2022年“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽武夷巖茶決賽入圍名單出爐!

2022年“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽武夷巖茶決賽入圍名單出爐!

13閱讀 2022-09-10 07:09 活動

“媽祖架心橋,茶香飄兩岸”經(jīng)過六天的激烈角逐,由莆田市政協(xié)牽頭的2022年“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽武夷巖茶決賽入圍名單于9月9日如約出爐。此次大賽旨在弘揚媽祖文化,以茶訴情誼,以茶結(jié)同心,共同推進山海協(xié)作和海峽兩岸友好交流,助推兩岸三茶統(tǒng)籌發(fā)展。

武夷山賽區(qū)比賽于2022年9月4日正式開始,9日圓滿結(jié)束,共計六天。共審評參賽茶樣1755個,其中大紅袍921個,水仙239個,肉桂595個。經(jīng)過十位評委六天緊張而有序的審評工作,已從中各評選出30個茶樣,將參加9月15日——9月16日莆田湄洲島總決賽。

本次茶王賽評審團特邀知名茶學專家劉國英、馬梅榮、修明、徐秋生、劉安興、劉德喜、吳宗燕、余盛良、許千里、葉江華擔任大賽初賽、復賽評委。依據(jù)烏龍茶國家標準進行明、暗碼感官審評(盲評),確保多人監(jiān)督管理,保證比賽公正、公平、公開。

審評過程中,專家們合理分工,對參評樣品外形、湯色、滋味、香氣、葉底等五個方面進行嚴格審評。值得一提的是,此次大賽參賽茶樣品種豐富、品質(zhì)出眾,受到了專家一致認可和贊美,展示了“巖骨花香”的特色魅力。專家組委會表示,希望通過這次“媽祖杯”海峽兩岸民間茶王賽,促進了武夷巖茶品牌的相互交流,提高武夷茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,并以此為契機,讓“巖骨花香”香飄全國、走向世界。

武夷茶有著深厚的歷史傳承、獨特的地質(zhì)地貌,加之數(shù)代武夷茶人,種植有法、采摘有道、制作有方,使之所產(chǎn)巖茶香氣馥郁、滋味醇厚、巖韻顯著,深受廣大消費者的青睞。

“媽祖杯”茶王賽不僅是對武夷巖茶一次集中展示和宣傳,也是一次對其加工技能水平的認知和評定,更是一次武夷巖茶的技術(shù)交流與探討。

近年來巖茶產(chǎn)業(yè)的迅速崛起,武夷山作為產(chǎn)茶大區(qū),依托“大紅袍”品質(zhì)保障、歷史悠久、技藝優(yōu)良、市場認可度高等產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢全面布局。

此次“媽祖杯”茶王賽的舉辦,加強了巖茶技藝傳承創(chuàng)新,提高了巖茶知名度和影響力,唱響武夷巖茶地域金字招牌!

本次“媽祖杯”茶王賽決賽入圍名單如下:

入圍選手可參加湄洲島決賽儀式,報名截止時間9月13日12:00,歡迎各位決賽入圍選手踴躍報名參加!

決賽時間:2022年9月15日——9月16日

決賽地點:莆田?湄洲島媽祖廟

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