很多茶友在喝普洱茶的時(shí)候難免會(huì)遇到有些倉味或者陳味的普洱茶，很多茶友對(duì)于倉味和陳味還以為是一回事，其實(shí)它們是有區(qū)別的，那么現(xiàn)在我們就來認(rèn)識(shí)如何區(qū)別倉味和陳味：
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一、倉味分：
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1、受潮茶、渥味（其實(shí)這個(gè)不能歸倉味、只是有時(shí)不好品飲區(qū)分）。
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2、受潮陳味：不同于干倉陳味。
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3、霉倉味：發(fā)霉退倉味，發(fā)霉后干倉存放若干年后，霉菌完全氧化分解，沒有叮舌鎖喉等不良口感。?
二、干倉陳味，也分幾種，要分辨真的很復(fù)雜：
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1、過于干澡的陳年茶，陳味表現(xiàn)為茶葉表面物質(zhì)的氧化炭化的陳舊粉塵味，也有人說這是死茶。
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2、自然陳醇味，始終存放在適宜的溫濕變化范圍，自然陳醇、醇厚、凈。
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3、輕度潮氣、早期存放時(shí)吸潮或壓餅含水量偏包裝，幾年后也能出陳醇，好茶底也潔凈。?
三、熟茶味，也有人誤把渥堆味當(dāng)陳舊，這又與倉味、干倉陳味不同。
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倉味和干倉陳味，區(qū)分在醇感，醇+厚當(dāng)然是最好的，倉味茶多為不醇、更不會(huì)厚，特別是前面幾泡。只是倉味茶會(huì)出梅子香之類。
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其實(shí)儲(chǔ)存得當(dāng)?shù)钠斩枋菦]有“倉味”的。干倉陳年普洱以“湯亮、醇厚、溫潤、甘滑、純正、香高”稱奇，且天然的香樟味濃郁，其色、香、味包容了普洱茶冷發(fā)酵生命的整個(gè)流程，直抵“越陳越香”和“無味之味”的境界。
