茶產(chǎn)業(yè)是瀾滄縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，茶葉分布面廣、品類豐富，但由于缺乏標(biāo)準(zhǔn)化茶廠建設(shè)、精細(xì)化茶葉制作等技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，茶葉品質(zhì)和效益呈現(xiàn)穩(wěn)而不進(jìn)之勢(shì)。為提高茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)，打響瀾滄茶產(chǎn)業(yè)文化品牌，瀾滄縣緊緊抓住國家“一帶一路”建設(shè)和云南省做大做強(qiáng)“云茶”的戰(zhàn)略機(jī)遇，以景邁山古茶林文化景觀申遺為契機(jī)，以茶產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，引導(dǎo)成立茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社，同步建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶企，實(shí)現(xiàn)從茶園到茶企一體化布局，做“活”茶產(chǎn)業(yè)，念好“茶葉經(jīng)”，助力鄉(xiāng)村振興。
秋高氣爽，“秋”茶芳香，又到了一年一度秋茶采摘季。在瀾滄縣惠民鎮(zhèn)景邁山，茶農(nóng)巖龍正在自家茶地采摘茶葉。經(jīng)過一個(gè)夏季的留養(yǎng)，景邁山的秋茶碧綠鮮嫩、葉片厚實(shí)，這與曾經(jīng)的秋茶長勢(shì)大相徑庭。以前，由于缺乏科學(xué)的種植經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù)，茶農(nóng)們四季采茶，茶株缺少留養(yǎng)時(shí)段，導(dǎo)致茶葉細(xì)小、口感干澀、價(jià)格低廉，茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入不容樂觀。
瀾滄縣委、縣政府高度重視景邁山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，以問題為導(dǎo)向，立足景邁山茶資源優(yōu)勢(shì)，將景邁山古茶樹管理納入村規(guī)民約，加強(qiáng)茶園管護(hù)，規(guī)定春秋采摘、夏季留養(yǎng)，讓茶樹休養(yǎng)生息、恢復(fù)樹勢(shì)。同時(shí)，組織農(nóng)業(yè)技術(shù)人員深入茶山，推廣茶株科學(xué)管理技術(shù)，規(guī)范茶葉生產(chǎn)管理過程，持續(xù)鞏固生態(tài)茶園建設(shè)成果，不斷提升茶葉品質(zhì)，提高茶葉經(jīng)濟(jì)價(jià)值和茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。
景邁山茶農(nóng)巖龍說：“以前我們景邁山上的茶農(nóng)還是比較困難的，以前鮮葉長勢(shì)不是很好，鮮葉價(jià)格也不是很高，收入比較低。近幾年來，在瀾滄縣委、政府的幫助帶動(dòng)下，教會(huì)我們科學(xué)管理種植茶樹，現(xiàn)在景邁山上的茶樹長勢(shì)比以前好太多了，茶葉價(jià)格也提高了?，F(xiàn)在的景邁山茶農(nóng)，經(jīng)濟(jì)收入提高了，建了新房買了車，還有存款，日子越來越好過了。”
茶葉品質(zhì)不斷向好，茶葉加工水平亟需提高。在景邁山布朗公主茶廠，員工正在加工剛收購的秋茶。先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)的茶葉加工設(shè)備，寬敞干燥的茶葉儲(chǔ)存空間，令人眼前一亮。
2019年，布朗公主茶廠在符合景邁山居民整體建筑風(fēng)貌的前提下開始標(biāo)準(zhǔn)化改造，于2021年建設(shè)完工并投入使用。如今，布朗公主茶廠建筑面積4000平方米，每年收購茶農(nóng)鮮葉320余噸，干茶80余噸，提高了茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量；長期用工15人，在最忙碌的春茶季，臨時(shí)用工多達(dá)50余人，增加了村民經(jīng)濟(jì)收入。同時(shí)，布朗公主茶廠還成立了茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社，共有60多戶茶農(nóng)社員，輻射帶動(dòng)景邁山11個(gè)自然村茶農(nóng)，助農(nóng)增收。
布朗公主茶廠負(fù)責(zé)人而波說：“以后，我們想通過標(biāo)準(zhǔn)化茶廠建設(shè)，提高景邁山茶葉品質(zhì)，打響景邁山茶葉品牌，讓更多的人知道景邁山，了解景邁山的茶，吸引大家到景邁山來，同時(shí)，帶動(dòng)周邊的村民經(jīng)濟(jì)收入增價(jià)，為鄉(xiāng)村振興盡一份力?！?/p>
近年來，瀾滄縣著力打造區(qū)域性茶品牌，持續(xù)強(qiáng)化茶產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，成立農(nóng)民專業(yè)合作社，同步建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化茶企業(yè)，以“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的管理模式，建立“合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，帶動(dòng)瀾滄茶產(chǎn)業(yè)逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化增強(qiáng)瀾滄茶產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前，瀾滄縣共有茶產(chǎn)業(yè)各類企業(yè)1036家，其中，實(shí)施規(guī)范化茶葉加工建設(shè)140家，農(nóng)民專業(yè)合作社486家，授權(quán)使用普洱茶地理標(biāo)志14家，誠信聯(lián)盟企業(yè)9家，取得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證（SC）的精加工企業(yè)47家，有效延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條、增強(qiáng)茶葉品牌影響力的同時(shí)，還增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
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