春風(fēng)扶撒落綠尖,又逢新茶采摘時(shí)。春回大地,明前茶迎來了最佳采摘時(shí)節(jié),四川省巴中市巴州區(qū)清江鎮(zhèn)抓住春茶上市的好時(shí)機(jī),組織當(dāng)?shù)馗挥鄤趧?dòng)力采摘春茶,一手抓茶業(yè)發(fā)展,一手抓村民致富。
三月初,在清江鎮(zhèn)蔡家灣村有機(jī)茶園里,漫山茶葉為山頭換上了綠裝,放眼望去,一行行錯(cuò)落有致的茶樹長(zhǎng)勢(shì)喜人,一壟壟精修打理的茶樹抽芽吐綠,園內(nèi)茶香彌漫,沁人心脾。采茶工人們頭戴遮陽帽,三三兩兩分布在茶山中,腰間挎著小竹簍,迎著暖陽,嫻熟地采摘著茶青。
春茶采摘事關(guān)百姓增收,三月以來,氣溫持續(xù)回升,茶葉長(zhǎng)勢(shì)較快,春茶一日一價(jià),必須搶抓晴好天氣及時(shí)采摘。合作社組織附近村民進(jìn)園采摘,不僅解決了茶園的用工問題,還能幫助村民們務(wù)工就業(yè),整個(gè)采摘旺季,人均收入近萬元。
“我就住在這附近,來茶園里務(wù)工就業(yè),干活比較輕松,家務(wù)事也沒落下,去年兩個(gè)月就掙了七千多哩!”采茶工人彭大姐一邊摘著鮮葉,一邊笑著聊起了自家的生活。她說,采茶的收入已經(jīng)成為了她家主要的增收途徑,每年到茶園里幫助采摘春茶,短短兩個(gè)月收入不菲。
一邊忙采茶,一邊忙生產(chǎn)。臨近中午,工人們將采下來的鮮葉及時(shí)運(yùn)送至不遠(yuǎn)處的生產(chǎn)車間,茶葉加工師傅陳正江將收購(gòu)來的鮮葉一一進(jìn)行稱重、登記、裝籃,經(jīng)過攤涼、殺青、做形、干燥、提香5道工序,最后進(jìn)行封裝,成品茶葉將銷往省內(nèi)外各地。
“這段時(shí)間摘的都是芽尖,品質(zhì)好,每五斤鮮葉可以制成一斤成品茶,趕在清明節(jié)前上市,能賣個(gè)好價(jià)錢。隨著采摘旺季的到來,我們馬上就要大規(guī)模地進(jìn)行生產(chǎn)了?!标愓f道。
據(jù)悉,近年來,清江鎮(zhèn)依托得天獨(dú)厚的氣候、土壤和水質(zhì)等宜茶優(yōu)勢(shì),種出的茶葉茶芽肥碩,色澤翠綠,茶葉口感佳、品質(zhì)好,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。得益于今春天氣回暖早,光照好,雨量充分,茶葉質(zhì)量也提高了不少,合作社經(jīng)濟(jì)效益也有了保障。
“今年春茶的采摘時(shí)間提前了不少,茶葉比去年長(zhǎng)得好,采摘期從2月中下旬持續(xù)到5月中旬,平均每天可采摘300到500斤左右的鮮葉,每斤價(jià)值35元。預(yù)計(jì)全年采摘30萬斤鮮葉左右。”大觀梁茶葉合作社經(jīng)理何冬梅介紹。
茶產(chǎn)業(yè)作為清江鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè),全鎮(zhèn)現(xiàn)已建成2000畝茶葉種植基地,綠茶加工生產(chǎn)線2條,紅茶加工生產(chǎn)線1條。該鎮(zhèn)利用現(xiàn)代化茶葉加工廠,吸引季節(jié)性用工平均每天70余人,實(shí)現(xiàn)茶葉年產(chǎn)值5000余萬元,帶動(dòng)周邊100余戶群眾增收致富,茶產(chǎn)業(yè)已成為促進(jìn)附近群眾增收的“綠色銀行”。今后,清江鎮(zhèn)將繼續(xù)加大投入,打造融觀光、休閑及茶文化旅游于一體的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)園區(qū),全力助推鄉(xiāng)村振興?!。闷G 張懿嘉 張浩天)
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