喝茶的三大誤區(qū)
誤區(qū) 1:一次茶葉泡一天
喝茶一定要做到茶、水分離,哪怕沒(méi)有專業(yè)的茶具,也可以準(zhǔn)備一個(gè)帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯。一個(gè)大茶杯,一把茶葉泡一天最不可取,這樣品嘗不到茶的真味,且長(zhǎng)期浸泡容易使茶中的重金屬析出,不利健康。
誤區(qū) 2:茶詬不洗可養(yǎng)壺
有些人不愿洗掉茶壺上的茶垢,認(rèn)為這樣可以養(yǎng)壺,其實(shí),茶垢不清洗不但會(huì)影響茶的味道,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有清洗茶垢的茶具在濕潤(rùn)環(huán)境中還有有可能滋生霉菌。
誤區(qū) 3:茶中含有咖啡因,影響睡眠
很多發(fā)酵程度高的茶,比如紅茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩無(wú)幾,不僅不會(huì)影響睡眠,相反,晚飯后一小時(shí)喝點(diǎn)助消化的茶,可以清理腸胃,有助睡眠。