景谷的茶葉,有較長(zhǎng)的條索,茶葉上帶著茸毛 ,茶餅的顏色與墨綠色接近。景谷擁有野生茶以及野放茶。景谷古茶園的5個(gè)特點(diǎn)使得景谷茶葉滋味獨(dú)特。
第一,茶園的數(shù)量非常多。在景谷的多個(gè)地區(qū)都可以看到茶園。在多個(gè)自然村中,都分布著古茶園。茶園里的茶樹是一片片的,樹與樹之間的空隙較小,每年可采摘的鮮葉較多。在古代,景谷街一年的茶葉交易能夠消耗幾百噸的鮮葉?,F(xiàn)在,茶農(nóng)在一個(gè)季節(jié)內(nèi)交易的數(shù)量,也可以和古代持平。
第二,景谷的自然環(huán)境較好。景谷的茶樹依舊保留了以前的樣子,屬于喬木類型。他們沒有參與矮化。
第三,景谷的茶樹有較高的樹齡。景谷的茶樹有很長(zhǎng)的歷史。目前,在存活的茶樹中,一百年前種植的茶樹占了較大的比例。茶樹擁有十幾厘米的半徑。
第四,景谷的茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)良。景谷的地理環(huán)境、茶樹的種植年代、氣候條件等因素,使得生長(zhǎng)在景谷的茶樹擁有特別的茶質(zhì)。
第五,景谷的茶葉很少出現(xiàn)摻假的現(xiàn)象。因?yàn)榫肮炔鑵^(qū)的臺(tái)地茶是近幾年才種植的,種的品種是大白菜。大白菜的定位比較高端。因此,往景谷茶葉中摻入大白菜的事情很少發(fā)生。
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