冬日已至，茶山古寨已然歸于沉寂。但我們與茶的故事仍在繼續(xù)。在溫暖的西雙版納，《普洱》雜志社與古韻流香茶業(yè)共同向您發(fā)出邀請，11月19日與您相約，見證一場時間的奇跡，開啟一次茶與時間的對話。
西雙版納倉貯中心落成儀式暨陳茶開倉
普洱茶“越陳越香”是民間普遍流傳的經驗，科學研究發(fā)現，這并非空談。經一定時期良好貯藏的普洱茶具有獨特風味，科學的陳化是普洱茶風味致勝的關鍵。古韻流香作為純料古樹普洱標桿品牌，自創(chuàng)立至今，始終積極推動普洱茶科學倉貯陳化的研究與實踐工作。經過不懈的努力，西雙版納倉貯中心是古韻流香為普洱茶“陳化生香”交出的一份優(yōu)秀答卷，為普洱茶陳化提供了專業(yè)的倉貯環(huán)境與服務。
我們將于2021年11月19日上午共同見證倉貯中心落成，并開倉已有五年、十年的普洱茶，品鑒這份時間淬成的珍貴禮物。
古韻流香西雙版納倉貯中心局部
高端普洱茶倉貯陳化西雙版納對話每一片普洱茶葉都裹挾著山野之韻和人文歷史而來，而時間，在它的身上留下令人眷戀的香醇之味。19日下午，“2021高端普洱茶倉貯陳化 西雙版納對話”將邀請行業(yè)專家、品牌領袖、資深茶友以普洱茶倉貯陳化為主題，給出精彩的內容分享，并展開不同身份之間的對話，在深度交流中碰撞思想的火花。
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云南省農業(yè)科學院茶葉研究所所長何青元將站在科研人員專業(yè)、嚴謹的角度分享普洱茶的科學陳化技術;《普洱》雜志社長羅洪波將帶來關于普洱茶原產地倉貯的主題講解;古韻流香創(chuàng)始人申健先生將進一步加深大家對于科學倉的認知，展望科學倉的未來。三位嘉賓還會進行對話，直擊行業(yè)痛點，并現場解答茶友們線上、線下提出的問題，在交流中為行業(yè)內外人士打開新視野。
來源：普洱雜志
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