再看萬(wàn)里茶道④啊,江西九江:茶因旅而興,旅因茶而名

再看萬(wàn)里茶道④啊,江西九江:茶因旅而興,旅因茶而名

31閱讀 2022-07-12 09:31 文化

今年恰逢中國(guó)政府啟動(dòng)萬(wàn)里茶道申遺項(xiàng)目的第10個(gè)年頭?!墩?qǐng)你喝杯湖北茶》經(jīng)過(guò)兩個(gè)月策劃,推出了大型策劃【再看萬(wàn)里茶道】系列報(bào)道,南到福建南平,北到俄羅斯的圣彼得堡,邀您一同重走這條用茶葉鋪就的國(guó)際商道。

今天,《請(qǐng)你喝杯湖北茶》全媒體將帶您走進(jìn)宋、元兩代“茶政”中心——江西九江。

江西九江

江西省九江市以其優(yōu)越的地埋環(huán)境,豐富的茶葉資源,發(fā)達(dá)的水利交通,加上文人墨客的推介,從唐代開(kāi)始就形成了“茶市”,是中國(guó)歷史上三大茶市之一。宋、元兩代一度成為當(dāng)時(shí)的“茶政”中心。

進(jìn)入十七世紀(jì),隨著“中俄萬(wàn)里茶道”的興起,九江成為陸上通往歐洲萬(wàn)里茶道的樞紐重鎮(zhèn),尤其是十九世紀(jì)中葉,俄國(guó)商人在九江先后開(kāi)辦了三個(gè)磚茶工廠,用蒸汽機(jī)生產(chǎn)磚茶,開(kāi)啟了江西近代工業(yè)的先河,使磚茶的產(chǎn)量倍增。修水茶商又敢于創(chuàng)新,成功生產(chǎn)了“茶蓋中華,價(jià)甲天下”的“太子”紅茶。加上輪船運(yùn)輸?shù)乃\(yùn)茶道,此時(shí)九江更是萬(wàn)里茶道上的重要商埠,九江茶市進(jìn)入發(fā)展的鼎盛時(shí)期。為萬(wàn)里茶道發(fā)揮了重要作用。

三江之口,七省通衢

九江口是長(zhǎng)江黃金水道南北、東西交流的軸心,是號(hào)稱“三江之口,七省通衢”的必經(jīng)之路。

九江途通五嶺,南為鄱陽(yáng)湖,北瀕長(zhǎng)江,水陸交通十分便利;外可進(jìn)入長(zhǎng)江,抵達(dá)沿江上下的工商市鎮(zhèn)和港口碼頭,從湖內(nèi)則可由內(nèi)河轉(zhuǎn)達(dá)沿河上下的水埠碼頭與各處市鎮(zhèn),故明代成為全國(guó)“三大茶市”、“四大米市”之一。

△九江姑塘海關(guān)舊址

九江對(duì)外通商歷史久遠(yuǎn),早在1858年,九江就和漢口、南京、鎮(zhèn)江等城市被辟為對(duì)外通商口岸。值得注意的是,俄國(guó)豐順公司1863年在中國(guó)設(shè)立工廠,其中就有九江磚茶廠,雇傭了很多中國(guó)工人制造磚茶和茶餅。1864年,俄商設(shè)立新泰磚茶廠,后約于1875年在九江設(shè)立分廠。俄商在華所辦的最大的阜昌磚茶公司在九江設(shè)立的分廠,年產(chǎn)量達(dá)2.6萬(wàn)擔(dān)。

至20世紀(jì)初,九江磚茶生產(chǎn)全被俄商壟斷,磚茶輸出額達(dá)300萬(wàn)兩白銀。而且從1862年起,美國(guó)旗昌洋行、英國(guó)太古洋行等分別在九江設(shè)立碼頭、貨棧,除長(zhǎng)江航運(yùn)外,還入鄱陽(yáng)湖沿贛江而上進(jìn)行運(yùn)輸,九江在“萬(wàn)里茶道”的作用與影響由此可見(jiàn)一斑。

