這個(gè)地方，是廣東。
說(shuō)起廣東，“廣式早茶”既是傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要符號(hào)，也是飲食文化的一個(gè)著名特色，雖然各式精致茶點(diǎn)最令人垂涎三尺，但早茶早茶，愛(ài)到骨子里的還是“茶”。廣東一直是茶葉的消費(fèi)大省，廣東在地理位置上和福建、云南、廣西等產(chǎn)茶大省都距離不遠(yuǎn)，本省不僅有著悠久豐富的飲茶史，也有著大名鼎鼎的烏龍茶和鳳凰單樅等名品，再加上沿海地區(qū)的開(kāi)放性和高度發(fā)展的包容性，廣東人喝茶的口味相當(dāng)廣泛，幾乎什么茶都有人喝，但總體來(lái)說(shuō)，他們大多喜歡香濃醇厚的茶，所以云南普洱能獲得廣東人的青睞也就不足為怪了。
普洱之王“老班章”從公路不通的布朗山森林走到如今的至尊之位，陪伴在側(cè)的一直有廣東人陳升河的身影。享譽(yù)茶界的普洱茶高端品牌“福今”，和不小心就混淆了的“今大福”，沒(méi)有分開(kāi)前，創(chuàng)造出了普洱茶史上的傳奇——“大白菜、孔雀” 班章生態(tài)普洱茶系列，那還是在2004年之前，可算作是班章的鼻祖，這也是廣東人何寶強(qiáng)、何廣森兄弟所締造的傳奇。就連剛剛以32萬(wàn)高價(jià)買(mǎi)走一斤老班章茶王樹(shù)頭春茶的楊尚燃先生也是潮汕人。廣東人對(duì)普洱茶，真的不是一般的上心。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)廣東的流通領(lǐng)域基本上每年都要消化掉普洱茶總產(chǎn)量的七成左右，同時(shí)也是普洱茶收藏最早，存量最多的省份。廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，僅僅一個(gè)東莞市的普洱茶藏茶量，保守估計(jì)就至少有30萬(wàn)噸，市值近1000億元，被譽(yù)為“藏茶之都”。
而東莞茶文化促進(jìn)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)梁海潛先生認(rèn)為，越來(lái)越多的人喜歡上喝普洱茶，東莞茶倉(cāng)不管從數(shù)量、質(zhì)量、還是市場(chǎng)的成熟度來(lái)說(shuō)，已經(jīng)迎來(lái)了“中國(guó)茶時(shí)代”。
東莞的普洱茶文化，大約是1995~1996年前來(lái)投資的臺(tái)商帶入后逐漸發(fā)展成型的，而極具商業(yè)頭腦的廣東人在接受并喜歡上普洱茶之后，自然想著要做它的生意，到2005年左右，大量資本涌入，從數(shù)億元一路猛增10多億的收茶規(guī)模，東莞進(jìn)入藏茶高峰期。
地理氣候的適宜和產(chǎn)業(yè)環(huán)境的成熟，打造出了全國(guó)有名的東莞茶倉(cāng)，且目前整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈從收藏、投資、倉(cāng)儲(chǔ)、流通、消費(fèi)都已發(fā)展完善。經(jīng)過(guò)十余年的存放，普洱茶正好到了品飲的最佳階段，而這十年中，普洱茶市場(chǎng)歷經(jīng)幾番波折，收藏投資者已經(jīng)比當(dāng)年理性得多。適合的階段和機(jī)遇，開(kāi)倉(cāng)流通老茶，騰出空間和資金來(lái)吸收新茶的存放，是收藏投資的良性循環(huán)，也是理性的經(jīng)濟(jì)行為。
茶最終還是要回歸到品飲上來(lái)，藏茶也正步入穩(wěn)健型投資，馬上就是今年春茶的收購(gòu)季節(jié)，作為一年行情的風(fēng)向標(biāo)，梁海潛會(huì)長(zhǎng)對(duì)此還是很樂(lè)觀(guān)的，認(rèn)為當(dāng)前茶行業(yè)的資本是比較充裕的，而終端的需求量在擴(kuò)大，預(yù)期收購(gòu)價(jià)會(huì)比2016年有所升高。而隨著東莞茶倉(cāng)的開(kāi)放，“南茶北上”的趨勢(shì)會(huì)加快，北方市場(chǎng)前景不可限量。
