茶產(chǎn)業(yè)是四川省雅安市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的牽引性產(chǎn)業(yè)，更是雅安茶區(qū)群眾的富民產(chǎn)業(yè)。
2023年，雅安以黨的二十大精神為指引，牢記振興雅茶產(chǎn)業(yè)的使命擔(dān)當(dāng)，堅定信心決心，提振志氣底氣，緊盯目標(biāo)導(dǎo)向，加快速度、加大力度、加強(qiáng)合力，堅持“做標(biāo)準(zhǔn)、做品牌、做市場”，做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶統(tǒng)籌”融合發(fā)展大文章，大力實施科技興茶、龍頭興茶、市場興茶、品牌興茶、文化興茶“五大興茶行動”，把“茶之道”變成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“希望之道”，變成群眾致富的“幸福之道”，繼續(xù)努力續(xù)寫“給世界一杯好茶”的精彩，讓世界認(rèn)識雅茶，讓雅茶走向世界、飄香萬里。
歲末年初，盤點之時。梳理2023年雅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)，更能感受雅茶產(chǎn)業(yè)澎湃的發(fā)展?jié)摿?、蓬勃的發(fā)展勢頭、喜人的發(fā)展成果。
民宿產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
文化賦魂
編纂《雅安藏茶志》《中國茶全書·雅安卷》《中國茶全書·蒙頂山茶卷》，編輯出版《蒙頂山茶詩書法作品集》。成功舉辦“蒙頂甘露杯”人類非遺——蒙頂山茶技藝傳承制茶大賽、“蒙頂山杯”斗茶大賽、“茶和天下共享非遺”——傳統(tǒng)制作技藝及其相關(guān)習(xí)俗保護(hù)傳承與發(fā)展交流會、四川省非遺工作推進(jìn)會和川茶傳承發(fā)展培訓(xùn)會等活動。蒙頂山貢茶在故宮博物院展出，藏茶博物館開館運(yùn)營。蒙頂山茶入選首批“非遺四川·百城百藝”四川非遺品牌名單。中國茶文化大使王霏獲評“2023四川非遺年度人物”，鐘國林等10人獲“左圭獎·中國茶傳播者”榮譽(yù)稱號。躍華茶業(yè)入選“第二批四川省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承基地名單”。
產(chǎn)業(yè)賦能
全國首部《雅安市綠色(有機(jī))農(nóng)產(chǎn)品基地保護(hù)若干規(guī)定》正式施行。建成全國綠色食品原料(茶葉)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地面積達(dá)59.71萬畝(其中新增創(chuàng)建期基地13.91萬畝)，茶葉認(rèn)證綠色食品375個，認(rèn)證數(shù)量位居全省第一;132個產(chǎn)品獲有機(jī)食品(茶葉)使用標(biāo)志認(rèn)證，認(rèn)證數(shù)量位居全省前列。雨城區(qū)被授予“全國優(yōu)質(zhì)邊銷茶基地”“四川十大最美茶鄉(xiāng)”稱號，名山區(qū)獲評“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣”、中國“2023年度重點產(chǎn)茶縣域”，入選“全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)工作推進(jìn)典型區(qū)”?！叭杞y(tǒng)籌·名山模式”入選全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型縣域案例。2023年，全市茶園總面積100.55萬畝，其中投產(chǎn)面積84.98萬畝。干毛茶產(chǎn)量11.92萬噸，同比增長3.83%;干毛茶收入80.72億元，同比增長8.73%;茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)240億元，同比增長9%。
科技賦力
去年，雅安市財政安排市校合作項目經(jīng)費(fèi)500萬元和應(yīng)用基礎(chǔ)研究經(jīng)費(fèi)100萬元，重點支持茶葉科技創(chuàng)新。雅安市向四川農(nóng)業(yè)大學(xué)高層次人才發(fā)布茶葉類等特色產(chǎn)業(yè)“揭榜掛帥”項目50個，匹配資金622萬元，重點解決雅茶等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域瓶頸問題。聘請劉仲華院士和王云研究員等茶學(xué)領(lǐng)域?qū)＜胰瞬艦椤把虐蔡仄笇＜摇保陆▽＜夜ぷ髡?個、市級企業(yè)技術(shù)中心1個，成立雅安職業(yè)技術(shù)學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)教聯(lián)合體。建成國家土壤質(zhì)量雅安觀測實驗站和茶葉科技創(chuàng)新與轉(zhuǎn)化中心。有序推進(jìn)四川省藏茶產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)研究中心與四川大學(xué)華西醫(yī)院等聯(lián)合開展《健康中國戰(zhàn)略下雅安藏茶的醫(yī)藥價值挖掘和全過程質(zhì)控體系構(gòu)建》科研攻關(guān)。完成藏茶原料生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和藏茶清潔化加工技術(shù)規(guī)程2項，獲國家實用新型專利5項，申報國家發(fā)明專利2項。開發(fā)蜜桃藏茶等藏茶產(chǎn)品4個，解決茶葉關(guān)鍵核心技術(shù)8項，新認(rèn)定蒙山6號等茶葉新品種4個，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)特色新品種茶樹良種29個。
人才培養(yǎng)
