11月24日，西雙版納州茶業(yè)協(xié)會組織召開《西雙版納紅茶》《西雙版納白茶》等2項團體標準技術(shù)審查會。會議邀請西雙版納州市場監(jiān)督管理局、中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所云南分所、西雙版納州藥檢院、西雙版納州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢測中心等行業(yè)主管部門和專業(yè)技術(shù)機構(gòu)的5名專家組成評審組開展具體技術(shù)審查工作。州政協(xié)社法委主任張志勇出席會議并講話。
與會專家認真聽取標準起草組對標準編制情況、試驗驗證情況、征求意見采納情況的匯報，經(jīng)專家組逐章逐條認真審查，認為2項團體標準送審稿結(jié)構(gòu)完整、內(nèi)容全面、相關技術(shù)可操作性強，一致同意通過評審。
《西雙版納紅茶》《西雙版納白茶》等2項團體標準的制定結(jié)合西雙版納紅茶、白茶獨特的加工工藝實際情況，對術(shù)語和定義、產(chǎn)品類型與實物標準樣、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志標簽、包裝、運輸和貯存等方面給出具體的技術(shù)方法和要求，標準的制定實施，對西雙版納紅茶、白茶的生產(chǎn)具有較強的針對性、實用性和指導性，對促進西雙版納茶產(chǎn)品多樣化發(fā)展提供標準技術(shù)支撐。
下一步，州市場監(jiān)管局將指導行業(yè)協(xié)會盡快按專家提出的評審意見修改完善后發(fā)布實施標準，督促行業(yè)協(xié)會加強對相關生產(chǎn)企業(yè)實施標準的培訓指導服務，幫助生產(chǎn)企業(yè)準確實施標準，以高標準促進西雙版納茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
供稿：標準化科
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