蘇軾,中國茶藝術(shù)之魂(上)

蘇軾,中國茶藝術(shù)之魂(上)

45閱讀 2022-03-12 02:47 文化

前一篇文章(《宋代茶法與第一“理科男”沈括》《普洱》雜志2015年第5期)說到沈括到杭州督察水利,抄了杭州通判蘇東坡的100多篇詩詞,弄回京城,打了小報告,和李定、舒亶、何正臣、李宜等所謂的“新法”人士,一起弄出個宋代第一文字獄“烏臺詩案”,弄得蘇東坡蹲了130天大牢,差點丟掉性命。沈括等人此舉,實在陰暗,但并不無聊。他們硬生生從純粹的詩詞藝術(shù)里弄出一根政治的小辮子,扳倒了蘇東坡這位“保守派”的干將??商K東坡這位所謂的保守派干將,似乎有些不夠格。為何?一個小小的通判,品級不過從八品,只比九品的縣令高半品,換算成今天的級別,不過就是一個副州長,也就是副廳級干部而已,能有多大能量,犯得著花那么多心思一定要把他干倒嗎?

當(dāng)然得把他干倒了!精于算計的沈括等人絕不會平白無故地做這種爛事。干倒這位小小通判的必要性在哪里?不因別的,就因為他是蘇軾,是著名的東坡居士。別的從八品小官兒反對新法不打緊,可蘇軾這位從八品官小官兒反對新法就不一樣了。此人的詩文太厲害,粉絲太多,連神宗的母親,當(dāng)朝太后都是他的超級粉絲!這樣的人不搞倒、搞臭,任由他繼續(xù)逍遙自在寫詩文,四處嘲諷新法,造成的輿論影響太惡劣。還有,此人太有才,當(dāng)朝文彩第一,仕途不可限量,不趁此時把他搞倒、搞臭,今后他高升了,就會擋了別人的路。所以,蘇軾就這么倒了,130天大牢出來,發(fā)配黃州安置,做了個小小的團練副使,這是個從九品的小芝麻官,比九品的縣令還低半級,相當(dāng)于今天一個縣的武裝部副部長,可他這還“不得簽書公事”,無事可做,有名無實。至于俸祿,那更是低得可憐??蓱z到什么份上呢?宋代的另一位大文人,就是前面提到過無比賞識提攜宋代茶學(xué)先驅(qū)丁謂的那位王禹偁先生(《丁謂,宋代茶學(xué)先驅(qū)》《普洱》雜志2015年第3期),也曾做過這個官兒,窮得買酒的錢都沒有,為了有酒喝,不得不幫人當(dāng)槍手寫文書。那蘇軾當(dāng)這個小官兒時窮得如何呢?《初到黃州》詩中,蘇軾說自己:“只慚無補絲毫事,尚費管家壓酒囊?!彼奈⒈≠旱?,是用官家用剩的“壓酒囊”來折抵的。每月折抵的“壓酒囊”換成幾文大錢,他就把它們掛在屋梁上,一文一文取著用。那種用錢的方式,哪里像一個大文豪?簡直就是一個孔乙己!而他住的,也是只能寄居在一個叫“定惠院”的寺廟,時?!伴]門謝客對妻子,倒冠落佩從嘲罵?!?《定惠院寓居月夜偶出》)。

可宋朝那會兒,已經(jīng)算是文人的天堂了。蘇軾雖然落難,被安置改造,可一不用蹲大牢,二不用強制勞動,三不用寫檢討,四不用寫思想?yún)R報,還能領(lǐng)那么一份雖然微薄,但卻能勉強糊口的薪水。最好的是,他居然還能有自由,閑著沒事,可在黃州境內(nèi)四處游走。他泛長江,臨赤壁,寫《大江東去·赤壁懷古》、前后《赤壁賦》,成就著文字江山上的不朽偉業(yè)。而文字的江山,也是蘇軾唯一能夠成就的事業(yè)。蘇軾才華超邁,器識、議論、文章、政事,這做官的四大才具,他每一件都很突出,堪稱天下奇才,也深得仁宗、神宗兩朝皇帝的青睞。以他的卓越才具,做到宰相本不成問題??伤幻銖娮隽硕潭處啄旮痹紫啵]做成什么實際的事業(yè)。這正如他自嘲的那樣:“心似已灰之木,身如不寄之舟。問汝平生功業(yè),黃州惠州儋州。”(《自題金山畫像》) 黃州、惠州、儋州都是蘇軾的貶謫之地,他大半生的官宦生涯,就在這些地方輾轉(zhuǎn)消磨掉了。這是他人生的大不幸,可卻是中國文學(xué)史的大幸運!也是中國茶文化史的大幸運!我們常說,宋代,是中國日常生活藝術(shù)化的時代。可這種藝術(shù)化,不是憑空說的,而是得有具體的藝術(shù)化的命名活動的。說白了,就是得有藝術(shù)行為,并且是具有卓越影響的藝術(shù)行為灌注到日常生活中來。而中國古代,最具標(biāo)志性、影響力的藝術(shù)行為,無疑就是詩詞歌賦,也就是文學(xué)中屬于詩的那個部分。這就是說,一種生活日用品,要成為一種藝術(shù)化的物品,必須經(jīng)過無數(shù)詩詞的滋養(yǎng)澆灌,被賦予詩意的生命性,才有可能成為一種文化。而這,并不容易。細數(shù)柴米油鹽醬醋茶,有幾種成為了經(jīng)過無數(shù)詩的澆灌,被賦予了詩意的生命性的物品?唯有茶而已!

