從195個六堡茶茶樣中評出48個獎項;11款六堡茶獲封“茶王”;金獎產(chǎn)品桂雅香“888”六堡茶經(jīng)過十多輪競拍,拍出2.72萬元一斤的高價……
4月10日至11日,在人民網(wǎng)、新華社、中國新聞網(wǎng)以及廣西日報社全媒體矩陣的密集“曝光”下,歷時兩天的2019年中國(廣西)六堡茶斗茶大會賺足了人氣。六堡茶在茶業(yè)界和媒體圈中狠狠地刷了一把“存在感”。
》》》斗茶,大眾參與的茶業(yè)盛事
不怕不識貨,就怕貨比貨。斗茶是茶文化的重要組成部分,全國各地每年都會舉辦大大小小的斗茶活動。在斗茶活動中,觀眾不僅可以免費品嘗各家茶企的好茶,還可以從斗茶中加深對茶文化的認識。對茶友來說,參加斗茶活動是一次愉悅的體驗,對于參評的茶農(nóng)和茶商來說,也是一次展示自家茶葉品質和提高銷量的好機會。
去年12月,由梧州海關牽頭起草的《六堡茶斗茶規(guī)范》廣西地方標準,通過自治區(qū)市場監(jiān)督管理局審定,隨即發(fā)布實施。這是通過官方審定的首個六堡茶斗茶標準,也是中外歷史上首個通過審定的茶葉斗茶標準。
“在本次現(xiàn)代工藝六堡茶和傳統(tǒng)工藝六堡茶斗茶環(huán)節(jié)中,評委會首次采用了《六堡茶斗茶規(guī)范》進行評定?!蔽嘀莺jP高級工程師、專業(yè)評委吳平介紹,評委會共收到來自69家茶企和5位藏家送來的195個茶樣,這些茶樣中不乏市面上難得一見的珍稀茶品。
“這是一場全民參與的茶生活體驗?!蔽嘀菔修r(nóng)科所副所長、專業(yè)評委于翠平十分看好這次斗茶大會,她說,以往舉行的六堡茶感官審評均由政府部門、科研院所、高校教授關起門來評,外界對審評細節(jié)一無所知。這次按照《六堡茶斗茶規(guī)范》要求,評委由8名專業(yè)評委和9名現(xiàn)場抽選的群眾評委組成,其中群眾評委的賦分權重占到30%,而且斗茶活動全程公開,還有網(wǎng)絡直播,評委評出的好茶也當場沖泡給觀眾品嘗,既公正,又盡興。
梧州市悅茗香茶行選送的六堡茶樣品獲得了“六堡茶珍稀品鑒類圣品”的榮譽獎項。領獎臺上,茶行負責人彭凡芝雙手捧著分量十足的證書,臉上充滿自信,高興地說:“看到政府和官方媒體這么支持六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和公共宣傳,讓我們更有信心經(jīng)營和開拓市場?!?/p>
廣西欽州保稅港區(qū)桂雅商務服務有限公司是桂雅香“888”六堡茶的持有者。從頒獎環(huán)節(jié)到拍賣結束不到一小時的時間里,桂雅公司項目經(jīng)理韋柳麗的手機里就有上百條未接來電和微信好友信息提醒,“體驗了一把當網(wǎng)紅的感覺,沒想到斗茶活動的影響力這么強,茶友們的關注度這么高?!?/p>
》》》斗茶,六堡茶品牌推廣的新起點
4月11日下午,斗茶大會活動現(xiàn)場舉行著名家講座,近千名茶商和南寧市民聆聽斗茶專業(yè)評委分享六堡茶檳榔香的秘密。臺下,梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心主任馬士成的手機,收到了中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心官方微信公眾號推送的《重磅發(fā)布|2019中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強揭曉》文章?!傲げ璩蔀椴枞~區(qū)域公用品牌中最具品牌傳播力的三大品牌之一”的信息,讓馬士成十分振奮。
馬士成告訴記者,面向國際市場,我市通過“組團參展,抱團發(fā)展”的方式,組織六堡茶企業(yè)到國內外參展,舉辦“‘茶船古道·新絲路’六堡茶行銷全球”大型茶事活動。對于國內市場,我市多次舉辦全國性大型茶事活動,例如去年作為茶產(chǎn)區(qū)在北京主辦了被譽為“茶界年度盛宴”的北京“兩展一節(jié)”,今年與廣西日報傳媒集團攜手舉辦中國(廣西)六堡茶斗茶大會,都增強了六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展凝聚力、品牌影響力。在品牌戰(zhàn)略的驅動下,六堡茶知名度不斷提升,價格和市場占有率也不斷增長,逐漸形成“人人愛六堡茶,人人喝六堡茶”的全民飲茶氛圍,也讓更多的人關注和推動六堡茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
廣西茶葉流通協(xié)會會長羅振平坦言,梧州六堡茶品質非常好,但很少進行營銷策劃、包裝,目前在全國來說還不算有名。而云南普洱茶、湖南安化黑茶等產(chǎn)品,政府重視力度和民間營銷包裝都已領先于廣西。他建議,相關部門、企業(yè)可以考慮將梧州六堡茶的種植和制作標準在全區(qū)推廣,進行標準化生產(chǎn),將小品牌整合成大品牌,助推六堡茶上規(guī)模、上批量,還可以多開展大型的專題活動、展會,宣傳廣西的茶文化,為六堡茶打開更大的銷路。
“此次斗茶大會實現(xiàn)了文化搭臺、經(jīng)濟唱戲、茶葉流通、市場服務幾個功能?!睆V西茶文化研究會副會長唐銘認為,打響梧州六堡茶的名氣,離不開政府的推動,政府要提供有影響力的平臺、完善產(chǎn)業(yè)鏈、普及六堡茶歷史文化。對梧州六堡茶的未來,唐銘還寄詩一首:“重振中國茶雄風,茶船古道依從容,六堡茶人激情在,紅濃陳醇迎客松。”