近日，廣西三江侗族自治縣召開三江茶葉品牌建設(shè)座談會，為“三江茶”宣傳推介、技術(shù)改良、品質(zhì)保證、產(chǎn)品創(chuàng)新全面“把脈開方”，這是三江致力擦亮“三江茶”金字招牌的一個生動縮影。
近年來，三江堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)為本，文化賦魂，科技賦力，著力將茶產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、效益優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢，將“小葉子”打造成“大產(chǎn)業(yè)”，全力推動三江茶產(chǎn)業(yè)走向規(guī)模高效、生態(tài)多元、健康持續(xù)的發(fā)展之路，為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動能。
激活創(chuàng)新鏈
做好“茶葉+科技”文章
三江縣通過出臺激勵機(jī)制、制定獎補(bǔ)措施和鼓勵企業(yè)創(chuàng)建綠色基地、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證基地、出口基地等舉措，推動侗鄉(xiāng)茶業(yè)綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。2022年，全縣通過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證面積1.42萬畝，綠色食品認(rèn)證基地面積13.78萬畝，建設(shè)茶葉出口基地2.1萬畝，創(chuàng)建綠色高質(zhì)高效基地5萬畝。
三江縣鄉(xiāng)村振興科技特派員吳春群表示，近年來，三江致力推廣茶園誘蟲燈、色板、性誘劑等綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式，引導(dǎo)種植大戶、企業(yè)、村集體經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民合作社等緊密型聯(lián)合體，對茶園實(shí)施“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)，即統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè)，示范帶動全縣茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，進(jìn)一步提高茶葉產(chǎn)量、提升茶葉品質(zhì)，帶動侗鄉(xiāng)群眾致富奔小康。
提升價(jià)值鏈
做實(shí)“茶葉+文化”文章
三江縣深入挖掘茶文化資源，打造茶文化精品，擴(kuò)大茶文化影響力，注重茶文化人才培養(yǎng)，侗寨茶娘茶館、粟麗杰茶藝工作室、茶香書院等開設(shè)侗茶文化、茶禮儀、特色茶藝、茶道感悟等課程，通過茶文化傳播、展示、體驗(yàn)、培訓(xùn)等形式，培養(yǎng)茶文化新型人才，傳承弘揚(yáng)侗族傳統(tǒng)茶文化。
三江縣還成立侗鄉(xiāng)茶文化研究學(xué)會，建設(shè)茶文化博物館，進(jìn)行特色茶種資源收集鑒定，充分挖掘三江茶種植和生產(chǎn)的悠久歷史。研究牙己茶、高露茶、蟲屎茶等三江本地茶來由和傳統(tǒng)制法，剖析“打油茶”特色飲茶文化的形成根源，打造“一村一品茶”“一茶一故事”茶文化發(fā)展新格局，同時邀請專家到三江開展培訓(xùn)，不斷提升三江茶文化內(nèi)涵，彰顯三江茶文化魅力，以茶文化引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
拓寬增收鏈
做精“茶葉+產(chǎn)業(yè)”文章
三江縣按照“扶龍頭、樹品牌”的發(fā)展思路，著力打造集“綠色、有機(jī)、生態(tài)、環(huán)?！睘橐惑w的三江易地搬遷萬畝茶園振興產(chǎn)業(yè)園和三江粵桂協(xié)作生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。“兩園”聚焦茶旅融合發(fā)展，以工業(yè)化理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，致力打造以“茶葉+旅游+康養(yǎng)”為主題，集產(chǎn)品加工、民族文化、生態(tài)旅游、運(yùn)動休閑“四位一體”的功能聚合體，聚力將“兩園”打造成現(xiàn)代化高質(zhì)量的茶葉集中加工區(qū)、三江茶文化與民族文化互融的茶文化體驗(yàn)區(qū)、服務(wù)群眾漫步游賞的縣城近郊休閑區(qū)，全力打造侗鄉(xiāng)茶旅融合“3.0升級版”，助力易地搬遷群眾就近就業(yè)創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收。
融通供應(yīng)鏈
做優(yōu)“茶葉+品牌”文章
三江縣通過做好頂層設(shè)計(jì)、找準(zhǔn)品牌定位、突出設(shè)計(jì)創(chuàng)新、聚焦品質(zhì)提升、筑牢品牌根基、把好市場脈搏、培育拳頭產(chǎn)品等舉措，全面提升三江茶品牌。委托國內(nèi)知名品牌策劃公司設(shè)計(jì)“三江早春茶”品牌打造方案，從種植、加工等方面制定“三江早春茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，出臺“三江早春茶”管理辦法。承辦2018中國茶業(yè)科技年會、第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會、第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)決賽，組團(tuán)到北京、深圳、陜西、福建等地參加各類展銷會，與國內(nèi)知名線上營銷平臺合作，開拓短視頻營銷渠道，同時以高鐵廣告、全媒體宣傳推廣等形式，全方位提升“三江早春茶”品牌影響力和市場競爭力。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈
做活“茶葉+旅游”文章
三江縣注重以茶促旅、以旅帶茶，全面推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，使茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山。八江鎮(zhèn)布央村利用秀美茶園，積極探索茶旅融合發(fā)展新路子，扎實(shí)推進(jìn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化、茶園景區(qū)化、景觀融合化建設(shè)，目前全村茶園面積達(dá)3900余畝，仙人山景區(qū)成功創(chuàng)建國家AAAA級旅游景區(qū)。該村緊扣茶元素、地域特色和民族文化，先后打造四季紅楓林、仙人山侗寨、茶馬古道、紅軍路、仙人弈跡、茶浴露營區(qū)等景觀，充分挖掘侗族打油茶、蘆笙踩堂、侗族大歌、侗族琵琶歌、侗族百家宴等民族文化資源，開設(shè)騎行露營、農(nóng)家樂等娛樂項(xiàng)目，開發(fā)茶園觀日出、采制茶體驗(yàn)、侗茶百家宴等旅游項(xiàng)目，吸引八方游客前來觀賞、度假、康養(yǎng)、研學(xué)，不斷擦亮茶旅融合“金名片”。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，三江現(xiàn)有茶葉種植面積21.5萬畝。2023年上半年，全縣干茶產(chǎn)量14656噸，產(chǎn)值18.8億元。近年來，“三江茶”被列為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，三江先后榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“全國休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣”，“三江早春茶”被評為“2021中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌市場競爭力新銳品牌”。全縣茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣162個行政村(社區(qū))，2022年茶農(nóng)人均茶葉年收入5852元。(龔普康)
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