茶商云集重鎮(zhèn) 茶道樞紐口岸

九江是歷史上名茶產(chǎn)區(qū)和重要的種植地區(qū)?!皬]山云霧茶”、修水的“雙井”、“寧紅”、饒州的“婺綠”、“浮紅”、歙州的“祁紅”等均被譽(yù)為茶中極品。這和九江得天獨(dú)厚的自然地理?xiàng)l件不無(wú)關(guān)系。

△清新的廬山云霧茶新葉片

據(jù)1932年版《九江指南》記載:潯埠茶棧業(yè)開(kāi)在大中路的有5家,設(shè)在大中路榮陽(yáng)里內(nèi)的有11家。每屆產(chǎn)茶時(shí)期,分住各處產(chǎn)茶山地,采辦運(yùn)潯,每年出口約在十萬(wàn)箱以上。

陸上“萬(wàn)里茶道”從福建武夷山經(jīng)江西鉛山縣河口鎮(zhèn),經(jīng)信江、鄱陽(yáng)湖到九江轉(zhuǎn)到內(nèi)蒙二連浩特,最終抵達(dá)俄羅斯恰克圖市,全長(zhǎng)1.3萬(wàn)公里。據(jù)記載,1886年,有70艘俄國(guó)汽車(chē)運(yùn)茶從漢口——九江——黑龍江——海參崴。后來(lái)還開(kāi)辟了九江——漢口——地中海運(yùn)抵敖得薩的中俄茶貿(mào)易的海上“萬(wàn)里茶道”。

△陸上萬(wàn)里茶道圖

茶因旅而興,旅因茶而名

九江作為中國(guó)的三大茶市之一,“種茶之習(xí),嗜茶之好”自古有之,九江人對(duì)茶有著說(shuō)不清道不明的情愫,有著骨子里的“茶魂”。茶市,是中國(guó)茶文化一種濃縮的體現(xiàn),為復(fù)興九江茶市,繼承弘揚(yáng)茶文化,打造九江茶品牌,繁榮茶經(jīng)濟(jì),發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),是我們不變的目標(biāo)與愿景。

近年來(lái),九江市以加快廬山云霧茶、寧紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌整合及振興九江茶市為目標(biāo),著力整合優(yōu)質(zhì)資源、加強(qiáng)科技合作、提高產(chǎn)品質(zhì)量、加大品牌宣傳,有效推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展,全市茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)生機(jī)蓬勃景象,取得了較為顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。

△九江茶市雕像

最近調(diào)研數(shù)據(jù)表明,廬山云霧茶品牌市場(chǎng)價(jià)值評(píng)估達(dá)到23.15億元,位居19位。在今年中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌價(jià)值評(píng)價(jià)中,廬山云霧茶進(jìn)入全國(guó)百?gòu)?qiáng),名列53位;寧紅品牌市場(chǎng)價(jià)值評(píng)估也達(dá)到14.04億元。

圍繞唱響“江西茶 香天下”的總體目標(biāo),九江市集成舉措,加大合力,堅(jiān)定不移推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在不久的將來(lái),努力打造2—3個(gè)全國(guó)知名企業(yè)品牌,6—8家省級(jí)企業(yè)品牌,將“一綠一紅”(廬山云霧茶和寧紅茶)打造成薈文史、寓經(jīng)貿(mào)、通商旅、成民粹的地方特色名品。

△寧紅茶

同時(shí),為進(jìn)一步弘揚(yáng)茶旅文化、助力鄉(xiāng)村振興,九江依托茶資源,以茶基地為載體的發(fā)展新型產(chǎn)業(yè)模式,把廬山旅游與九江茶文化進(jìn)行結(jié)合,推出茶文化旅游精品線路,做到“茶因旅而興,旅因茶而名”,在弘揚(yáng)茶旅文化的同時(shí),助力鄉(xiāng)村振興,使茶文化旅游成為推動(dòng)廬山周邊乃至九江市全域發(fā)展的重要力量。

結(jié)束語(yǔ)

九江市主張茶市復(fù)興之路,與我國(guó)“一帶一路”的戰(zhàn)略一脈相承。重拾“萬(wàn)里茶道”的歷史價(jià)值,有助于引導(dǎo)九江與‘一帶一路’接軌,在世界舞臺(tái)上推廣九江茶文化,還可以提升九江的城市形象,加大城市知名度。

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