奮進(jìn)新征程,建功新時代。
在這個滿溢著豐收喜悅的季節(jié),
《茶道》推出
“喜迎二十大,閩茶這十年”系列報道
將福建茶產(chǎn)業(yè)這“十年輝煌答卷”一一呈現(xiàn)。
做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”
統(tǒng)籌發(fā)展這篇大文章,
不斷推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與高質(zhì)量發(fā)展,
持續(xù)為鄉(xiāng)村振興助力。
一葉,成就大業(yè)!
福建是古代“海上絲綢之路”的重要起點(diǎn),一盞閩茶可以映照出福建之于中國、之于世界的意義。
烏龍茶、白茶、紅茶和花茶的發(fā)源于福建,安溪鐵觀音、武夷巖茶、福鼎白茶、正山小種、福州茉莉花茶各代表性名茶,爭奇斗艷,各領(lǐng)風(fēng)騷,推動著中國茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及中國茶文化的繁榮。多彩閩茶,在對外交流中也贏得了在外國人士的熱烈追捧。
△2019年由福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、福建日報社首倡主辦,《茶道》《閩聲》雜志全程策劃承辦的“閩茶海絲行”匈牙利站,匈牙利共和國首任總統(tǒng)絮勒什·馬加什認(rèn)真傾聽福建茶企代表的講解
揚(yáng)帆海絲——一杯閩茶,連接世界
茶,作為古代“海絲”的重要商品,也是福建的特色產(chǎn)業(yè)和重要民生產(chǎn)業(yè)。海外認(rèn)識福建,認(rèn)識中國文化,就從茶開始。
《茶道》《閩聲》雜志全程策劃承辦的大型福建茶產(chǎn)業(yè)茶文化推廣活動“閩茶海絲行”,先后走進(jìn)各大洲代表性的城市,推動以閩茶為代表的中國茶及中華茶文化再次走出國門、走向世界,搭建更多茶文化展示窗口和經(jīng)貿(mào)合作橋梁。
迄今為止,“閩茶海絲行”已先后走進(jìn)德國、波蘭、捷克、新加坡、馬來西亞、印度尼西亞、英國、西班牙、法國、匈牙利、俄羅斯、哈薩克斯坦、印度等國,并在“一帶一路”沿線國家和地區(qū)設(shè)立了12個“閩茶文化推廣中心”。閩茶在海外推廣的“動作”之多、影響之大,在全國居于領(lǐng)先地位。
△2019年6月26日,第20屆馬來西亞國際食品與飲料展開幕,作為本次展會的亮點(diǎn),中國福建名茶館盛大開館。2019年“閩茶海絲行”全體團(tuán)員在福建館合影留念
△2017年,“閩茶海絲行”法國站活動期間,中法嘉賓進(jìn)行“茶酒對話”
組織開展“閩茶海絲行”經(jīng)貿(mào)活動,實(shí)施茶葉“走出去”戰(zhàn)略,為福建茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級帶來廣闊的國際市場空間,為福建發(fā)展茶經(jīng)濟(jì)、茶貿(mào)易、茶科技,弘揚(yáng)傳播茶文化提供難得的機(jī)遇。
政府搭臺、企業(yè)唱戲、經(jīng)貿(mào)對接、重在實(shí)效。企業(yè)是主角,經(jīng)貿(mào)活動是重要內(nèi)容。未來一段時間會有更多的“一帶一路”沿線國家納入視野?!伴}茶海絲行”的啟動用一句話來概括:潮平風(fēng)正兩岸闊,揚(yáng)帆海絲正當(dāng)時。
△2016年“閩茶海絲行”東南亞站,中印兩國茶人歡聚一堂
△2018年,“閩茶海絲行”俄羅斯站活動期間,俄羅斯嘉賓樂享閩茶
經(jīng)貿(mào)交流——文化搭臺,滿結(jié)碩果
“閩茶海絲行”既是一次經(jīng)貿(mào)合作之旅,又是一次文化交流之旅?;顒用恳徽径忌钊肓私猱?dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展情況和文化現(xiàn)實(shí),組織福建省重點(diǎn)茶葉企業(yè)代表與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)家開展形式多樣的經(jīng)貿(mào)交流論壇、洽談會,宣傳推介福建特色名優(yōu)茶,增進(jìn)交流,引起了所到國各階層的濃厚興趣與廣泛關(guān)注,并成功地建立了戰(zhàn)略合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)共贏。已經(jīng)舉辦的“閩茶海絲行”活動,取得的主要成效體現(xiàn)在以下三個方面:
