日前，由紫陽縣茶業(yè)發(fā)展中心、陜西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院、陜西省園藝技術工作站、紫陽縣市場監(jiān)督管理局提出的新修訂《紫陽富硒茶標準綜合體》六項地方標準通過專家評審，經(jīng)陜西省市場監(jiān)督管理局批準發(fā)布，于2021年2月19日實施，新標準的實施標志著紫陽富硒茶的產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)加工技術、綠茶紅茶白茶質(zhì)量標準升級為省級標準，對助推紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)提升將起到積極推動作用。
據(jù)悉，《紫陽富硒茶標準綜合體》首個地方標準于2003年發(fā)布實施，2013年修訂一次。本標準綜合體六項地方標準的修訂主要基于紫陽富硒茶種植、生產(chǎn)加工水平的提升現(xiàn)狀和大量檢測數(shù)據(jù)的分析結(jié)果，補充完善了相關的理化指標，提高了安全指標，進一步凸顯了紫陽富硒茶的地域品質(zhì)特色。本標準綜合體代替2013版本，由《紫陽富硒茶生產(chǎn) 產(chǎn)地環(huán)境條件》(DB61/T 307.1-2021)、《紫陽富硒茶生產(chǎn) 生產(chǎn)技術規(guī)程》(DB61/T 307.2-2021)、《紫陽富硒茶生產(chǎn) 加工技術規(guī)范》(DB61/T 307.3-2021)、《紫陽富硒茶生產(chǎn) 綠茶質(zhì)量等級》(DB61/T 307.4-2021)、《紫陽富硒茶生產(chǎn) 紅茶質(zhì)量等級》(DB61/T 307.5-2021)、《紫陽富硒茶生產(chǎn) 白茶質(zhì)量等級》(DB61/T 307.6-2021)六項地方標準組成。
制訂地方標準有利于發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢，有利于提高地方產(chǎn)品的質(zhì)量和競爭能力，同時也使標準更符合地方實際，有利于標準的貫徹執(zhí)行。一直以來，紫陽縣高度重視紫陽富硒茶地方標準建設工作，新修訂《紫陽富硒茶標準綜合體》六項地方標準正式發(fā)布，能夠進一步規(guī)范紫陽富硒茶種植、生產(chǎn)，持續(xù)提升茶葉產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效益，推進紫陽富硒茶產(chǎn)業(yè)建設，打造紫陽富硒茶品牌，促進茶農(nóng)增收、茶企增效、茶業(yè)發(fā)展。
近年來，紫陽縣認真踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念，把茶產(chǎn)業(yè)作為脫貧成效鞏固、鄉(xiāng)村振興的第一支柱產(chǎn)業(yè)，實施茶產(chǎn)業(yè)“八大創(chuàng)新提升工程”，推進品種、品類、品牌和質(zhì)量標準新“三品一標”建設，積極構(gòu)建“綠紅白黑調(diào)”產(chǎn)品體系、“十百千萬”組織體系、“全域綠色”生產(chǎn)體系、“線上線下”營銷體系、產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系、全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系，全縣發(fā)展茶園25萬畝，開發(fā)綠、白、紅、黑及調(diào)味茶等茶產(chǎn)品40余種，年產(chǎn)茶8800余噸。紫陽富硒茶相繼獲得國家地理標志保護產(chǎn)品、國家地理證明商標和中國馳名商標，受到國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護，區(qū)域共用品牌先后榮獲全國“質(zhì)量之光”年度魅力品牌、全國“十大綠茶公共品牌”等近百項殊榮，品牌價值達62.22億元。紫陽縣也被認定為紫陽富硒茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)。
本文內(nèi)容來源：西北信息報社
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