2023年6月9日,借“2023北京國(guó)際茶業(yè)展”東風(fēng),岳陽(yáng)黃茶在首都北京展覽館舉行專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì),發(fā)布岳陽(yáng)黃茶135發(fā)展戰(zhàn)略,打造五個(gè)高地(打造中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)航高地、打造中國(guó)黃茶文化高地、打造岳陽(yáng)黃茶企業(yè)集群高地、打造中國(guó)黃茶市范高地、打造中國(guó)黃茶品質(zhì)高地),旨在踐行茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展理念,推進(jìn)岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
黃茶作為六大茶類(lèi)之一,素有“茶中貴族,杯中黃金”之美譽(yù),岳陽(yáng)黃茶,盛產(chǎn)于湖南岳陽(yáng),是國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。岳陽(yáng)是“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”,擁有“君山銀針”寶貴的金字招牌,“北港毛尖”等黃茶類(lèi)歷史名茶。其產(chǎn)茶歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,岳陽(yáng)市現(xiàn)已成為全國(guó)規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)高度集中的黃茶產(chǎn)區(qū)和集散地。岳陽(yáng)黃茶的加工采用了“雙悶黃”工藝,悶黃是影響黃茶品質(zhì)滋味的關(guān)鍵工序。促成“黃湯黃葉”品質(zhì)形成。
岳陽(yáng)黃茶外形芽葉肥壯、湯色杏黃明凈和滋味甘醇鮮爽,君山銀針以其獨(dú)特的外形被冠以“金鑲玉”之美稱(chēng)而成為茶中珍品。故岳陽(yáng)黃茶具有幽美的外形、甘醇的滋味、怡人的清香、溫順的茶性,有良好的健康屬性,是老少皆宜的飲品。
湖南岳陽(yáng)的這張靚麗城市名片——岳陽(yáng)黃茶,在中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)“新起點(diǎn),新征程”的趕考路上,正邁著強(qiáng)勁的腳步,勾畫(huà)著未來(lái)發(fā)展藍(lán)圖。
出席本次推介會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有:中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任劉仲華,中國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化委員會(huì)主任委員、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶,北京市西城區(qū)委常委曾林峰,華僑茶業(yè)發(fā)展基金會(huì)會(huì)長(zhǎng)邵曙光,中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng) 危賽明,中國(guó)土畜進(jìn)出口商會(huì)茶葉分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 蔡軍,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部智庫(kù)專(zhuān)家 鐵丁教授、韓志輝教授,中華茶人聯(lián)誼會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)孫蔚,中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體主編安明霞,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng) 梅宇,北京吳裕泰茶葉公司原總經(jīng)理 孫丹威,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、北京茶業(yè)企業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng) 高晨生,中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉勇、周敏、林振傳、龐言良、葛聯(lián)敏、方繼凡、徐結(jié)根,安徽省金寨縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 黨組書(shū)記、局長(zhǎng) 張喬,河北省茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、石家莊市強(qiáng)龍茶葉有限公司董事長(zhǎng) 梁記超,河北省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河北歲月知味茶葉公司總經(jīng)理 安守虎,河北省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)王志,北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京茶葉網(wǎng)總裁戴月,北京市茶葉企業(yè)商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)汪朝江,岳陽(yáng)市政協(xié)黨組成員、副主席劉鐵健,岳陽(yáng)市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)李謙,以及北京茶葉經(jīng)銷(xiāo)商、茶館部分代表,央視網(wǎng)、中央電視臺(tái)二套、人民日?qǐng)?bào)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、中國(guó)傳媒、消費(fèi)日?qǐng)?bào)、國(guó)際商報(bào)、新京報(bào)、中國(guó)食品安全報(bào)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、消費(fèi)時(shí)報(bào)、中國(guó)網(wǎng)、中國(guó)社會(huì)新聞網(wǎng)、中國(guó)商務(wù)新聞網(wǎng)、中國(guó)青年網(wǎng)、時(shí)代中國(guó)網(wǎng)、中國(guó)創(chuàng)新網(wǎng)、商業(yè)資訊網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)、千龍網(wǎng)、北京茶世界、中視金橋國(guó)際傳媒集團(tuán) 、北京中視完美國(guó)際傳媒、北京西客站傳媒、北京地鐵傳媒、新湖南、搜狐網(wǎng)、湖南衛(wèi)視茶頻道、湖南茶網(wǎng)等30多家媒體,共150余人到會(huì)。
