南捧河畔的永德小軟米基地
忙肺茶鮮葉萎凋
聚焦
2022年,全鄉(xiāng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)總收入5.076億元,種植業(yè)總收入約2.81億元,占比約55%。其中,茶產(chǎn)業(yè)收入1.45億元,烤煙、蔬菜、玉米、水稻等其他產(chǎn)業(yè)收入達(dá)1.36億元——這是大山深處的永德縣勐板鄉(xiāng)交出的產(chǎn)業(yè)答卷。
很多人不知勐板鄉(xiāng)在何地,但當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)忙肺茶、南捧河永德小軟米,卻早已聲名遠(yuǎn)播。近年來,該鄉(xiāng)依托“茶產(chǎn)業(yè)+種植業(yè)”組合方式,實現(xiàn)了茶產(chǎn)業(yè)和其他種植業(yè)綜合收入的雙雙過億元,成為大山深處產(chǎn)業(yè)發(fā)展的樣板。
山坡上這樣創(chuàng)建茶葉產(chǎn)業(yè)“6+”平臺機(jī)制
清晨,記者從縣城出發(fā),沿著蜿蜒的道路穿越高海拔丘陵和低海拔河谷,一個半小時后,到達(dá)了勐板鄉(xiāng)。
又到一年秋茶季。忙肺村委會忙肺茶山一片蔥綠,村民忙著采摘茶葉,村里每個茶葉初制所都是繁忙的勞作景象。
“2007年經(jīng)歷了一段低谷期。當(dāng)時大家只為眼前利益,茶園管理不規(guī)范,有人還把外地茶葉拉到勐板鄉(xiāng)銷售,充當(dāng)忙肺茶。在政府引導(dǎo)下,我們逐步進(jìn)行了規(guī)范管理?!泵Ψ未逦瘯馍阶匀淮遢x氏御典茶葉初制所負(fù)責(zé)人輝榮說。
在忙肺村益點鼎茶葉初制所內(nèi),負(fù)責(zé)人李建蘭剛從短視頻平臺下播?!拔抑辈赡甓嗔?,目前粉絲有3萬多人,去年在平臺上的銷售額有190多萬元,線下銷售有10多萬元,自己家的20多畝茶園根本不夠賣,還常在村里代購代賣?!崩罱ㄌm告訴記者,現(xiàn)在村里不少人都在線上直播賣茶葉。
從2020年開始,忙肺村探索實踐“黨支部+聯(lián)合社+合作社+初制所+農(nóng)戶+互聯(lián)網(wǎng)”的“6+”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。在村級成立忙肺村茶之韻聯(lián)合社,將村內(nèi)107戶茶葉初制所吸納為社員,按自然村組建4個分社。村聯(lián)合社根據(jù)下屬合作社訂單和原料情況,調(diào)度轄區(qū)內(nèi)其他合作社及時補缺;組建茶葉源頭質(zhì)量管控有償服務(wù)隊,設(shè)立3個卡點防止外地茶葉流入,保障了忙肺茶的品牌品質(zhì)。
目前,忙肺村共有茶園面積5800多畝,可采摘面積4100余畝,在580余戶村民中,有茶園的有541戶,村民年人均收入達(dá)18000元以上?!拔壹业牟鑸@面積有50多畝,全年收入上百萬元?!奔馍酱宀枞~合作分社負(fù)責(zé)人張甲說,目前,村中和他家一樣年收入能達(dá)到百萬元以上的有近30戶,“茶園面積小的,戶均年收入也在10萬元以上。”
忙肺村黨總支書記李新富告訴記者,今后還將積極宣傳推廣統(tǒng)一包裝定制、戶冊編號區(qū)分的品牌識別保護(hù)模式,“目前,當(dāng)?shù)剡€沒有一家初制所取得SC食品生產(chǎn)許可證,忙肺茶葉精加工仍需要到永德、鎮(zhèn)康去壓茶葉餅,我們要加快推進(jìn)這方面工作?!?/p>
2022年,忙肺村茶葉產(chǎn)值3000多萬元,占整個勐板鄉(xiāng)的五分之一左右。目前,全鄉(xiāng)現(xiàn)有茶葉種植面積4.2萬畝,采摘面積3.5萬畝。據(jù)悉,今年春茶每公斤交易均價突破300元,忙肺春茶每公斤均價達(dá)760元。當(dāng)前,勐板鄉(xiāng)的茶產(chǎn)業(yè)品種都以忙肺大葉種為主,只是產(chǎn)在不同的村。談及全鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)的推進(jìn),勐板鄉(xiāng)黨委書記肖瀟坦言:“要做強做優(yōu)忙肺茶特色品牌,要樹立‘大忙肺’概念,進(jìn)一步把其他村帶動起來,不斷開發(fā)以忙肺為原料的普洱熟茶、白茶、紅茶系列產(chǎn)品,這是我們必須要走的路。”
田地里這樣創(chuàng)建種植業(yè)“3+”輪作機(jī)制
下了忙肺茶山,在勐板鄉(xiāng)低海拔地帶的廣袤農(nóng)田里,呈現(xiàn)出多樣的種植結(jié)構(gòu):一邊待收割的玉米還長在田里,另一邊不少農(nóng)戶正在種植四季豆,而在遠(yuǎn)處的田野中收割機(jī)轟鳴,水稻收獲正當(dāng)時。
