適逢2008年勐海茶廠成立68周年及“大益茶制作技藝”入選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之際,云南大益茶業(yè)集團(tuán)勐海茶廠全新推出“五彩孔雀餅茶”。該茶由精選勐海、南糯、勐宋、巴達(dá)、布朗茶山曬青毛茶原料精致加工的五餅普洱生茶組合而成,五彩孔雀餅茶傳承了大益孔雀餅茶的優(yōu)異品質(zhì),將五大茶山、五色、五味展現(xiàn)得淋漓盡致,為品飲典藏俱佳之茶品.
紅、黃、藍(lán)、黑、綠五色茶餅,同時(shí)也象征著五行中的金、木、水、火、土五種物質(zhì)--中國(guó)傳統(tǒng)文化認(rèn)為,世界上一切事物都是由這五種基本物質(zhì)之間的運(yùn)動(dòng)變化而生成的。五彩孔雀茶餅環(huán)環(huán)相扣寓意五大茶山不是孤立的、靜止的,而是在不斷的相生、相輔運(yùn)動(dòng)中維持著協(xié)調(diào)與平衡,大益優(yōu)良的原料正源自于和諧、自然的原生態(tài)環(huán)境。
紅色代表南糯茶山、黃色代表巴達(dá)茶山、藍(lán)色象征勐宋茶山、黑色象征布朗茶山、綠色象征勐海茶山。茶餅之上的金環(huán)象征著五大茶山在所有普洱茶山中的尊貴地位,五只金色孔雀翱翔其間,寓意良禽擇木而棲。在無(wú)數(shù)民間傳說(shuō)中,孔雀是吉祥與幸福的象征,《詩(shī)經(jīng)》、《史記》、《楚辭》中都有對(duì)孔雀的美好描述。在云南西雙版納,孔雀更是人們心目中的神鳥(niǎo),她們都生活在仙境一樣的地方。
西雙版納作為普洱茶原產(chǎn)地,勐海茶區(qū)作為現(xiàn)代普洱茶的起源地和核心產(chǎn)區(qū),勐海茶廠作為現(xiàn)代普洱茶的肇始者,由勐海茶廠采用勐海茶區(qū)優(yōu)質(zhì)原料所生產(chǎn)的普洱茶,茶品風(fēng)味獨(dú)特,韻味別致,存貯陳化后,滋味醇厚,陳香顯著。