又豐滿的。畢竟，每一杯茶，都經(jīng)歷了或長(zhǎng)或短的等待。從孕育到長(zhǎng)成，從土木到金火，從沉寂到復(fù)活于水，千回百轉(zhuǎn)。而他們，都在悠悠的歲月中，學(xué)會(huì)了欣賞茶的美好，朝夕相處之間，如細(xì)雨般潤(rùn)物無(wú)聲，慢慢愛(ài)上了茶，也慢慢褪去了急躁。
那些與茶相伴的日子，有著歲月沉淀后的平靜與追憶，輕捻苦澀，口中咀嚼，心內(nèi)回憶。風(fēng)光霽月的往事，都藏在了裊裊茶霧中。一生滄桑就在這一盞茶里，得失間是灑脫。平淡人生里總隱藏的很多不平淡的東西，東逝流水幾曾復(fù)回？無(wú)情得失盡此生！
有茶的日子便成了一段好時(shí)光，不是囫圇吞棗，而是解渴脫俗，養(yǎng)身養(yǎng)心。茶的滋味，大抵在其或苦或甜、或濃或淡的色味交織中，品出淡定，笑看風(fēng)云。