在產(chǎn)業(yè)布局中,勐板鄉(xiāng)結(jié)合全鄉(xiāng)海拔高差大、立體性氣候明顯的地理特征,因地制宜,分區(qū)域進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局。“在低海拔地帶,重點開展多種作物輪作模式;在中海拔地區(qū),鼓勵農(nóng)戶結(jié)合自然條件種植高產(chǎn)蔬菜;在海拔較高的丘陵地區(qū),鼓勵農(nóng)戶‘茶葉+大豆’‘堅果+青貯玉米’套種?!臂掳遴l(xiāng)鄉(xiāng)長王剛說。
在種植業(yè)發(fā)展中,核桃、堅果、甘蔗、蔬菜、烤煙、飼草、稻谷和玉米為勐板鄉(xiāng)主要發(fā)展種植種類,以短期經(jīng)濟(jì)作物輪作提高土地單產(chǎn)的做法也在當(dāng)?shù)孬@得成功。在烤煙、玉米、四季豆輪作過程中,當(dāng)?shù)乩孟臒熢缰驳慕?jīng)驗,每年1月種植烤煙,當(dāng)年5月收煙完畢后即刻種下玉米,歷經(jīng)5個月生長期,10月玉米收割完畢后便可種下四季豆,待到來年1月種植烤煙前將四季豆上市銷售。3種作物的輪作,大大提高了土地利用率,每畝年產(chǎn)值達(dá)10000元以上。據(jù)了解,全鄉(xiāng)共有田地7000多畝,其中,萬元田達(dá)到了3000畝以上。
“1月種烤煙,收割控制在6月初完成,收割結(jié)束就銜接種植永德小軟米??緹熋慨€年產(chǎn)值有8000元,水稻每畝年產(chǎn)值4200元左右。一畝下來,一年產(chǎn)值超過12000元?!庇赖驴h南捧河農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專業(yè)合作社法定代表字金倉介紹,合作社以煙稻輪作為主,不僅產(chǎn)值能輕松達(dá)到萬元田,還可以有效避免土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)因被過度消耗而出現(xiàn)退化的現(xiàn)象,極大地改善了土壤土質(zhì),大幅度降低病蟲病害。
永德小軟米主產(chǎn)區(qū)位于勐板鄉(xiāng)賽米河沿岸,水稻種植歷史悠久。永德縣南捧河農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)專業(yè)合作社成立以來,采取“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,著力打造勐板鄉(xiāng)高田壩優(yōu)質(zhì)水稻種植示范基地,共流轉(zhuǎn)土地225畝,與78戶農(nóng)戶簽訂了土地租賃協(xié)議,每年向農(nóng)戶支付土地租金達(dá)18萬余元。合作社鼓勵周圍農(nóng)戶共同種植永德小軟米,由合作社統(tǒng)一提供種苗,全程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)服務(wù),最后由合作社統(tǒng)一收購、加工、包裝。2022年,合作社及周邊50余戶農(nóng)戶水稻產(chǎn)量合計為260余噸,產(chǎn)值達(dá)200余萬元。
當(dāng)?shù)胤e極探索在煙稻輪作基礎(chǔ)上,有效利用水稻10月底11月初收割后的剩余時間,繼續(xù)發(fā)展飼草種植。以飼草每噸價格420元、每畝收割4噸計算,有望實現(xiàn)增收1000元以上,烤煙、水稻、飼草的組合輪作,可實現(xiàn)年畝產(chǎn)值13000元,目前,相關(guān)的試種工作正在進(jìn)行中。
茶產(chǎn)業(yè)與其他種植業(yè)綜合收入雙雙過億,這是勐板鄉(xiāng)堅持走以產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展路子,充分發(fā)揮勐板特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”的發(fā)展思路取得的喜人成果?!巴ㄟ^繼續(xù)引入新的市場主體,以資源換產(chǎn)業(yè)、以資源換市場、以資源換技術(shù),真正把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢?!毙t表示,未來,勐板鄉(xiāng)將繼續(xù)探索“烤煙+水稻(玉米)+四季豆(飼料)”的“3+”輪作機(jī)制,構(gòu)建起讓農(nóng)民增收致富的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將更多的農(nóng)產(chǎn)品送出大山。
來源:云南網(wǎng)
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