一、基本情況
漢中市位于陜西省西南部，北依秦嶺，南屏巴山，境內生態(tài)環(huán)境得天獨厚，物種資源豐富多樣，素有“漢家發(fā)祥地、中華聚寶盆”之美譽。漢中產茶始于商周，興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清，距今已有3000多年的歷史，自古就是貢茶和名優(yōu)茶的知名產地。漢中茶區(qū)屬古老的巴蜀茶區(qū)最北緣，“緯度高、海拔高、云霧幾率高、富含鋅硒、遠離污染”的自然地理優(yōu)勢和生長環(huán)境，造就了漢中茶葉“香高、味醇、耐泡、形美、保健”五大特點。截至2022年底，全市茶園總面積達132.4萬畝，茶葉總產量達6.4萬噸，干毛茶產值達92.3億元。全市茶葉從業(yè)人員超過100萬人，累計有20萬戶貧困戶、60萬貧困人口因茶而脫貧，9萬戶、30萬人因茶走上了致富路。茶產業(yè)已成為漢中乃至全省的區(qū)域性特色主導產業(yè)。
二、主要措施
(一)堅持政府引導，強化政策保障。漢中市委、市政府先后出臺了《關于進一步做大做強茶產業(yè)的決定》《漢中市茶葉產業(yè)鏈“鏈長制”三年行動方案》，由市級領導分別擔任鏈長、副鏈長，市級有關部門和各產茶縣區(qū)政府主要領導為成員。鏈長制成員單位按照各自職能分工，負責研究制定相關政策措施、協(xié)調解決重大問題，推動茶產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
(二)堅持科技先行，強化技術支撐。建立“農科教、產學研”一體化聯(lián)動機制，成立了以中國農業(yè)科學院茶葉研究所魯成銀研究員為首席顧問的茶葉產業(yè)鏈專家團隊和漢中茶葉工作站，創(chuàng)新研發(fā)漢中蜜黃、花果香型紅茶、漢中白茶以及茶粉、茶多酚壓片等各類茶品30多個。市、縣、區(qū)建立茶葉技術推廣、研究機構10多個，從事茶葉專業(yè)的科技人員300余人，年開展技術培訓200多場次，3萬余人次，茶葉從種植到加工各個環(huán)節(jié)的技術措施全面得到普及。
(三)抓好標準實施，確保產品質量。為進一步提高漢中仙毫標準化生產水平，確保產品質量安全，我市先后制定、出臺了《漢中茶葉生產技術規(guī)范》(DB6107/T01-2016)和《地理標志產品 漢中仙毫》(DB61/T1412-2021)。按照標準要求，在種植、加工、存儲、出廠、銷售等環(huán)節(jié)作出了嚴格規(guī)定，并依托國家農產品質量安全追溯管理信息平臺，建立茶葉質量安全追溯體系，實現(xiàn)種植、加工、貯存、銷售全產業(yè)鏈信息可追溯。
(四)加強品牌宣傳，提升產品價值。結合傳統(tǒng)節(jié)日，法定節(jié)假日、時令節(jié)氣等，每月組織開展一次內容豐富、富有特色的茶事活動;每年舉辦一次集茶葉質量評選、茶葉展示展銷、產業(yè)高端論壇于一體的大型茶事活動;在中省主流媒體、網絡新媒體、國家專業(yè)刊物加大漢中仙毫品牌宣傳力度，在高鐵、機場、港口等交通樞紐、地標建筑投放“漢中仙毫”廣告，全方位、立體式打造“漢中仙毫”茶葉區(qū)域公用品牌。
(五)拓展銷售渠道，助力產品流通。支持各縣區(qū)茶葉交易市場改造升級。鼓勵企業(yè)在超市、酒店、高速公路服務區(qū)、旅游景區(qū)設立漢茶展示銷售專柜。支持企業(yè)在省內外大中城市開設直營店，發(fā)展經銷商。深入推進“互聯(lián)網+茶業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略，積極發(fā)展直供直銷、個性定制等新模式，加快茶葉銷售實體店功能轉型，加快實現(xiàn)從種植、加工、物流、銷售到消費的各環(huán)節(jié)數(shù)字化、信息化。
三、發(fā)展成效
(一)產業(yè)規(guī)模不斷擴大。全市有茶葉生產、經營企業(yè)及專業(yè)合作社1948個，其中，國家級示范專業(yè)合作社5個，省級示范社20個;市級以上重點龍頭企業(yè)66家，其中國家級1家、省級25家。全市茶葉清潔連續(xù)化生產企業(yè)95家，清潔連續(xù)化生產線162條。從事茶葉精深加工、綜合開發(fā)利用茶企26家，全市累計創(chuàng)新研發(fā)茶葉新產品、茶葉衍生品30多個，基本形成了以綠茶、紅茶為主，白茶、黑茶、黃茶為輔的“五色漢茶、五茶共舞”發(fā)展格局。2022年，西鄉(xiāng)縣被省農業(yè)農村廳認定為“茶產業(yè)鏈典型縣”，西鄉(xiāng)、南鄭、鎮(zhèn)巴3個縣區(qū)榮膺中國茶葉流通協(xié)會“2022年度茶業(yè)百強縣”稱號。
(二)品牌影響力不斷提升。2007年，原國家質檢總局批準對“漢中仙毫”實施地理標志產品保護。2013年，“漢中仙毫”榮獲第31屆巴拿馬國際博覽會綠茶類唯一金獎。2017年，“漢中仙毫”被評為“中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”。2020年，漢中市被農業(yè)農村部等7部委評為“漢中仙毫中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)”。2021年，國家知識產權局把漢中市列入“漢中仙毫國家地理標志產品保護示范區(qū)建設”名錄。2022年，榮獲“2022中國茶葉區(qū)域公用品牌最具發(fā)展力三大品牌之首”，漢中仙毫品牌收益躋身全國茶葉品牌前十位。
(三)三產融合初見成效。相繼建成江塝茗園、山花茶舍，千山玉皇觀等20多個茶旅體驗示范點和11條茶旅精品路線。其中，鎮(zhèn)巴怡溪春生態(tài)茶園、寧強千山玉皇觀茶園被評為中國最美生態(tài)茶園，“東裕-棗園湖-櫻桃溝”茶鄉(xiāng)精品旅游線路入選全國精品茶旅熱線。2022年，以寧強縣玉皇觀觀光茶園、青木川茶主題民宿、西鄉(xiāng)縣江塝茗園、東裕養(yǎng)生谷為代表的全市茶旅融合園區(qū)共接待游客100萬人次、綜合收入6億元。茶產業(yè)已成為漢中覆蓋面最廣、產業(yè)鏈最長、綜合效益最好、帶動能力最強的農業(yè)特色主導產業(yè)，實現(xiàn)了“一片葉子富裕一方百姓”。
來源：漢茶飄香
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