明前茶為什么那么貴？從成本來(lái)講,明前茶芽葉較小,產(chǎn)量少,采摘難度大,都加大了茶葉成品成本。這也是明前茶要貴的原因。從需求端來(lái)說(shuō),人們根據(jù)歷史經(jīng)驗(yàn),明前茶的品質(zhì)更優(yōu),古人歌詠早春綠茶,茶區(qū)也有諺語(yǔ):“早采一天是個(gè)寶,晚采一天是個(gè)草”。
明前茶為什么會(huì)貴如金
一、物以稀為貴
通常來(lái)講，茶園要到三月才開(kāi)園，而茶樹(shù)在“春分”之后才開(kāi)始萌芽，由于清明節(jié)前氣溫低，新芽生長(zhǎng)緩慢，發(fā)芽或芽葉剛剛嶄露頭角，數(shù)量有限。
而四斤的鮮葉才能做一斤的干茶，對(duì)于一些名茶，如碧螺春、西湖龍井等，一斤的干茶則需要上萬(wàn)顆芽頭，因此產(chǎn)量上就有所限制。我們常說(shuō)“物以稀為貴”，這么一看，“明前茶”的價(jià)值就體現(xiàn)出來(lái)了。
二、茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富
其次明前茶樹(shù)經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的冬季，茶樹(shù)體內(nèi)的養(yǎng)分得到充分積累，加上初春氣溫低，茶樹(shù)生長(zhǎng)速度緩慢，此時(shí)的芽質(zhì)比較好，芽壯，嫩度好，制成的綠茶色澤綠潤(rùn)。
而且“明前茶”中氨基酸的含量高，且富含蛋白質(zhì)、維生素等能量，清香或熟栗香味的成分含量比較高，苦澀度較低，自然鮮爽、味香、醇正，總體具有鮮、嫩、甜的特征。
三、茶葉健康、自然
明前時(shí)分，氣溫較低，環(huán)境空氣良好，自然過(guò)冬，茶園里病蟲(chóng)害極少，也無(wú)須使用農(nóng)藥，因此早期的春茶是一年中綠茶品質(zhì)最佳的。
因此，明前茶更具于春天氣息的代表性，健康、自然之味。
明前茶多少錢(qián)一斤
其實(shí)明前茶的價(jià)格也會(huì)根據(jù)茶葉的種類(lèi)和品質(zhì)有所區(qū)分，但總的來(lái)說(shuō)明前茶的價(jià)格在一年之中都是比較昂貴的，因?yàn)槊髑安璧目诟泻?，品質(zhì)高，早春的頭撥茶更是一年中綠茶品質(zhì)最佳的，所以說(shuō)近幾年明前茶的價(jià)格一直居高不下，明前茶所制作的高檔茶葉也是特別受到茶友們的青睞。
明前茶雖好，可是現(xiàn)在市場(chǎng)上也有很多以次充好的商家，打著明前茶的招牌和價(jià)格買(mǎi)陳茶，所以在一開(kāi)始不了解茶葉的時(shí)候，大家可以先購(gòu)買(mǎi)小包裝泡發(fā)嘗一嘗，如果覺(jué)得喝得好可以再購(gòu)買(mǎi)大包裝的茶葉。