推介會(huì)上中國(guó)工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)主任劉仲華從岳陽(yáng)黃茶生態(tài)環(huán)境優(yōu)美、文化底蘊(yùn)深厚、產(chǎn)品金字塔結(jié)構(gòu)、好看好喝、健康價(jià)值、廣闊的發(fā)展前景等六個(gè)維度推介岳陽(yáng)黃茶,以君山銀針為代表的岳陽(yáng)黃茶的風(fēng)味特征和健康價(jià)值,都做了高度凝練和精準(zhǔn)總結(jié)。岳陽(yáng)黃茶具有樓島湖的優(yōu)美生態(tài)環(huán)境;先天下之憂而憂、后天下之樂(lè)而樂(lè)的憂樂(lè)情懷,文化底蘊(yùn)深厚;以君山銀針為代表“茶蓋中華、價(jià)壓天下”的岳陽(yáng)黃茶金字塔塔尖,發(fā)展為君山銀針、黃茶毛尖、黃大茶、緊壓茶、黃茶飲料的完整金字塔產(chǎn)品結(jié)構(gòu);好看好喝“黃、醇、甘、爽、香”五字經(jīng)典符號(hào);有降糖、養(yǎng)肺、健脾、養(yǎng)胃、養(yǎng)顏等健康價(jià)值,具有廣闊的發(fā)展前景。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)梅宇在致辭中說(shuō)到:2011年中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)授予岳陽(yáng)市“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào),2013年在岳陽(yáng)市召開(kāi)“第九屆中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)”,還與岳陽(yáng)市人民政府合作舉辦過(guò)黃茶產(chǎn)業(yè)大會(huì)、岳陽(yáng)黃茶文化節(jié)、岳陽(yáng)茶博會(huì)等活動(dòng),多次在岳陽(yáng)召開(kāi)黃茶專(zhuān)委會(huì)會(huì)議,匯聚全國(guó)茶界專(zhuān)家、黃茶產(chǎn)區(qū)代表,進(jìn)行深層交流、橫向聯(lián)動(dòng),協(xié)力推進(jìn)岳陽(yáng)黃茶乃至中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。衷心希望:在習(xí)近平總書(shū)記“三茶”統(tǒng)籌指示精神的指引下,岳陽(yáng)市能夠深入挖掘以“君山銀針”為代表的黃茶文化,發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),堅(jiān)持文化興茶、科技興茶,賦予岳陽(yáng)黃茶品牌以新時(shí)代的新意義,打造出傳統(tǒng)與現(xiàn)代時(shí)尚相融合的品質(zhì)符號(hào),贏得更為廣闊的消費(fèi)市場(chǎng),再塑岳陽(yáng)黃茶新標(biāo)桿,鑄就中國(guó)黃茶新輝煌。
岳陽(yáng)市政協(xié)副主席劉鐵健致歡迎辭:我們舉辦的專(zhuān)場(chǎng)推介活動(dòng),重點(diǎn)突出“岳陽(yáng)黃茶 世界共享”的理念,集中展示岳陽(yáng)黃茶的獨(dú)特魅力。真誠(chéng)地希望各位領(lǐng)導(dǎo)、各界朋友在過(guò)往的基礎(chǔ)上,更多地關(guān)注岳陽(yáng)黃茶,更多地選擇岳陽(yáng)黃茶,更多地推介岳陽(yáng)黃茶。我們將不負(fù)眾望,不斷延展文化與科技,不斷提升品質(zhì)與品牌,更好地滿足人民對(duì)美好生活的向往,共品共享屬于我們的創(chuàng)業(yè)時(shí)代!希望各位領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家、茶人及媒體朋友持續(xù)關(guān)注、支持、參與岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
岳陽(yáng)市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)李謙發(fā)布岳陽(yáng)黃茶“135”發(fā)展戰(zhàn)略:岳陽(yáng)市委市政府圍繞打造岳陽(yáng)茶業(yè)一百個(gè)億產(chǎn)業(yè),抓住3年(即2023-2025年)發(fā)展黃金期,全力打造岳陽(yáng)黃茶發(fā)展5個(gè)高地:一是打造中國(guó)黃茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)航高地進(jìn)一步夯實(shí)岳陽(yáng)黃茶在中國(guó)黃茶體系中的核心地位,協(xié)調(diào)推進(jìn)中國(guó)黃茶整體跨越式發(fā)展。二是打造岳陽(yáng)黃茶企業(yè)集群高地。進(jìn)一步發(fā)揮君山銀針品牌優(yōu)勢(shì)、岳陽(yáng)人文旅的資源優(yōu)勢(shì),組建君山銀針茶文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán),發(fā)展岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)集群。三是打造中國(guó)黃茶示范高地。加快推進(jìn)培育君山銀針優(yōu)勢(shì)品種,保護(hù)傳承君山銀針源產(chǎn)地,推進(jìn)建設(shè)生態(tài)優(yōu)美、品種優(yōu)良、設(shè)施配套、管理規(guī)范的岳陽(yáng)黃茶?君山銀針千畝核心基地、萬(wàn)畝示范片和十萬(wàn)畝輻射區(qū)。