班盆古樹(shù)茶特點(diǎn)

班盆古樹(shù)茶特點(diǎn)

249閱讀 2021-01-20 07:36 常識(shí)

  “班盆”寨子(也叫邦盆)位西雙版納勐混鄉(xiāng),海拔1760米。班盆古樹(shù)茶園海拔、氣候、土壤、生態(tài)環(huán)境和茶樹(shù)樹(shù)齡與老班章無(wú)二,只是平均海拔僅比老班章低100米左右。茶湯粘稠香氣純高、苦澀協(xié)調(diào),滋味清甜柔順,清香、外形條宿油亮,肥大顯毫、茶氣強(qiáng)勁、味燒顯苦。

  古樹(shù)茶介紹

  班盆古樹(shù)茶樹(shù)干粗壯,茶樹(shù)上寄生植物繁多,這標(biāo)志著班盆古茶樹(shù)有著悠久的歷史。前些天,我有事到班盆村,順便和班盆村的扎體村長(zhǎng)打聽(tīng)了班盆古樹(shù)茶的歷史。村長(zhǎng)說(shuō):“他也不知道這些茶樹(shù)有多少年了,來(lái)看茶山的專(zhuān)家們說(shuō)茶樹(shù)齡至少在四五百年之間?!卑嗯栌捎跇?shù)齡大,海拔高,光照時(shí)間長(zhǎng),茶滋靈動(dòng)性好,高山韻直接入喉。品這款茶會(huì)讓人覺(jué)得很有意思.滋順氣暢,沁人肺腑。班盆的茶性基本接近老班章,茶底厚重度略次于老班章,綜合素質(zhì)好。

  口感特點(diǎn)

  茶湯粘稠香氣純高,略苦澀、但不會(huì)很久、2秒后轉(zhuǎn)為甘甜,喉嚨清爽無(wú)燥感,舌面感覺(jué)回甘、生津非常持久喝后大概兩個(gè)小時(shí)還能感覺(jué)到舌尖的生津。沒(méi)有煙味和其他雜味??偨Y(jié):此茶湯滋味清甜柔順,清香、外形條宿油亮,肥大顯毫、茶氣強(qiáng)勁、味燒顯苦,回甘持久、生津很快、韻味回繞時(shí)間極長(zhǎng),在存放幾年后,明顯湯色變橙黃帶橙紅,香氣更足了。

  品嘗感受

  茶湯聞起來(lái)清香味濃,喝下去細(xì)細(xì)體會(huì),能明顯感覺(jué)到有一種特別的干果香味;茶氣較足,第一、二泡的茶湯一入口就感覺(jué)很有勁道,有些內(nèi)斂,含蓄不顯張揚(yáng),不刺激,下咽后口腔內(nèi)感覺(jué)比較充實(shí);有苦感,但苦味相對(duì)較弱,澀味在喝了第三泡之后就感覺(jué)得到,主要表現(xiàn)在整個(gè)舌的上下面上,面積較大,但茶湯下咽后澀感會(huì)慢慢化開(kāi),化開(kāi)后就轉(zhuǎn)變?yōu)榛仨嵧A粲诳?;回甘顯現(xiàn)時(shí)間相對(duì)慢些,約在喝到第3杯后開(kāi)始逐步顯現(xiàn),感覺(jué)是從舌底向整個(gè)舌面、口腔和喉部曼延和擴(kuò)展,之后就算不繼續(xù)喝茶,整個(gè)口腔都是回甘和茶韻久久環(huán)繞,可持續(xù)一天;生津很快,約在喝第二泡時(shí)就有生津的感覺(jué)了,喝到后面時(shí),兩腮內(nèi)感覺(jué)涌泉不斷,停止喝后,整個(gè)口腔內(nèi)一直有生津之感。

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