自從進(jìn)入三伏天以來(lái),熱已經(jīng)成為我們的日常。
生活,可以琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶,亦可柴米油鹽醬醋茶。一個(gè)恬靜淡雅,一個(gè)閑話家常。
但能夠雅俗共賞的,依舊是茶。在這個(gè)驕陽(yáng)似火的日子里,與茶相伴,感受茶的淡雅和清涼。
僧人吃茶,品的是禪;匹夫吃茶,飲的是味。
一者養(yǎng)心,一者養(yǎng)身,無(wú)論益心,或是適口,只要喜愛(ài),便是好茶。
中國(guó)自古便被稱作“禮儀之邦”,以茶待客,以茶會(huì)友,在古時(shí)蔚然成風(fēng),“吃茶去”也成了人們生活中不可或缺的大事。
茶興于東漢、商于唐朝、始盛于宋、定型于明、繁榮于清。
三百多年前,普洱府奉詔貢茶,使普洱茶“享譽(yù)京華”。
馥郁的茶香,豐富的口感,人們便能在升騰的茶氳中,獲得一種盛宴豪餐之外的滿足和享受。
喜愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化的人,都不會(huì)拒絕茶香帶來(lái)的誘惑。
變幻多姿的茶擁有豐富的香氣,清香、毫香、花果香、蜜香、棗香、焦糖香……
一壺香茗,一處茶席,三杯兩盞間就讓我們心曠神怡。
一杯茶分三口喝,一口試茶溫,二口聞茶香,三口才細(xì)細(xì)啜飲。
呷茶入口,茶湯在口中回旋,頓覺(jué)口鼻生香,一切盡在不言中。
“以茶可行道,以茶可雅志。”
其實(shí)泡茶是一件很簡(jiǎn)單的事情,兩個(gè)動(dòng)作:放茶、倒水。
但禪茶一味間,亦是人生滋味,淡久生香。
惟愿你我能在這喧囂塵世間一如杯中之茶,濃時(shí)不驕,淡時(shí)有味。
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