以新時代的風格詮釋中國傳統(tǒng)文化標志，以新時代的精神淬煉中華文化和中國精神的時代精華。8月16日下午，由四川蒙頂山理真茶業(yè)有限公司主辦的“文化共茗 致敬開創(chuàng)——中國有茗堂文化公益系列活動”第四場，走進中國種植牙開拓者——安玉口腔醫(yī)療科技集團。
雅安市名山區(qū)國有資產投資經營有限責任公司副總經理宋希霖、四川蒙頂山理真茶業(yè)有限公司總經理翟俐麗以及安玉口腔醫(yī)療科技集團COO兼副總經理、醫(yī)療服務管理公司總經理朱文超、安玉口腔醫(yī)療科技集團運營管理部總監(jiān)袁霽等人出席了本場活動。
一杯文化茶弘揚千年文化，向時代開創(chuàng)者致敬
蒙頂山是世界茶文化的發(fā)祥地。公元前53年，茶祖吳理真在蒙頂山親手植下7株野生茶樹，開創(chuàng)了人類人工植茶的歷史。蒙頂山茶在兩千多年浩瀚的茶史上，為其畫上了濃墨重彩的起筆。安玉口腔醫(yī)療科技集團則繼承了中國口腔種植醫(yī)學奠基人——陳安玉等口腔醫(yī)學先輩們的衣缽，始終以醫(yī)療為本，視品質為生命，與中國口腔種植事業(yè)共成長。當國內這兩家在業(yè)內不斷拓荒和播種的開創(chuàng)者相逢，勢必會碰撞出不一般的交流火花。
文化認同是鑄牢民族共同體意識的根基，激揚精神偉力，離不開傳統(tǒng)文化的延續(xù)和發(fā)展。對于理真茶業(yè)如何用一杯文化之茶開創(chuàng)蒙頂山茶的品質標桿，四川蒙頂山理真茶業(yè)有限公司總經理翟俐麗給出了答案。蒙頂山，浸潤了中國茶文化千年風雨,在中華和世界茶文化史上書寫了輝煌的篇章，其深厚的茶文化可以從茶祖文化、貢茶文化、茶馬文化、茶技文化、禪茶文化五個方面來體現(xiàn)。蒙頂山全年平均氣溫約為14. 5 攝氏度，高山云霧出好茶，造就了蒙頂山得天獨厚的自然條件。理真承襲茶祖吳理真之名，來自蒙頂山海拔800米核心茶區(qū)，2000畝原真性保護茶園，僅占蒙頂山茶區(qū)的1%，原真品質和千年茶史，讓理真成為當之無愧的中國文化名茶，呈現(xiàn)2000多年的文化原味。
腳踩堅實大地、仰望歷史星空，唯有淬煉中華文化和時代精神才能繼往開來，不斷創(chuàng)新和傳承文化根脈。理真的原真性保護茶園，實施“六統(tǒng)一"原則，即:統(tǒng)一土地流轉、統(tǒng)一茶園管護、統(tǒng)一鮮葉采摘、統(tǒng)一加工生產、統(tǒng)一產品包裝 統(tǒng)一銷售體系，全力打造蒙頂山茶的高品質標簽。雅安市名山區(qū)國有資產投資經營有限責任公司副總經理宋希霖則表示，文化遺產承載著中華文化的基因，是不可再生、不可替代的資源。蒙頂山茶文化源遠流長，未來的理真茶業(yè)必將扛起中國茶文化振興的大旗，以文化帶動產業(yè)發(fā)展，引領蒙頂山茶開拓新境，讓世界從“頭”愛上中國茶。
安玉口腔醫(yī)療科技集團始創(chuàng)于1991年，前身為華西醫(yī)科大學衛(wèi)生部口腔種植科技中心。作為一家擁有濃郁華西背景的口腔品牌，安玉口腔醫(yī)療科技集團COO&副總經理、醫(yī)療服務管理公司總經理朱文超介紹，安玉口腔正在不斷地參與培養(yǎng)我國口腔種植的中堅力量，建立起一支以華西口腔菁英作為學術帶頭人，老、中、青梯隊完整的種植修復團隊。
對于企業(yè)未來的發(fā)展，朱文超表示，安玉口腔正在不斷地吸收華西口腔醫(yī)學院畢業(yè)的醫(yī)生，秉承醫(yī)療為本、尊重人才的理念，持續(xù)推動變裂，不斷培養(yǎng)醫(yī)生，開設分院，如今面對新時代帶來的新機遇新挑戰(zhàn)，需要不斷求發(fā)展、求突破?！拔覀兊漠a品是醫(yī)生的服務，理真茶業(yè)的產品是蒙頂山茶，我們都需要走出去，酒香也怕巷子深，需要端出去讓更多人‘聞’見。我們在時代的背景下都面臨著共同的挑戰(zhàn)，需要在文化激蕩中站穩(wěn)腳跟，持續(xù)繼承和創(chuàng)新，汲取繼往開來的力量”。
