大寒,是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣,意味著忙碌充實的一年接近了尾聲。
一歲一禮,一寸歡喜。2021年,是會和堂繼往開來的一年,也是會和堂品牌啟程元年。
這一年,會和堂人攜手共進(jìn),共同努力,在弘揚(yáng)新會陳皮文化道路上經(jīng)歷了一道又一道的考驗,與此同時,在品牌與渠道建設(shè)方面也取得了一定的進(jìn)步。
大寒皮會暨2021年度尾牙宴
告別2021,展望2022!
1月20日下午,會和堂一起嗨皮大寒皮會暨2021年度尾牙宴于會和堂陳皮體驗館圓滿舉行。來自行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、朋友以及會和堂家人們齊聚一堂,感受舌尖上的味蕾,歡歡喜喜迎接新年新篇章!
活動現(xiàn)場,會和堂新會陳皮品牌創(chuàng)始人劉康壽先生向大家致以美好的新年祝福。
他感謝各位行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對公司發(fā)展的關(guān)心與支持。感謝合作伙伴、經(jīng)銷商以及全體員工對會和堂的付出與陪伴,希望2022年大家繼續(xù)一起嗨皮。
祛膻添香陳皮美溫陽健體開泰時
大寒節(jié)氣,是一年中最后一次大補(bǔ)的機(jī)會,講究養(yǎng)生御寒,溫陽健體。此時,吃羊肉最適宜不過了,無論是涮羊肉火鍋,燉羊肉,還是做成羊肉湯等皆可,老少皆宜。
陳皮,藥食茶同源——作為“食”的角色,它是美食去腥除味的好幫手。陳皮與羊肉,可謂理想搭配:一是陳皮可以祛除羊肉的膻味和腥味,同時還能將羊肉的香味、鮮味發(fā)揮出來,滿足人們的味蕾享受,溫補(bǔ)又滋養(yǎng)。
本次尾牙宴,會和堂現(xiàn)場精心準(zhǔn)備了東莞傳統(tǒng)特色美食——柴燒陳皮燜羊肉。
兩只大肥羊,滿滿一大鍋,由會和堂陳皮家宴廚師們歷時六個多小時制作燜成。
肉塊肥瘦均勻,搭配陳皮、馬蹄、粉葛等養(yǎng)生食材,色、香、味俱全,令人忍不住大快朵頤。
在一片溫暖融洽的氣氛中,會和堂家人們一起開懷暢飲、把酒言歡。抽獎環(huán)節(jié),更是陣陣歡呼,熱烈暢快。
會和堂新年愿景
家和才能萬事興!新的一年,會和堂將肩負(fù)起更多的責(zé)任,堅定目標(biāo),繼續(xù)為家、為愛而奮斗,將會生活,和為貴的品牌理念傳播給更多人,希望大家都能開開心心,健健康康的過美好日子。