云鼎柑普:陳皮的功能成分有哪些?

云鼎柑普:陳皮的功能成分有哪些?

18閱讀 2022-05-11 03:56 常識

陳皮首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,為蕓香科柑橘屬小喬木植物橘 Citrus reticulate Blanco及其栽培變種的成熟果皮?!缎滦薇静荨分^陳皮“橘袖,味辛,溫,無毒。主胸中液熱逆氣,利水谷,下氣,止嘔咳,除膀眺留熱,下停水,五淋,利小便,主脾不能消谷,氣沖胸中吐逆,霍亂,止泄,去寸白。久服去臭,下氣通神,輕身長年。一名橘皮?!标惼ひ蚱鋼碛刑厥獾乃幚砉πВ粡V泛用于中成藥的生產(chǎn)、疾病的治療以及日常的養(yǎng)生保健中。 

陳皮所含的化學(xué)成分較多,其中以黃酮類成分為主,并含有揮發(fā)油類、生物堿類及多糖類等。 

黃酮 
黃酮是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,可以延緩細(xì)胞的退化與衰老,及改善人體血液循環(huán)。

PMFs(多甲氧基黃酮)作為從柑橘屬植物中提取的一類黃酮類成分,存在于多種食品以及中藥中,生物活性廣泛,目前認(rèn)為是一類具有較強(qiáng)抗癌活性的黃酮類藥物,有一定的臨床治療價(jià)值。

——陳圣敏、董楊,多甲氧基黃酮抗腫瘤作用研究進(jìn)展

陳皮總黃酮有改善糖耐受,脂質(zhì)代謝異常,并在一定程度上保護(hù)肝臟的功能,對母系高脂膳食誘導(dǎo)的子代持續(xù)髙脂膳食刺激所產(chǎn)生的代謝性疾病的預(yù)防效果好于對母系普通膳食喂食的子代后期高脂膳食刺激所產(chǎn)生的代謝疾病,且其作用發(fā)揮呈現(xiàn)一定程度的劑量依賴性,高劑量組的效果與絞股藍(lán)總苷相當(dāng)。

——蔣林等,陳皮總黃酮對代謝綜合癥預(yù)防效果研究 

隨著陳皮貯藏時(shí)間的延長,其總黃酮含量顯著增強(qiáng),抗氧化能力增強(qiáng),橙皮苷、川陳皮素和橘皮素3種主要的黃酮類物質(zhì)含量遞增。

——?jiǎng)Ⅺ惸鹊?,不同年份陳皮黃酮成分分析及抗氧化活性評價(jià)

廣陳皮多甲氧基黃酮(PMFs)具有抗病原微生物、抗誘變、抗血小板聚集、抗癌、抗炎、保護(hù)胃黏膜、神經(jīng)保護(hù)、預(yù)防心腦血管疾病等方面的藥理活性。

——曾素玲等,廣陳皮中多甲氧基黃酮化學(xué)成分及體內(nèi)代謝研究

柑橘皮中提取的多甲氧基黃酮提取物(PMFE)是治療代謝綜合征(MetS)及其并發(fā)癥的一種潛在益生元!

——曾素玲等,柑橘多甲氧基黃酮通過調(diào)節(jié)腸道菌群和氨基酸代謝來改善代謝綜合征

揮發(fā)油

揮發(fā)油共有53個(gè)組成成分,主要有檸檬烯、檸檬醛、松油烯、川皮酮、橙皮甙、肌醇、維生素Bx等。揮發(fā)油的主要作用有化痰解熱、健胃祛風(fēng)、促進(jìn)消化。

陳皮揮發(fā)油有抗氧化、抗菌、祛痰、平喘、促進(jìn)消化液分泌、排除腸內(nèi)積氣、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和利膽等功效。

——趙秀玲,陳皮生理活性成分研究進(jìn)展

陳皮揮發(fā)油對博萊霉素誘導(dǎo)所致大鼠肺纖維化具有干預(yù)作用,其作用機(jī)制可能是通過調(diào)節(jié)氧化和抗氧化失衡,降低CTGF蛋白及其mRNA表達(dá),減少膠原沉積以減輕纖維化程度多糖:含量約為6.01%。多糖具有抗氧化作用,能促進(jìn)消化和吸收。

——周賢梅等,陳皮揮發(fā)油對大鼠纖維化的干預(yù)作用

陳皮揮發(fā)油具有平喘、鎮(zhèn)咳和抗變應(yīng)性炎癥的作用。

——蔡周權(quán)等,陳皮揮發(fā)油的藥效學(xué)實(shí)驗(yàn)研究?

橙皮苷是陳皮中的主要活性成分,具有抗病毒、抗菌、消炎、抗氧化等功效。

——曹銘希,陳皮中橙皮苷的提取及其藥理活性的研究進(jìn)展

橙皮苷有顯著的抗高血壓和利尿作用。

——Galati EM,Trovato A,Kirjavainen S,et al.Biological Effects of Hesperidin,A Citrus Flavonoid .3.Antihypertensive And DiureticActivity in Rat[J].J Farm,1996,51(3): 219-221.

橙皮苷不但能有效抑制前列腺癌和膀胱癌,還能有效抑制肺癌細(xì)胞的增殖。

——Lee CJ,Wilson L,Jordan MA,et al.Hesperidin Suppressed Proliferations of both Human Breast Cancer and Androgendependent Prostate Cancer Cells[J].Phyt Res,2010,24(1): 15-19.

生物堿

陳皮中主要的生物堿成分有辛弗林和N——甲基酪胺,具有強(qiáng)心、抗休克的作用。

辛弗林是柑橘皮中目前文獻(xiàn)報(bào)道含量最高的生物堿,具有收縮血管、升高血壓和較強(qiáng)的擴(kuò)張氣管和 支氣管的作用,還能夠提高新陳代謝、增加熱量消耗、氨化脂肪,是一種天然興奮劑,無副作用,已用于減肥等保健品種。

—— KIM DH,SONG MJ,BAE EA,et al. Inhiborory Effects of Herbal Medicines on Rotavirus Infetivity[J]. Biological and Phamaceutical Bulletin,2000,23(3):356-358.

多糖

植物多糖具有廣泛的生物活性,在抗氧化、抗衰老、預(yù)防腫瘤移植和轉(zhuǎn)移、增強(qiáng)免疫力、降血糖等具有較好的生理活性。陳皮中含有豐富的多糖類成分。

廣陳皮總多糖具有免疫抑制作用,具有成為安全免疫抑制劑的潛力。

——曹景文等,廣陳皮總多糖對小鼠遲發(fā)型超敏反應(yīng)的影響

新會(huì)陳皮多糖在體外能明顯清除羥自由基、DPPH自由基和還原Fe3+,并且體外抗氧化作用均隨其濃度的增大而增大。新會(huì)陳皮多糖具有明顯的體外抗氧化作用。

5 年以上的陳皮水溶性多糖對腸道菌群具有調(diào)節(jié)作用,是一種潛在的益生元。

——吳琦等,不同年份陳皮多糖的理化性質(zhì)和益生元活性比較

此外,陳皮中還有檸檬苦素類、果膠、維生素物質(zhì)、肌醇及錳、鐵、鉀、鈉等多種礦物質(zhì)或微量元素。


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