泰美好茶的秘密,都藏在這片生態(tài)茶園里

泰美好茶的秘密,都藏在這片生態(tài)茶園里

5閱讀 2023-06-13 01:11 快訊

林中有茶,茶中有林,茶叢套草,茶林見花

走進福鼎佳陽鄉(xiāng)—泰美千畝生態(tài)茶園

放眼四望,茶壟蜿蜒起伏,如詩似畫

茶樹間點綴著數千株櫻花、紫薇、月季等

山風習習,茶香縈繞花香拂面而來,沁人心脾

這里遠離內陸、塵囂不染

它的靜謐,它的質璞

只為保證您喝的每一道茶,都是健康生態(tài)

這也是泰美每一位制茶師的使命

今年上半年,又有近3000棵綠化苗木扎根于泰美茶園基地,其中包括約2600棵桂花、200棵櫻花、約100棵海棠,不僅為千畝茶園增添了幾分秀色,更進一步改善茶園的有機生態(tài)圈。

而在此前的一兩年內,泰美茶園已分區(qū)域套種各類喬木、灌木、果樹、花卉達4000余棵,通過建立“林-果-花-茶-草”復合型生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),綜合運用綠色防控手段,使茶園三季有花、四季常青、處處皆景,為茶樹的生長營造更優(yōu)美、更和諧的自然環(huán)境。

每套種一棵綠化樹,就少種兩株茶樹。

泰美茶園采用這種“林茶共生”的種植模式,既能使茶青吸收花果之芬芳,又能抑制雜草生長及病蟲害,茶樹得以遮陰避陽,極大提高了葉內蛋白質、氨基酸等營養(yǎng)素含量。雖然犧牲了一部分產量,但蘊育出的白茶,無論香氣茶色還是口感品質,都更勝一籌。

泰美貢眉有機茶園,坐落于福鼎佳陽鄉(xiāng),“中國貢眉之鄉(xiāng)”盛名茶人皆知。茶區(qū)丘陵連綿、山海交融,紅壤、溫度、光照、水質等自然稟賦無可替代,泰美的成長無不受益于這里的綠水青山。

然而上世紀70年代,此處還是一片荒山,后經當年知青和當地鄉(xiāng)民共同開墾成千畝茶園;直至2019年,泰美承包下這片知青老茶園,將其翻新打造成集“種植生產、文化推廣、旅游觀光、科研創(chuàng)新”等于一體的多元化生態(tài)有機示范茶園,傾力保護茶樹種質,造福福鼎的綠色未來。

如今回頭,再看泰美這幾年走過的足跡,我們自擁福鼎最大連片的貢眉茶園基地,并通過了有機認證,挖掘出了福鼎白茶更深層次的魅力。生態(tài)建設的過程雖然龐大,但最終融入茶湯的感受,卻和每一個喝茶的人息息相關。

泰美始終堅持有機種植、生態(tài)建設,因為我們不僅在乎一杯茶的誕生是否遵循自然農法,也在乎這杯茶在被茶客品茗的過程中,是否能夠感受到安心、健康、好喝。

當看到這一望無際、澄凈的綠

這一杯源自泰美有機生態(tài)茶園的好茶

你真的不想親自感受一下嗎?

來源:福鼎白茶

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