臨沂食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會走進(jìn)魯蒙茶業(yè)開展“百合花茶”品鑒交流活動 臨沂市茶產(chǎn)業(yè) 2022-06-16 19:56

臨沂食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專委會走進(jìn)魯蒙茶業(yè)開展“百合花茶”品鑒交流活動 臨沂市茶產(chǎn)業(yè) 2022-06-16 19:56

6閱讀 2022-06-17 02:37 活動

鄉(xiāng)村振興辟新路,云頭山上出新茶

6月15日,臨沂市食協(xié)茶產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會會長陳翠霞,常務(wù)會長竇玉見,技術(shù)專家委員會專家委員鞏振峰等一行來到平邑縣魯蒙茶業(yè)有限公司,開展走訪交流活動。

“鄉(xiāng)村振興辟新路,云頭山上出新茶”。專委會一行在陳翠霞會長的帶領(lǐng)下,首先對魯蒙茶業(yè)的綠茶、紅茶、金銀花茶等產(chǎn)品進(jìn)行了品鑒和交流,對魯蒙茶業(yè)近幾年的堅實發(fā)展給予了高度認(rèn)可和贊揚(yáng)。并對魯蒙新貴“百合花茶”的原料、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽標(biāo)識、參考標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容深入的探討和交流,技術(shù)專家委員會專家委員鞏振峰給出了指導(dǎo)意見。

據(jù)悉,“百合花茶”選用百合花鮮花瓣經(jīng)過多道優(yōu)選工藝方案加工而成。為紀(jì)念產(chǎn)品在研發(fā)地平邑研發(fā)成功,結(jié)合產(chǎn)品定位女士養(yǎng)生茶,該款百合花紅茶定名為“邑眉”,并向國家商標(biāo)局遞交了商標(biāo)申請。百合花紅茶研發(fā)過程得到了濟(jì)南大學(xué)周潔教授,臨沂市農(nóng)科院彭金海研究員的全程指導(dǎo),并給予了具體的資料查詢和法理研究,極大推進(jìn)了產(chǎn)品的研發(fā)進(jìn)程。

“幾年來,我們基地不斷創(chuàng)新發(fā)展,積極探尋產(chǎn)業(yè)振興新的發(fā)力點(diǎn),這款百合花紅茶干茶條索緊結(jié),顏色橘紅,湯色橘紅明亮,滋味香甜可口,非常適合現(xiàn)代女性品飲?!闭劦交氐南乱徊桨l(fā)展規(guī)劃,魯蒙茶業(yè)王劍峰介紹:“下一步將綜合百合花的產(chǎn)品特性和云頭山生態(tài)茶基地周邊發(fā)展情況,擬定明年聯(lián)合周邊村及種植大戶引種百合花,打造“邑城花?!卑俸匣ɑ?,創(chuàng)造“邑眉”百合花紅茶品牌,用百合花產(chǎn)業(yè)鏈的振興推動本區(qū)域的鄉(xiāng)村振興工作?!?/p>

來源:臨沂市茶產(chǎn)業(yè)

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