澗變(老樅水仙)簡(jiǎn)介
【澗變·老樅水仙】
用心慢品,這一份來(lái)自時(shí)間的禮物,歷經(jīng)八十余載的光陰,孕育了老茶樹(shù)的獨(dú)特風(fēng)味,才有了它溫潤(rùn)厚重的色澤和經(jīng)久不散的樅香。一盞澗變老樅,有炙熱的陽(yáng)光、豐沛的雨露,還有世間那云卷云舒的過(guò)往百態(tài),值得用漫長(zhǎng)的歲月去沉淀,用短暫的人生來(lái)細(xì)品。
山場(chǎng):大坑口外坑
“大坑口”是通往天心廟、母樹(shù)大紅袍原生地的重要通道之一,是武夷山風(fēng)景區(qū)三條斷裂帶之一。也是原被林馥泉定義為武夷巖茶產(chǎn)茶繁盛而品質(zhì)較佳的“三坑”(牛欄坑、慧苑坑、大坑口)其中之一,所產(chǎn)之茶稱(chēng)之為大巖茶。
八十多年老樹(shù)
老樅水仙是指五六十年以上樹(shù)齡的水仙茶樹(shù),澗變系列老樅水仙生長(zhǎng)于大坑口外坑,有80多年樹(shù)齡。依附于得天獨(dú)厚的地域孕養(yǎng)與80余年時(shí)光的厚重積淀,茶樹(shù)枝干上滿(mǎn)披苔蘚,枝葉葳蕤。茶湯醇而稠,一股地域氣息與樹(shù)齡氣息交融的獨(dú)特樅香持久清遠(yuǎn),賞味無(wú)窮。