夏日飄然去，秋風(fēng)送茶香。9月21日，思茅區(qū)第四屆茶藝師職業(yè)技能競賽在普洱市創(chuàng)業(yè)公共實(shí)訓(xùn)基地一樓舉行。此次茶藝師職業(yè)技能大賽分個(gè)人理論知識競賽和技能操作競賽兩個(gè)環(huán)節(jié)，選手們在完成理論考試后，需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成規(guī)定茶藝競技和個(gè)人自創(chuàng)茶藝競技兩個(gè)實(shí)操考核。
比賽現(xiàn)場，茶藝師選手著精心準(zhǔn)備的禮服，按照競賽規(guī)則設(shè)定茶席，溫杯、賞茶、投茶、潤茶、奉茶，伴隨著雅樂，一雙雙巧手在茶席間流轉(zhuǎn)，17位參賽選手齊聚一堂，斗茶技、賽茶香，上演了一場精彩的茶藝盛宴。
參賽選手王尚說：“參加這次活動特別的開心，能與優(yōu)秀的習(xí)茶人彼此切磋、相互交流，感到很激動，也可以進(jìn)一步提升自己的技能，也希望以后通過自己的努力讓更多的人走進(jìn)普洱、了解普洱、愛上普洱?！?/p>
現(xiàn)場茶香四溢，精彩紛呈。裁判們憑借豐富經(jīng)驗(yàn)著茶樣，聞茶香，品茶湯，調(diào)動視覺、嗅覺、味覺等感官，對茶樣的外形、湯色、香氣進(jìn)行鑒定茶葉品質(zhì)......通過激烈的角逐及評委們客觀公正的評審，最終宣布獲獎選手名次并進(jìn)行頒獎。
此次活動以競賽的方式，充分發(fā)揮了職工技術(shù)技能競賽在構(gòu)建產(chǎn)業(yè)工人技能形成體系和創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)工人發(fā)展制度方面的積極作用，加快培養(yǎng)大批高素質(zhì)勞動者和技術(shù)技能領(lǐng)軍人才，著力建設(shè)一支適應(yīng)思茅高質(zhì)量跨躍式發(fā)展需要的高技能職工人才隊(duì)伍。
“我們舉辦此次競賽的目的是選拔和培育一批有特色、實(shí)用型茶藝師技術(shù)專職人才，進(jìn)一步挖掘、研究和推廣豐富的普洱茶文化，同時(shí)弘揚(yáng)勞模精神、勞動精神、工匠精神，為打造一批具有思茅區(qū)特色的‘茶城工匠’筑牢基礎(chǔ)?！彼济﹨^(qū)總工會黨組書記、常務(wù)副主席羅燕表示，下一步，將持續(xù)開展咖啡師和茶藝師等各項(xiàng)技能競賽，全方位提升普洱茶行業(yè)和咖啡行業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)技能素質(zhì)，進(jìn)一步推動普洱茶咖文化事業(yè)的健康發(fā)展。
來源：思茅區(qū)融媒體中心 計(jì)全盛 徐椿黠 張齊平 通訊員 萬宇 （文/圖），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
