陽春三月，草長鶯飛，又是一年茶葉吐新的季節(jié)，浙江武義縣春茶采摘的序曲也緩緩奏響。3月7日，武義萬畝茶園里，首批采茶工們已經(jīng)進(jìn)入了工作狀態(tài)。
陽光下，來自江西、河南多地的首批采茶工正穿梭在茶樹間，麻利地采摘下今年第一茬最鮮嫩的春芽?！敖衲甏翰枵w長勢非常好，前兩年干旱造成的影響，今年已全面恢復(fù)；加上開春未受凍害，所以總體長勢不錯(cuò)。目前來看，2024年產(chǎn)量、品質(zhì)應(yīng)該都會(huì)比較好的?！笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局茶葉技術(shù)服務(wù)站推廣研究員徐文武說道。
武陽春雨直播間
炒茶現(xiàn)場
開采首日晚上，武義縣湯記高山茶業(yè)有限公司炒茶車間人聲鼎沸，濃濃的茶香在空氣中彌漫。為了更好地對今年的茶葉品質(zhì)進(jìn)行研判，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、制茶大師、制茶能手等十余人齊聚，分析今年鮮葉品質(zhì)、收購價(jià)格、產(chǎn)量趨勢等問題?，F(xiàn)場，制茶大師們也開始新春第一次與炒茶鍋“親密接觸”。縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長丁志凱表示，武義茶葉之所以能獲得市場的青睞，秘訣就在于武義茶企茶人們幾十年如一日的“工匠精神”，切磋交流中不斷精進(jìn)工藝，提升品質(zhì)。
而隨著茶產(chǎn)業(yè)直播電商蓬勃發(fā)展，不少茶農(nóng)、茶商們紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)第三方電商平臺(tái)，不少新生代茶人們加入了“直播”隊(duì)伍，更加直觀地向顧客展示了武義茶葉的炒制全過程。茶二代潘駿介紹，他的直播間里，制茶大師們通過切磋武陽春雨炒制技巧，引得愛茶的網(wǎng)友們紛紛前來圍觀，引來了加油點(diǎn)贊。大師們技藝保障，也讓大家對武義春茶的品質(zhì)更加信賴。近期，主播們也開始通過逛茶園、探茶廠等形式，開展春茶的預(yù)熱。
隨著氣溫回升，今天全縣十萬多畝茶園中已有兩、三千畝春茶開采，開采品種為春雨一號(hào)、烏牛早，全縣茶園已正式邁入采收旺季。目前來看，得益于晴好的天氣，今年武義春茶整體長勢良好，茶葉的產(chǎn)量、品質(zhì)都優(yōu)于去年，預(yù)計(jì)將又是一個(gè)“豐收年”。
作為知名的中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)，武義縣擁有茶園面積12.15萬畝，種植了春雨一號(hào)、春雨二號(hào)等十多種茶樹品種，有茶廠170余家。據(jù)悉，2023年武義茶葉年產(chǎn)達(dá)1.97萬噸，產(chǎn)值12.57億元，帶動(dòng)了全縣6萬余名農(nóng)戶增收。
來源：潮新聞客戶端 通訊員 周小芬 楊澤芝 莊成，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
