勐宋印茶簡(jiǎn)介
【茶品背景】:傣語里“勐”位于平壩或盆地的大部落,“宋”是高寒地區(qū)之意,勐宋就是高山壩子上的部落。在清代勐宋與南糯山同屬車?yán)镄克局惫艿?,民國時(shí)期屬車?yán)锟h,是版納境內(nèi)歷史悠久的制茶區(qū)之一。
【茶品特點(diǎn)】:2018年秋,佳兆業(yè)·興海茶從原料到出品嚴(yán)格控制每一道生產(chǎn)工序,以高品質(zhì)重現(xiàn)“勐宋印茶”經(jīng)典產(chǎn)品。勐宋茶,滋味濃厚飽滿,高香馥郁,茶勁十足,是各大品牌茶企的原料基地首選。
【茶品細(xì)節(jié)】:這款新出的“勐宋印茶”香氣飽滿,看湯色有膠質(zhì)感,入口舌面雖然有些苦澀,但滋味飽滿勁道,粘稠度好,回甘不錯(cuò)?!〈瞬枳蠲黠@特點(diǎn)是,它的苦底和化開的速度在入口時(shí)的表現(xiàn)很好,香氣融于湯水中一直不散,相當(dāng)耐泡。