春回大地、萬物復蘇。由于今年早春雅安市氣溫較往年高,春茶開采時間提前了20日左右,干茶上市時間也比往年提前。
去年,由于受新冠肺炎疫情影響,外省來雅客商減少,春茶銷售價格下降。今年,隨著疫情防控態(tài)勢持續(xù)向好,從2月15日(農(nóng)歷大年初四)開始,就陸續(xù)有浙江、江蘇等地的茶葉采購商來雅。我市春茶交易市場一派繁榮,無論是春茶鮮葉還是干茶,漲幅均較去年提升20%左右,春茶交易實現(xiàn)“開門紅”。
隨著雅安市“蒙頂山茶”區(qū)域公用品牌知名度越來越響,也吸引了越來越多來自全國各地的客商前來采購。不少業(yè)內(nèi)人士更紛紛表示,看好我市茶產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景。近日,記者前往雅安市部分鮮葉采摘點位、春茶交易市場等地,深入了解市春茶市場行情。
茶農(nóng)正在采摘茶葉
鮮葉采摘忙
茶旅融合發(fā)展
2月20日,在名山區(qū)中峰鎮(zhèn)牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園里,頭戴遮陽帽、肩挎小竹籃的采茶人正在忙碌。拇指和食指捏住嫩綠的茶葉新芽,稍微用力上提,一片獨芽便采摘完畢。不少采茶人在忙碌一天后,大約可采摘數(shù)公斤茶葉鮮葉,每日能掙工錢300余元。
牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園的核心區(qū)位于中峰鎮(zhèn)甘河村,放眼望去,此地的茶園沐浴在初春暖陽下,一派生機盎然的景象。
“今年疫情防控形勢較好,采茶工人也好找?!备屎哟宕逯魅雾n熙說,該村有700余戶農(nóng)戶,按照平均每戶請3名工人計算,村里共需要聘請采茶工兩千人左右,采茶工人主要來自邛崍市及我市滎經(jīng)、漢源、蘆山等地。
今年立春后,天氣持續(xù)向好,非常適宜茶樹生長,早在春節(jié)期間,當許多人還在歡度春節(jié)假期時,甘河村的春茶就開始了大規(guī)模采摘。甘河村主要栽種的茶樹品種是福選9號、蒙山9號、福鼎大白,屬于最早采摘的品種,因為其采摘時間早,其茶葉鮮葉價格也較高。
“今年品質(zhì)好的獨芽茶,茶葉鮮葉已能賣到180余元一公斤,普通鮮葉價格則在120元至160元每公斤。”韓熙說,去年由于受早春時節(jié)的霜凍天氣和疫情影響,所以茶葉鮮葉價格不高。今年天氣狀況和疫情防控形勢都較好,所以今年茶農(nóng)們的收益,應該是近幾年中最高的一年。
在牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園里,古色古香的木棧道和步游道縱橫交錯,各色花卉爭相開放,茶園美景也吸引了不少游客前來觀賞。
茶園漫步、體驗采茶、觀賞花卉、喝茶品茗嘗美食、放風箏……據(jù)牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園游客中心前廳經(jīng)理陶聰介紹,今年春節(jié)假期期間,該茶園每日接待游客達3000人至4000人,當?shù)氐木频攴块g需要提前一周預定。
牛碾坪萬畝生態(tài)觀光茶園因春茶采摘帶動的經(jīng)濟升溫現(xiàn)象,只是我市各縣區(qū)春茶購銷兩旺和茶旅融合發(fā)展的一個縮影。在名山區(qū)黑竹鎮(zhèn)、萬古鎮(zhèn)、百丈鎮(zhèn),以及雨城區(qū)草壩鎮(zhèn)等茶葉產(chǎn)地,同樣的現(xiàn)象每日都在上演。
客商挑選茶葉
外省客商多
綠茶銷往全國
2月21日上午7點,位于名山區(qū)的“中國·蒙頂山世界茶都”茶葉交易市場內(nèi)人聲鼎沸。這里是西南地區(qū)最大的綠茶集散地,目前每日都有200多家商戶在此售賣加工好的干茶葉。而來自全國各地的綠茶采購商也匯集于此,進行選茶、品茶、購茶,伴隨著這些茶葉采購商的足跡,原產(chǎn)于雅安市的綠茶源源不斷流向全國各地。
測量體溫、查驗健康碼……每一位來到該市場的采購商進入市場前,都嚴格遵守疫情防控相關要求。而當客商們進入交易大廳后,只見一排排茶葉攤位整齊排開,每個攤位上擺放著大號紙箱,里面則裝盛著各種茶葉。
采購商們兵分多路,在攤位前通過查看外觀、聞氣味、品嘗茶水等方式,精心篩選、討價還價,商定好價格后,再進行上稱和付款,隨后完成交易。
“今年天氣好,2月15日市場就開市了,目前每日大約能銷售6000公斤干茶?!痹撌袌鲐撠熑撕沤〗榻B,隨著茶葉鮮葉價格提升,今年干茶價格也水漲船高,目前干茶葉平均每公斤較去年上漲20%左右。其中,蒙頂甘露、黃芽、石花每公斤售價在1400元左右,這也是早春茶里價格最高的幾個品種。
根據(jù)各地喝茶習慣不同,目前,前來雅安采購的主要為浙江、江蘇等地的采購商。接下來,湖北、河南、江西、重慶等地的采購商也將陸續(xù)趕來。
面對市場的旺盛需求,雅安市各茶葉加工企業(yè)開足馬力加快生產(chǎn)。位于名山區(qū)黑竹鎮(zhèn)的名山區(qū)北部(黑竹)茶葉集中加工區(qū),7家主要從事茶葉加工的茶企,早在今年2月13日就復工生產(chǎn)。每日白天,茶企工作人員前往各地鮮葉交易市場收購茶葉鮮葉,而每到晚上,工人們又加班加點炒制干茶,做到無縫銜接。
茶產(chǎn)業(yè)既要做大更要做強。
近年來,雅安市始終聚焦“一綠(蒙頂山茶)一黑(雅安藏茶)”,實施單品突破,綠茶以蒙頂甘露為主,黑茶以雅安藏茶為主,穩(wěn)抓園區(qū)建設和技改升級,促進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型;穩(wěn)抓龍頭培育和茶企引進,做大做強龍頭企業(yè)。
2020年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,“蒙頂山茶”品牌價值達37.14億元,全國排名升至第7位,“雅安藏茶”品牌評估價值達19.90億元,位列全國第43位。(記者 彭艷霞)
原標題:生態(tài)茶園人氣旺 茶葉經(jīng)濟動力強
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