西北地區(qū)高寒，氣候干燥，長年缺少蔬菜，大部分人以牧業(yè)為生，以牛、羊、奶制品為主食，滯漲難消。自唐宋以來就有飲茶消食解膩的習(xí)慣，流傳著“不得茶，則困以病”的說法。湖南所產(chǎn)黑茶，經(jīng)古絲綢之路遠(yuǎn)銷邊疆，健康有益、風(fēng)味獨(dú)特，被視為生命之飲。到上世紀(jì)中葉，中茶牌黑茶列為邊區(qū)指定茶品，承擔(dān)著維系邊疆團(tuán)結(jié)、守衛(wèi)邊疆人民健康的歷史重?fù)?dān) ……
近日，2014絲綢之路國際食品展覽交易會暨第四屆中國清真美食文化節(jié)在烏魯木齊市新疆國際會展中心舉辦。本屆食品展交會，以“新絲路、新機(jī)遇、新起點(diǎn)”為主題，著力搭建輻射人口達(dá)30億的“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”經(jīng)貿(mào)洽談、交流合作和宣傳推介區(qū)域平臺。與邊疆地區(qū)有著深厚淵源的中茶牌黑茶再入邊疆，獨(dú)家展現(xiàn)黑茶的健康之效、口感之韻，受到了市民朋友的熱力追捧。
現(xiàn)場銷售火爆
此次參展，中茶·黑茶園不僅帶去了價值高昂的中茶牌經(jīng)典老黑茶，還集中展示了近期研發(fā)的新產(chǎn)品。傳統(tǒng)磚型茶、便捷隨身裝、大氣禮盒套組應(yīng)有盡有。為了進(jìn)一步了解當(dāng)下邊區(qū)人民茶飲習(xí)慣、了解中茶牌黑茶的市場反響，中茶·黑茶園邀請近千名參展市民參與有獎口味測試、消費(fèi)調(diào)查，真切反應(yīng)消費(fèi)者需求，務(wù)實(shí)做到開發(fā)適用于邊疆人民飲用黑茶產(chǎn)品。
現(xiàn)場消費(fèi)者調(diào)查
一名年過花甲的老茶友來到展區(qū)內(nèi)興奮不已，他表示，喝中茶牌黑茶已有數(shù)十年，喝到的是健康、留下的是情感。
現(xiàn)場消費(fèi)者品評