馥郁茶香飄至今，傳承中品味中國茶文化
中國茶和文化詩詞，相輔相成，密不可分。在陣陣飄香和思想碰撞間，“中國有茗堂”文化公益活動第四場傳統(tǒng)文化分享開始了。成都市作家協(xié)會副主席，四川文學獎、北京文學獎、李杜詩歌獎得主，杜甫詩傳《秋風破》作者彭志強引領現(xiàn)場嘉賓們步入一場杜甫詩文化的千年之旅。彭志強從杜甫故鄉(xiāng)在何處、杜甫的詩歌家風、杜甫的家國情懷、杜甫的寫作經驗四個版塊，講述了杜甫一生為人后人繼承、弘揚、津津樂道名篇詩章。
彭志強除了講解杜甫少兒時期，受唐朝舞蹈家公孫大娘劍器舞影響，開竅寫詩，也描繪了“朱門酒肉臭，路有凍死骨”中國最偉大的現(xiàn)實主義詩篇的誕生，更用幽默生動地語言講述了王維、李白、杜甫之間的友誼和隔閡，讓現(xiàn)場嘉賓們一邊悠然品茗，一邊浸潤在中國美學文化的傳奇里。
詩詞彰顯的是一種虛寂空靈之美，具有超凡脫俗的韻味與意境，而宋代文人認為茶葉有平淡清和的氣質，是君子品格的象征，兩者有異曲同工之處。一場國學分享剛結束，緊接著便是宋代點茶表演、茶藝茶道課程的活動。理真茶業(yè)的首席茶藝師穿著漢服驚艷登臺，在一旁茶藝師的精彩講解聲中，帶領現(xiàn)場嘉賓領略了宋代點茶法步驟。茶藝師首先展示了宋代茶具“十二先生”，然后經過注水七次，運用手腕力量擊拂茶湯，還原點茶七湯法，只聽茶筅擊打建盞不時發(fā)出悅耳的“?！?茶湯表面最終呈雪沫狀，散發(fā)著宋代雅文化的韻味，也體現(xiàn)著宋代美學的獨特美感。
一個時代的社會潮流和風尚是一個時代文化的凝結和具體表現(xiàn)。可以說，宋代的茶既是宋代人的一種生活方式，更是架起文人、知己之間溝通交流的橋梁。回到理真茶業(yè)帶領的體驗茶藝茶道的課堂上，現(xiàn)場嘉賓靜心地品嘗面前的精致茶品，仔細觀賞眼前點茶表演，宛如一幅宋代文人生活畫卷在嘉賓們面前徐徐展開，在靜心品茗和緩緩交流中體味千年傳統(tǒng)文化的生命力。
燦若星河的文化遺產，在創(chuàng)新里綿延不絕
千年來，蒙頂山匯集了無數(shù)名家詩篇。如李肇《唐國史補》評價：“劍南有蒙頂石花，或小方，或散芽，號為第一”，說明蒙頂山茶在唐代已是天下第一茶。在唐《元和郡縣志》中也有對蒙頂貢茶的記載：“蒙山每歲貢茶為蜀之最”，秀美的外型，優(yōu)良的品質，精湛的工藝被品茗者連連稱贊。蒙頂山茶是世界茶文化的發(fā)祥地，公元前53年，茶祖吳理真開創(chuàng)了人類人工植茶的歷史，而今理真茶業(yè)承襲茶祖之名，用一杯高端文化名茶，致敬像吳理真一樣，古今偉大的開創(chuàng)者。
據(jù)悉，“文化共茗 致敬開創(chuàng)——中國有茗堂文化公益系列活動”首發(fā)重慶，接下來還將陸續(xù)走進一些四川的知名企業(yè)或行業(yè)協(xié)會，共話在新時代背景下如何開創(chuàng)出更多新的民族品牌。理真茶業(yè)總經理翟俐麗表示，中國茶的未來是星辰大海，從農產品的茶到消費品的茶，3000億級的茶葉市場，誕生百億級品牌只是時間問題。理真，將秉持開創(chuàng)精神，致力于逐步成為蒙頂山茶領導品牌，打造產業(yè)升級樣本，深耕文化破局之路，在高端中國茶中找到屬于自己的位置，在傳遞品質的過程中傳承千年的茶文化。
(來源：紅星財經)
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