“2015年，在省委、省政府‘迎老鄉(xiāng)、回故鄉(xiāng)，建家鄉(xiāng)’的‘湘商邵陽行’活動中，我從舊金山回到了我的故鄉(xiāng)新寧縣，在舜皇山大山深處開發(fā)野茶，我把它作為奮斗終身的重要事業(yè)”，在2022第二屆瀟湘茶文化節(jié)暨帝子靈芽產(chǎn)品推介會上，湖南舜帝茶葉公司董事長唐愛民先生如是說。
今年5月，我們穿過濃霧，沐浴薄雨行走在亂石叢生、野茶遍野的舜皇山谷上時，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)不由自入主地說，我們在采摘“愛民茶”，這緣于唐愛民鐘情于這片山水、致力于以舜皇山野茶開發(fā)致富山鄉(xiāng)村民的不變情懷。
“愛民”好產(chǎn)業(yè) 致富一方山民
陸羽在《茶經(jīng)》中指出：“上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土?！睜€石生好茶是舜皇山的真實寫照。相傳舜帝曾在此養(yǎng)生長達3年，長壽超過100歲。橫亙于湖南新寧、東安和廣西全州的舜皇山屬國家級自然保護區(qū)，是雪峰山、越城嶺兩大山系形成的峽谷地帶，是全國眾多名山大川中唯一一座以帝王命名的千古名山，總面積220平方公里，其自然生態(tài)環(huán)境和地貌十分獨特、植被多樣性十分豐富，并具有廣泛分布的森林野生茶樹資源，是選育茶樹新品種的資源寶庫。舜皇山野生茶樹分布面積在10萬畝以上，資源豐富、品質(zhì)奇佳，被稱為是自然界的一大奇跡。產(chǎn)品開發(fā)由于分布廣，峰巒疊嶂，陡峭峻異，曲徑通幽，野生茶開發(fā)難度大，投資需求大，各方協(xié)調(diào)不易，使山中瑰寶曾長期藏匿在深山幽谷之中。唐愛民立志山水悠然間，富民好出處，緊緊依托新寧舜皇山國家級自然保護區(qū)良好的茶葉生態(tài)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，專注舜皇山野生茶的保護、研發(fā)、加工利用和市場銷售，帶動山民致富。目前，舜帝茶業(yè)已累計完成投資5000多萬元，建立了較為完整的野茶開發(fā)營銷體系：在湘桂兩地舜皇山，建立了15200畝野生茶林種質(zhì)資源保護基地、1000余畝野生茶培育繁殖基地、年產(chǎn)100噸現(xiàn)代化茶廠和舜皇山湘桂古道、老山界等旅游基礎(chǔ)設(shè)施。通過專業(yè)合作社、包銷茶農(nóng)茶葉、安排就業(yè)人員等方式，使舜皇山山民變茶農(nóng)，使湖南、廣西兩省三縣八村近千戶茶農(nóng)就業(yè)，戶均年增加收入一萬多元,使野茶開發(fā)成為“愛民茶”、致富茶。
“愛民”好產(chǎn)品 帝子靈芽茶
舜皇山野生茶具有五大特性：一是具有“不種自生、多品種群生、林茶混生”的野茶特征，保留著野茶的自然屬性，是中國三大野茶集中分布區(qū)之一。二是處于黃金產(chǎn)茶中高山區(qū)域，舜皇山野生茶地處北緯27度左右，主要分布在海撥600-1800米區(qū)域，日照偏低，晝夜溫差大，開采時間比平地茶園晚20余天，有利于內(nèi)涵物的生成積累，是全國高檔名優(yōu)茶產(chǎn)區(qū)規(guī)劃中的優(yōu)勢區(qū)域。三是內(nèi)含物含量高。氨基酸、咖啡堿、高含量的EGCG，以及協(xié)調(diào)的內(nèi)含物組成配比。“森林野生茶”又是選育茶樹新品種的寶貴資源庫，已發(fā)現(xiàn)有EGCG含量>12%，且秋季酚氨比>15適制紅茶的優(yōu)良單株。四是品類多。帝子靈芽茶是適山適口的“爆款茶”，此外還有絞股藍、苦丁茶、青錢柳、鳥啼牙、金銀花等野生茶飲，且非常豐富，為實現(xiàn)多茶類、多品種茶葉加工提供了豐富的品種資源。五是保存至今的林茶草伴生形態(tài)(上層是喬木，中層是茶，下層是花草)，為“林茶草農(nóng)法”提供了原生性樣本，是有機茶、生態(tài)經(jīng)濟的“活化石”，是“綠水青山就是金山銀山”的浩瀚生態(tài)博物園。
“愛民”好規(guī)劃 志存共富路
公司立足于走科技創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、市場創(chuàng)新、高質(zhì)量發(fā)展之路。使舜皇山野茶成為茶旅融合的三產(chǎn)融合茶，千年舜帝文化、科技、茶產(chǎn)業(yè)三者統(tǒng)籌茶，專業(yè)合作、規(guī)模合作、效益合作的共富茶，這“三三工程”已初見成效：取得了紅茶、綠茶、白茶、黃茶、代用茶(青錢柳)等茶產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，獲得了中國農(nóng)技協(xié)會野茶科技小院、湖南省農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量安全示范基地、湖南省大湘西茶旅融合示范基地、全球湘商最具有投資價值的園區(qū)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖南省茶葉研究所學(xué)研示范基地、湖南紅茶十大產(chǎn)品品牌等榮譽稱號，獲得湖南省“瀟湘杯”和“茶祖神農(nóng)杯”名優(yōu)茶評比金獎、世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選金獎、中國工夫紅茶斗茶大賽金獎和湖南文化旅游商品大賽金獎等17項金獎和美國FDA認(rèn)證和美國、歐盟、中國有機食品認(rèn)證;青錢柳紅茶被列為2018年“湖南省100個重大科技創(chuàng)新項目”之一和“千億茶產(chǎn)業(yè)十大創(chuàng)新產(chǎn)品”;建立企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1個，申請專利8個，發(fā)表論文3篇;連續(xù)舉辦三屆舜皇山野茶節(jié)。這些年來，舜皇山老百姓從不知如何采茶到標(biāo)準(zhǔn)采茶，從缺少勞力采茶到漫山遍野采茶人，從不愿意去廢竹存茶到房前屋后忙播茶，從區(qū)域沒有好茶到帝子靈芽國之好茶，邁出了“名山有名茶”的第一步。談到戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，唐愛民坦言，要做一名茶業(yè)的領(lǐng)頭羊，力爭20年后，企業(yè)實現(xiàn)100億銷售目標(biāo);要做一名脫貧攻堅接續(xù)鄉(xiāng)村振興的帶頭人，使山區(qū)老百姓以茶業(yè)為支點，走上共同致富的快車道。(作者系全國政協(xié)委員)
來源：邵陽市茶業(yè)協(xié)會
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