保健功能
◎通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)、人體臨床實(shí)驗(yàn)、毒理學(xué)研究、安全性評(píng)價(jià)、流行病學(xué)調(diào)查表明:茯茶金花提取的成分對(duì)PPARY、 PPARδ均有激活作用，金花內(nèi)兩種新的活性物質(zhì)茯茶素A和茯茶素B，具有顯著降低人體內(nèi)脂肪化合物、血脂血壓血糖、膽固醇、尿酸等功效。促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老，藥理保健和病理預(yù)防作用明顯。茯茶的多種功效已得到醫(yī)學(xué)界、茶學(xué)界驗(yàn)證和認(rèn)可。歷史上亦有“寧可三日無(wú)食，不可一日無(wú)茶”、“一日無(wú)茶則滯、二日無(wú)茶則痛、三日無(wú)茶則病”之論。
◎消食解膩功效
茯磚茶汁、冠突散囊菌發(fā)酵液可促進(jìn)胃蛋白酶和胰蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的酶解，有利于蛋白質(zhì)的消化吸收，消食解膩，改善腸胃功能。
◎降脂減肥功效
茯茶富含茶多酚。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和人體臨床實(shí)驗(yàn)證明，茶多酚能明顯減低高血脂癥動(dòng)物和人體的血清總膽固醇、甘油三酯、低濃度脂蛋白膽固醇的含量。
◎降壓降糖護(hù)血管功效
茯茶中的氨基酸、茶氨酸能通過(guò)活化多巴胺酶神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。茶多酚類(lèi)化合物對(duì)降低血液粘度效果優(yōu)于阿司匹林。茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分，降血糖效果極好。茯茶含有百分之八至十的茶多酚，可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，防止微血管的破裂。解放軍總醫(yī)院臨床實(shí)驗(yàn)證明，減少冠心病的發(fā)病率，延緩衰老。
◎降低煙酒危害
茶多酚使煙草中的尼古丁發(fā)生沉淀隨尿排出，清除煙氣中自由基，降低對(duì)人體毒害作用。減輕酒精對(duì)肝臟的傷害，臨床反應(yīng)表明，茯茶咖啡堿對(duì)膀胱有刺激作用，利尿醒酒。
◎增強(qiáng)免疫力功能
增加血液中的白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的數(shù)量，提高機(jī)體自身的免疫系統(tǒng)功能;增加腸道有益細(xì)菌雙歧桿菌數(shù)量，減少疾病的發(fā)生。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)通過(guò)高通量分子篩選研究證明，有抑制腫瘤細(xì)胞作用。
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