四是打造中國(guó)黃茶品質(zhì)高地進(jìn)一步推進(jìn)黃茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化,完善岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、加工標(biāo)準(zhǔn)體系、茶園管理技術(shù)規(guī)范,新增岳陽(yáng)黃茶主體視覺(jué)VI標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的宣貫實(shí)施力度,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,持久開(kāi)展知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),凈化市場(chǎng)環(huán)境。五是打造中國(guó)黃茶文化高地進(jìn)一步挖掘整理岳陽(yáng)黃茶、君山銀針的傳奇故事、凝煉岳陽(yáng)黃茶核心文化、工藝流程等,保護(hù)傳承中國(guó)黃茶之源核心茶文化,建設(shè)對(duì)應(yīng)元素,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)君山銀針?世界非遺博物館。充分運(yùn)用樓島湖茶不可復(fù)制資源優(yōu)勢(shì),創(chuàng)意“大美洞庭,岳陽(yáng)黃茶”實(shí)景劇,夯實(shí)中國(guó)黃茶文化高地。
一葉見(jiàn)方寸,一茶現(xiàn)萬(wàn)千。推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了非遺情景劇展演“君山銀針?岳陽(yáng)黃茶”以及君山銀針茶藝表演,推介黃茶之冠-君山銀針。茶仙子們的精彩演繹,讓現(xiàn)場(chǎng)賓客近距離感受中國(guó)十大名茶金鑲玉君山銀針“三起三落”“萬(wàn)筆書(shū)天”的杯中茶景無(wú)限魅力。
茶祖在湖南,茶源始三湘。湖南是中華茶文化的發(fā)源地之一,也是傳統(tǒng)的產(chǎn)茶大省。岳陽(yáng)作為湖南的“北大門(mén)”,北臨萬(wàn)里長(zhǎng)江、環(huán)抱浩瀚洞庭,處于神奇的北緯28°—30°黃金產(chǎn)茶帶,水汽充沛、光熱充足、土壤肥沃,契合茶葉生長(zhǎng)喜溫喜濕喜散射光的特性,自古就是種茶產(chǎn)茶的好地方,形成了優(yōu)質(zhì)黃茶產(chǎn)業(yè)帶。岳陽(yáng)黃茶文化,傳承于遠(yuǎn)古神話,上貢于皇朝宮廷,傳播于萬(wàn)里茶道,演繹了許多優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的傳奇故事。從娥皇、女英播茶籽于岳陽(yáng)君山島,到文成公主攜灉(yōng)湖含膏入藏;從“清始?xì)q貢十八斤”,再到成為國(guó)禮茶,誕生了中國(guó)十大名茶之首、黃茶之冠——君山銀針,以及北港毛尖、洞庭春等歷史名茶,岳陽(yáng)黃茶品牌影響力穩(wěn)步提升。近年來(lái),湖南省委省政府、岳陽(yáng)市委市政府高度重視、高位推動(dòng),相關(guān)部門(mén)緊密配合、鼎力支持,茶企茶人群策群力、抱團(tuán)發(fā)展,岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展跑出了加速度、達(dá)到了新高度,成為湖南千億茶產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)品牌和“五彩湘茶”重要板塊。
2011年岳陽(yáng)市被授予“中國(guó)黃茶之鄉(xiāng)”,2014年“岳陽(yáng)黃茶”獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,2015年斬獲米蘭百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng),2017年獲評(píng)湖南省十大農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌,2019年成功入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄,2021年獲評(píng)湖南茶葉鄉(xiāng)村振興“十大領(lǐng)跑品牌”,演繹了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化和獨(dú)具特色的品質(zhì)傳奇,岳陽(yáng)黃茶產(chǎn)業(yè)正以乘風(fēng)破浪之勢(shì),奮楫爭(zhēng)先、勇往直前,扛起中國(guó)黃茶復(fù)興大旗。特別是2022年,以君山銀針茶制作技藝為代表的黃茶制作技藝被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,岳陽(yáng)黃茶連同其他43個(gè)中國(guó)茶一同穿越歷史、跨越國(guó)界,成為我們與世界人民相知相交、與世界文明交流互鑒的重要媒介,成為全人類(lèi)的文化瑰寶。
截止到2022年底,岳陽(yáng)市茶園面積達(dá)到31.53萬(wàn)畝,茶葉產(chǎn)量3.5萬(wàn)噸,其中黃茶產(chǎn)量1.02萬(wàn)噸,茶葉綜合產(chǎn)值70.6億元,其中黃茶綜合產(chǎn)值35.8億。黃茶產(chǎn)量占全國(guó)的55.47%,產(chǎn)值占76.14%,是全國(guó)黃茶生產(chǎn)、加工與貿(mào)易規(guī)模最大的集中產(chǎn)區(qū),是實(shí)現(xiàn)中國(guó)黃茶復(fù)興名副其實(shí)的排頭兵和領(lǐng)頭羊。2023年4月19日首屆黃茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在岳陽(yáng)平江召開(kāi),5月20日“國(guó)際茶日”中國(guó)主場(chǎng)活動(dòng)“大使品茶”, 君山銀針“金鑲玉” 驚艷世界,5月21日,2023國(guó)際茶日“岳陽(yáng)黃茶·萬(wàn)人品茗”活動(dòng)在岳陽(yáng)茶博城舉行,岳陽(yáng)黃茶在強(qiáng)勢(shì)發(fā)力。
洞庭山水秀,岳陽(yáng)黃茶香;香茗動(dòng)京城,醇香飄世界!高舉中國(guó)黃茶發(fā)展大旗,岳陽(yáng)黃茶在行動(dòng),邀您譜寫(xiě)中國(guó)黃茶新的華章。
來(lái)源:湖南茶業(yè)
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