武當(dāng)山特區(qū)首屆茶葉制作職業(yè)技能大賽圓滿舉行

武當(dāng)山特區(qū)首屆茶葉制作職業(yè)技能大賽圓滿舉行

5閱讀 2022-06-11 03:01 活動(dòng)

6月10日上午,武當(dāng)山特區(qū)“弘揚(yáng)工匠精神 崗位大練兵”首屆茶葉制作職業(yè)技能大賽在八仙觀村圓滿舉行,來自轄區(qū)24名茶葉制作技術(shù)人員齊聚一堂、同臺(tái)競技。特區(qū)工委委員、宣傳部長蘇芳,國家一級(jí)評(píng)茶師潘亮等參加活動(dòng)。蘇芳在致辭中說,武當(dāng)山盛產(chǎn)綠茶,也一直都有制茶工藝的傳承和創(chuàng)新,舉辦茶葉制作職業(yè)技能大賽,目的是提升特區(qū)茶葉制作人員技能水平,營造尊重勞動(dòng),崇尚技能的良好氛圍,增強(qiáng)特區(qū)技能人才隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)而擦亮武當(dāng)山茶品牌,讓武當(dāng)山茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的重要載體。

本次大賽分為茶葉加工理論知識(shí)、手工實(shí)操制茶兩個(gè)比拼環(huán)節(jié)。其中,理論知識(shí)主要包括茶葉種類、茶葉生產(chǎn)工藝技術(shù)等內(nèi)容。而手工實(shí)操要求選手們?cè)谝?guī)定時(shí)間內(nèi)現(xiàn)場完成茶葉制作,評(píng)委從制茶現(xiàn)場操作規(guī)范、茶葉品質(zhì)感官評(píng)審等方面進(jìn)行評(píng)比,主要評(píng)價(jià)外形、湯色、香氣、滋味、葉底等內(nèi)容。選手們各展其能,比拼匠心技藝,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真。殺青、揉捻、理?xiàng)l、提香,茶葉鮮葉在選手們手中慢慢地發(fā)生變化,清新的茶香也彌漫著整個(gè)賽場。經(jīng)過激烈比拼,武當(dāng)?shù)啦璺沁z傳承人王富秀獲得一等獎(jiǎng),姚明華、曾義有獲得二等獎(jiǎng),王光海、李德生、陳俊獲得三等獎(jiǎng),耿強(qiáng)、王農(nóng)江、張大明、賈明興、曾義龍獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)。

此次活動(dòng)以“展技能風(fēng)采、促鄉(xiāng)村振興”為主題,由特區(qū)人力資源和社會(huì)保障局、景區(qū)辦事處、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、群團(tuán)工作部、文化和旅游局共同主辦,湖北武當(dāng)山八仙觀茶葉總場承辦,特區(qū)融媒體中心、中國聯(lián)通武當(dāng)山分公司協(xié)辦,旨在進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村技能人才培育,全力做好穩(wěn)崗穩(wěn)就業(yè)工作,助力鄉(xiāng)村振興。

(武當(dāng)山融媒體中心記者 周容翼 通訊員 黃慧玉 徐玉仙攝影范學(xué)鋒)

【來源:武當(dāng)山旅游經(jīng)濟(jì)特區(qū)管委會(huì)】


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