在中國,日用物品之中,只有兩樣?xùn)|西堪稱文化而能令人信服。這就是酒和茶,它們都經(jīng)過無數(shù)詩詞的澆灌,被賦予了足夠的詩意。酒文化的第一大功臣應(yīng)該首推曹操。他的《短歌行·對酒當(dāng)歌》石破天驚為酒文化命名,但酒文化命名的最終完成,則在唐代。唐代是一個詩意蓬勃,酒香四溢的朝代,無數(shù)詩人愛酒而詩,愛詩而酒,詩和酒已經(jīng)水乳交融,再也不可分離。正是在唐代,尤其是盛唐的詩酒交融中,酒文化完成了最后的命名,今后的朝代雖有酒詩,但早已很難再出新意。而唐代詩人中,又有兩位偉大詩人對酒文化命名的最后完成居功至偉,他們就是李白和杜甫。中國茶詩出現(xiàn)也很早,最早的茶詩據(jù)說是西晉左思的《嬌女詩》,左思也是大文學(xué)家,可那首詩沒甚名頭。唐朝,茶詩多了起來,《全唐詩》收錄的茶詩約有500余首,可茶詩還是不成氣候,茶文化還是沒有完成命名。雖然茶圣陸羽寫了《茶經(jīng)》,也寫了茶詩,可陸羽只是一個小詩人,和盧仝等寫了茶詩的小詩人一樣沒多大影響力。細數(shù)唐代詩歌,會發(fā)現(xiàn)茶詩是晚唐《茶經(jīng)》出現(xiàn)之后才逐漸多起來的,盛唐李白、杜甫等偉大詩人鐘情的是酒,而不是茶。他們即使偶爾寫茶,但他們詩歌中無數(shù)的酒香還是讓那縷茶香細若游絲,黯然失色。中國茶文化,呼喚一位偉大文學(xué)家來為它完成命名,盛開出璀璨精神之花。而在宋代,歷史因緣際會,為中國茶文化準備了蘇軾這位大文豪!蘇軾年青時和父親蘇洵、弟弟蘇轍一起從四川出發(fā),前往汴京應(yīng)考。過陜西臨潼華清池時,做了一個夢,夢見自己走進華清池,見到唐玄宗和楊貴妃,獻詩數(shù)首,得到贊賞。醒后興奮無比,知道自己一定會考上,因為夢告訴他,他就是宋朝的李白再來之身。結(jié)果他也如李白一般,得皇上青睞,但卻不得重用。這是因為他骨子里和李白一般,有一顆非同凡響的詩心。而中國茶,在他的時代,正等著這么一顆偉大的詩心來點染,來浸潤,來完成最后的命名!

唐代文化蓬勃張揚,酒氣沖天,需要李白這樣的狂詩人來歌詠。而宋代文化內(nèi)斂含蓄,茶香四溢,需要蘇軾這樣外表佯狂,但內(nèi)里沉靜堅韌的詩人來書寫。唐代文化尚酒,宋代文化尚茶,而茶酒之別,正是唐宋文化個性的差異。這正如葛兆光在他的《禪宗與中國文化》一書中說的:“唐代與宋代文人士大夫一熱一冷、一粗一細、一動一靜、一尚武任俠一修文主靜?!比遽尩廊虉A融在北宋時期已經(jīng)成為一種時代思潮,因而,北宋的文人較唐代相比淡泊、理智,也更平和、穩(wěn)健,更“臻于成熟之道”。茶這種中國傳統(tǒng)飲品所體現(xiàn)出的那種寧靜深邃、淡泊雅致的特性與北宋文人的人生范式相當(dāng)契合。在唐代主要被歌詠保健作用和療渴功效的茶,開始被賦予更多的文化內(nèi)涵。因此,有了茶詩在宋代的空前繁榮。而造成此種情形,蘇軾無疑起了核心關(guān)鍵的作用。他一生嗜茶,他性好品茗,更善品茗,借他的絕世高才,中國茶在他筆下生長出無限華麗的詩意,被賦予了動人的個性和靈魂。宋代茶詩流傳至今1000多首,但其中最華麗動人的無疑出自蘇軾之手。正是蘇軾,用他的絕世才華,錦繡詩心,前所未有地為中國茶注入了華美動人的不朽詩性,最后完成了中國茶文化的命名!正是蘇軾,最后完成了中國茶之魂的修煉!

來源:普洱雜志

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