一是經(jīng)貿(mào)成果。迄今為止,“閩茶海絲行”參與的閩茶龍頭企業(yè)有20多家,各企業(yè)同多國客商簽訂了茶葉經(jīng)貿(mào)合同,累計金額達(dá)到29.91億元,取得了豐碩的成果。福建龍頭茶企不僅深入到“一帶一路”國家直接開展貿(mào)易,有些企業(yè)趁著東風(fēng),還在海外辦起了旗艦店,有力促進(jìn)了福建茶葉的出口,為福建茶葉的二次騰飛打開了一扇新的大門。
△2016年“閩茶海絲行”首站,福建茶葉企業(yè)與歐洲合作伙伴、經(jīng)銷商簽約
二是展示了“清新福建·多彩閩茶”的良好形象。通過參加博覽會、推介會、交流會等形式,宣傳推介了福建茶產(chǎn)業(yè)與茶品牌,引起了所到國家各階層的濃厚興趣與廣泛關(guān)注,進(jìn)一步擴(kuò)大了閩茶的影響力。
△歐洲茶人對閩茶贊不絕口
海絲行團(tuán)隊受到了所在國各界人士的熱烈歡迎,閩茶品種與口味之豐富,制茶工藝之精湛,八閩茶山之雋秀,讓海外友人對福建茶,乃至福建都有了一個重新的認(rèn)識,為福建茶葉走向更廣闊的市場打下了良好的基礎(chǔ)。尤其是設(shè)立“閩茶文化推廣中心”,建立起閩茶經(jīng)貿(mào)合作與文化交流平臺,有助于推動中國茶文化的傳播與推廣,提升閩茶的知名度和美譽(yù)度,展示文化軟實(shí)力和國際影響力,以文化助推貿(mào)易。
△“學(xué)泡福建工夫茶”專區(qū),來賓們現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣
△兩位外國帥哥拿到多彩閩茶錦袋
三是弘揚(yáng)傳播了中國優(yōu)秀茶文化茶文明。文化如水,潤物無聲,在整個“海絲行”經(jīng)貿(mào)文化活動過程中,茶與文化相融共生,在宣傳推介茶產(chǎn)品的同時,也使凝聚儒釋道文化精髓的中國優(yōu)秀茶文化得以弘揚(yáng)與傳播。
△2019年波蘭站,波蘭的功夫茶愛好者現(xiàn)場表演中國茶道
放眼世界——閩茶茶企,雄心勃勃
福建不僅茶類豐富、名優(yōu)茶眾多,知名茶業(yè)品牌也是在全國數(shù)一數(shù)二。閩茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,也離不開茶企的貢獻(xiàn)。
據(jù)不完全統(tǒng)計,福建茶企數(shù)量有2萬多家。其中,知名品牌茶企數(shù)量也是高居全國首位。譬如,天福、八馬、華祥苑、日春、武夷星、品品香、綠雪芽、正山、春倫、閩榕、海堤、蝴蝶、山國飲藝等,均躋身中國茶企品牌“第一軍團(tuán)”。
在中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)名單上,共有21家福建茶企入圍,占據(jù)了1/5強(qiáng),是當(dāng)之無愧的茶葉品牌強(qiáng)省。
△“閩茶海絲行”亞歐站閩茶知名品牌茶企代表參訪美臘思(Melas)橄欖莊園
借助“閩茶海絲行”這個大舞臺,閩茶茶企也大放異彩。
由茶企代表組成的海絲行代表團(tuán)走訪了英國東印度公司、川寧公司、法國白蘭地酒生產(chǎn)企業(yè)SpiritFranceGroup等知名企業(yè),交流碰撞,切磋觀摩,其先進(jìn)的生產(chǎn)管理模式,引起了隨團(tuán)人員的極大興趣,而隨團(tuán)企業(yè)的先進(jìn)運(yùn)營模式及福建獨(dú)特的功夫茶文化亦獲得了業(yè)界的點(diǎn)贊。不少中國茶企的企業(yè)家都表示借鑒西方國家先進(jìn)的技術(shù),進(jìn)行東西方精華的融合,盡可能地做到精益求精。
△閩茶每到一國,都受到外國友人的追捧
閩茶茶企,抱團(tuán)發(fā)力,做好產(chǎn)品,在茶文化推介形式上不斷創(chuàng)新,在引導(dǎo)國際愛茶人士走進(jìn)來的同時,更主動走出去,讓世界愛上中國茶,讓天下人享受茶的健康與快樂。
他們放眼世界,把“戰(zhàn)線”延伸到國際,走出國門,在亞、歐、美等多國開設(shè)專賣店。而且在許多重大外交活動中,也不斷閃現(xiàn)福建茶企的身影,為世界奉上一杯芳香四溢的多彩閩茶。
△歐洲朋友展示收到的《茶道》和《閩聲》雜志
福建是全國著名僑鄉(xiāng),旅居世界各地的閩籍華人華僑有1600多萬人,分布在世界188個國家和地區(qū)。正因如此,“閩茶海絲行”每走進(jìn)一個國家,都能引起當(dāng)?shù)厝A人華僑的極大關(guān)注。在每站活動中,代表團(tuán)都受到華僑的熱烈歡迎,特別是福建商會,對故鄉(xiāng)的茶更是有著濃厚的感情。茶不僅是牽系福建與世界各國經(jīng)貿(mào)文化往來的芳香紐帶,也是勾起海外游子濃濃鄉(xiāng)愁的文化符號。
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