連日來的晴好天氣使得西湖龍井長勢喜人,杭州的第一口“春天”來了。3月13日西湖龍井茶“龍井43號”品種正式開采,群體種將于3月下旬開采。
當(dāng)天早上,記者跟隨龍井村的茶農(nóng)探訪并拍攝下了第一波采摘現(xiàn)場實況。
在龍井村山坳里的一片茶園里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,茶樹已經(jīng)泛著一片綠意。
相較于其他地方,“這里的茶樹每年都是最早達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的。”龍井村茶農(nóng)繆雅琴告訴記者,“從早上七點鐘開始采摘到下午五點,一個人一般能采摘4斤鮮茶葉?!?/p>
“今年家里請到了17名采茶工人,看目前茶樹長勢情況,再有個把禮拜,群體種就要開始大面積采摘了?!笨娧徘僬f。
此前,根據(jù)專家預(yù)計,今年龍井茶產(chǎn)量保持穩(wěn)定,整體質(zhì)量也將保持穩(wěn)中向好的態(tài)勢。
“一般茶葉長到2.5厘米左右就達(dá)到了采摘的標(biāo)準(zhǔn)了?!焙贾菸骱L(fēng)景名勝區(qū)西湖街道龍井村黨總支書記徐勝強(qiáng)告訴記者,“這幾天的氣候還是比較適宜茶葉的生長,像昨天的寒潮其實是一件好事,茶葉生長太快不利于茶葉品質(zhì)。”
說起茶葉品質(zhì),徐勝強(qiáng)表示,去年夏天的干旱影響不大,“得益于龍井村茶樹年長根深,加上我們各類工作及時到位,同時今年開春以來,氣候適宜,茶園總體產(chǎn)量和品質(zhì)得到了有效保障?!?/p>
“按照目前的進(jìn)度,一周左右,群體種也即將可以大面積開采。”徐勝強(qiáng)表示。
根據(jù)西湖街道方面介紹,今年的春茶生產(chǎn)季,全一級保護(hù)區(qū)內(nèi)采茶工數(shù)量大約在8000-9000人,對采茶工的吃穿用行都做好了安排落實,所有采茶工都能夠按期到位,確保采摘旺季工作安全順利進(jìn)行。
此外,西湖街道此前發(fā)放了共計約4000斤的炒茶油,保障春茶炒制過程的質(zhì)量安全;另外各村社的合適點位布置了快遞點,在爭分奪秒的春茶生產(chǎn)季提供便民福利。
在銷售方面,“我們現(xiàn)在整體預(yù)定情況都非常好。相比去年,線下預(yù)定增長了百分之八十,線上增長了百分之二十。”杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長戚英杰告訴記者,“能打一個比較好的翻身仗了?!?/p>
(來源:杭州網(wǎng)、杭州客戶端)
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