根據(jù)福州市政府辦公廳印發(fā)的《福州市大眾茶館試點(diǎn)建設(shè)工作方案》,今年6月底前福州市將打造15個(gè)以上大眾茶館試點(diǎn)項(xiàng)目。據(jù)了解,15個(gè)大眾茶館試點(diǎn)項(xiàng)目預(yù)計(jì)6月底全面建成并對外開放。
△位于南公園的大眾茶館桑柘茶社
“躲進(jìn)望海樓,約上三五知己,或俯瞰湖景,或品茶敘舊,或雨中聽聲,好茶與美景相得益彰,別有一番風(fēng)味?!?5日下午,臺江居民姚福歆離開位于南公園的大眾茶館桑柘茶社時(shí),發(fā)了這么一條朋友圈。
福州市商務(wù)局人士介紹,桑柘茶社初步設(shè)置20張八仙桌,主推茉莉花茶、鐵觀音、白牡丹等福建特色茶品,可同時(shí)容納約80人品茶、看演出。茶社的福建特色茶品單價(jià)在13元到15元之間,花生、瓜子等零食每份售價(jià)5元至15元。茶客們品茶之余,還能欣賞到福州評話、伬唱等傳統(tǒng)曲藝表演,并參與文創(chuàng)展示及農(nóng)特產(chǎn)品集市等活動。
據(jù)了解,15個(gè)大眾茶館試點(diǎn)項(xiàng)目中有9個(gè)設(shè)在公園里。
鼓樓區(qū)的4個(gè)大眾茶館是:黎明湖公園大眾茶館、溫泉公園大眾茶館、三坊七巷大眾茶館(中瑞心選茶坊)、左海公園大眾茶館。其中,三坊七巷大眾茶館已于4月30日開放,黎明湖公園大眾茶館五一期間開業(yè),溫泉公園大眾茶館將于6月20日前完工。左海公園大眾茶館喝茶區(qū)域大約有800平方米,室外空間有不少在樹蔭下,夏季比較陰涼。
臺江區(qū)的3個(gè)大眾茶館是:南公園大眾茶館(桑柘茶社)、福州茉莉花茶美學(xué)館大眾茶館、閩劇大觀園大眾茶館。其中,位于上下杭的福州茉莉花茶美學(xué)館大眾茶館涵蓋海上絲綢之路文化展示、福建茶文化及福州茉莉花非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、閩王文化、福州茉莉花茶體驗(yàn)空間、茉莉花新茶飲體驗(yàn)等內(nèi)容,將打造福州文化地標(biāo)。
倉山區(qū)的4個(gè)大眾茶館是:榕城廣場大眾茶館、煙臺山公園大眾茶館、江心公園大眾茶館、梁厝藍(lán)灰厝大眾茶館。
晉安區(qū)的4個(gè)大眾茶館是:牛崗山公園赤米茶舍大眾茶館、井店湖公園大眾茶館、金雞山公園大眾茶館、鼓嶺嘉湖大眾茶館。其中,金雞山公園大眾茶館位于“觀晉臺”,目前被命名為福州茉莉花茶主題館,是一棟三層建筑,茶館經(jīng)營面積約850平方米。
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