老茶頭

2024年八角亭 老茶頭 熟茶 400克

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老茶頭規(guī)格
分類
普洱茶
品牌
八角亭
廠家
云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司
規(guī)格
400克/盒,30盒/件
凈重
400
年份
2024
包裝
種類
熟茶
工藝
散茶
形狀
散茶
包裝
盒裝
原料
云南大葉種曬青毛茶
產(chǎn)地
中國云南
儲藏條件
在清潔、避光、干燥、無異味、無污染的條件下貯存
保質(zhì)期
在符合本標準的貯存條件下,適宜長期保存
老茶頭交易
暫無信息
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老茶頭行情
老茶頭圖片
老茶頭簡介

2017年年末,公司新增除塵除濕設(shè)備、降溫空調(diào)系統(tǒng),車間引入自動化控制系統(tǒng)及監(jiān)控系統(tǒng),食品藥品級別車間投入使用。

老茶頭是部分茶客的偏愛,喜歡老茶頭的厚實溫暖的茶韻,偏愛烹煮老茶頭時耐人尋味的醇儼甘甜。

陳年的普洱,是時光賦予的不惑,是懂得難得糊涂的通透。

熟茶中的老茶頭可以稱得上為熟茶發(fā)酵茶中精華所在。在歷年的加工品飲經(jīng)驗中,人們發(fā)現(xiàn)在發(fā)酵過程中結(jié)塊的原料往往是等級較高的那一部分。

老茶頭的誕生,源于普洱茶渥堆發(fā)酵過程中的一次美麗“意外”。在云南大葉種曬青毛茶渥堆發(fā)酵時,茶葉中的果膠、糖分等物質(zhì)在高溫高濕的環(huán)境下大量析出,這些物質(zhì)如同天然的“粘合劑”,將茶葉緊緊粘連在一起,形成了大小不一的塊狀茶。這種自然成塊的現(xiàn)象并非人為干預(yù),而是大自然的鬼斧神工之作。

老茶頭的芽葉由于嫩度高,果膠含量高,渥堆的時候能結(jié)成茶塊。豐富的果膠質(zhì)和糖分所帶來的是茶湯口感的厚滑以及甜度更高。

湯色紅艷明亮,陳香濃郁,滋味醇厚甘甜,果膠感明顯,綿稠順滑;湯質(zhì)細糯,陳韻香高。

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