開展“人類非遺·蒙頂山茶制茶大師”評選工作，楊天炯、張躍華、魏志文被評為“蒙頂山茶師·終身成就大師”。高永川被評為“第七批國茶工匠·人物花茶類制茶大師”，陳娜獲“國茶人物·制茶能手”稱號，伍仲斌、曾志東等4人被評為“四川制茶大師”，郭磊被評為“四川評茶大師”，甘玉祥被表彰為“四川技能大師”。持續(xù)推動“雅州茶師”培養(yǎng)培育，四川省貿(mào)易學(xué)校被認(rèn)定為“2022年度省級高技能人才培訓(xùn)基地”。
龍頭壯大
培育市級及以上農(nóng)業(yè)(茶葉)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)59家，其中國家級1家、省級26家(為全省各市州獲評數(shù)量最多)。全市規(guī)模以上茶企37家，其中綠茶企業(yè)34家、藏茶企業(yè)3家。國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)躍華茶業(yè)成功申報為四川省農(nóng)產(chǎn)品加工助推鄉(xiāng)村振興重點企業(yè)。雅茶集團(tuán)建成“一綠一黑”兩個茶廠，總產(chǎn)能達(dá)1100噸/年，簽訂銷售訂單1.7億元，實現(xiàn)綜合營業(yè)收入1.57億元。
單品突破
雅安市始終聚焦“蒙頂山茶”“雅安藏茶”兩大區(qū)域公用品牌，集中打造以蒙頂甘露等為代表的綠茶、以雅安藏茶為代表的黑茶產(chǎn)品品牌。先后舉行萬人品蒙頂甘露(成都站、重慶站)、雅安藏茶(上海)推介會、川藏農(nóng)業(yè)交流合作暨雅茶西藏行等推廣活動?！堆虐膊夭琛贰堆虐膊夭柙弦蟆?項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)通過審查，《芽細(xì)藏茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布。吉祥茶業(yè)和朗賽茶廠2家企業(yè)完成2023年西藏自治區(qū)人民政府1800噸低氟健康茶采購配送任務(wù)。雅茶牌國雅藏茶入選“四川最具影響力茶葉單品(第二批)”，雅茶集團(tuán)的“蒙頂甘露”、蒙頂山皇茗園茶業(yè)的“蒙頂黃芽”等6款名茶獲第十四屆國際名茶評比金獎，蒙頂甘露、雅安藏茶品牌知名度、美譽(yù)度進(jìn)一步提高。
活動組織
成功舉辦第十九屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)，舉行開幕式、首屆雅茶博覽會、雅安茶產(chǎn)業(yè)推介暨經(jīng)銷商大會、“2023年蒙頂山第一背簍茶上市”、“春天里的茶山詩歌節(jié)”、“蒙頂山禪茶大會”、第二屆雅安藏茶文化旅游季、“圣地之飲·雅安藏茶”雅安藏茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會等系列活動，舉辦理真·蒙頂山甘露高鐵專列首發(fā)儀式、“你我共茗·蒙頂甘露”全國品鑒、“蜀里安逸·雅至生活”暨“雅貨進(jìn)蓉”迎春購物月、雅茶發(fā)展研討大會暨雅茶集團(tuán)周年慶等活動。先后組織企業(yè)參加第十二屆四川國際茶業(yè)博覽會、中國西部進(jìn)出口商品博覽會、第十七屆中國(重慶)國際春季茶產(chǎn)業(yè)博覽會等大型展會和“迎大運(yùn)看熊貓納清涼到雅安”、“非遺茶·和天下”、“茶和天下·雅集”等主題文化對外交流活動，雅茶品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大。
品牌宣傳
新華社推出的“四川雅安茶香十二時辰”等2篇報道瀏覽量超240萬次。法新社日文版、朝日新聞等全球11個國家媒體陸續(xù)推出205篇(條)報道，超2.26億人次訪問觀看。結(jié)合分眾傳媒在黃金口岸、CBD圈層、潛在消費(fèi)者社區(qū)廣告投放，多渠道發(fā)布“種草”話題和推文1021條，全網(wǎng)累計點擊閱讀量達(dá)9.36億次。雅茶集團(tuán)邀請濮存昕為雅茶“品牌形象代言人”、簽約沈丹為“產(chǎn)業(yè)推廣大使”，聘請劉仲華、王云等多名權(quán)威專家為“雅茶專家顧問”和“產(chǎn)業(yè)發(fā)展顧問”。
價值提升
“蒙頂山茶”品牌評估價值達(dá)49.60億元，同比增長12.75%，連續(xù)七年入圍中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強(qiáng)，獲評“2023中國茶葉區(qū)域公用品牌·品牌文化力”十強(qiáng)，并被評為“最具經(jīng)營力品牌”的三大品牌之一;“雅安藏茶”品牌價值達(dá)29.69億元，同比增長34.71%，位居全省黑茶類第一。雨城區(qū)被授予“世界黑茶發(fā)源地”稱號?！懊身斏讲琛比脒x農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2023全國“土特產(chǎn)”推介名單，雅安茶廠和塔山茶業(yè)獲“四川老字號”稱號。
茶旅融合
堅持茶旅融合理念，扎實推進(jìn)蒙頂山創(chuàng)建國家5A級旅游景區(qū)，加快百丈湖國際旅游度假區(qū)建設(shè)。周公山茶園、滎經(jīng)縣川西藏茶園創(chuàng)建國家3A級旅游景區(qū)。名山區(qū)組織開展全國首檔以茶為媒的音樂競唱活動《中國茶歌會》，雨城區(qū)舉行云臺山茶文化學(xué)院揭牌暨雨城區(qū)青少年“識茶尋香·踐實‘兩山’理論”研學(xué)活動?！睹身攭舨琛烦晒θ脒x四川省第二屆鄉(xiāng)村十大金曲。“世界茶源尋根之旅重點旅游線路”入選全國鄉(xiāng)村旅游精品線路。名山區(qū)“茶業(yè)全域旅游賦能鄉(xiāng)村振興”入選2023世界旅游聯(lián)盟——旅游助力鄉(xiāng)村振興案例。雨城區(qū)獲評“2023年度全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣”。名山區(qū)成功創(chuàng)建為“天府旅游名縣”。
來源：雅安市融媒體中心、北京茶世界
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