“茶咖”產(chǎn)業(yè)相輔相成 積極探索發(fā)展新模式

“茶咖”產(chǎn)業(yè)相輔相成 積極探索發(fā)展新模式

4閱讀 2024-01-21 05:58 行業(yè)

2023年以來,隨著消費市場回暖,茶飲和咖啡賽道變得更加熱鬧,來到瀾滄,第一站要打卡的地點肯定是“咖啡店”或“茶室”,亦或者“茶咖”綜合飲品店,幾乎百姓飯后或休閑的飲品全都被“茶咖”承包了,通過一杯茶一杯咖啡就可以親身感受到“茶咖”產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)氐牧己梅諊?/span>

瀾滄屬南亞熱帶濕潤氣候,水熱條件充足均衡,具有得天獨厚的自然環(huán)境和悠久的種茶歷史,茶產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣20個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))152個村6.3萬戶29.4萬人,茶葉戶均收入41269.84元,人均收入8843.54元。2023年隨著景邁山古茶林文化景觀的申遺成功,提升了瀾滄茶產(chǎn)業(yè)的知名度,人們對健康飲食的追求和對傳統(tǒng)文化的重視,茶葉作為一種天然的健康飲品和傳統(tǒng)文化載體,將會有更多的國內(nèi)外游客前來游覽和品茗,其市場需求也在不斷增長,為瀾滄茶產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。依托中國工程院幫扶瀾滄有利時機,2023年成功引進廣州“八馬茶業(yè)企業(yè)”與縣茶葉協(xié)會21家企業(yè)建立產(chǎn)品研制合作,完成了210噸“信記號云上景邁”茶產(chǎn)品的研發(fā)及生產(chǎn)加工銷售,目前,瀾滄縣共有茶園面積43.6萬畝,其中:古茶園面積3.6萬畝,現(xiàn)代茶園面積40萬畝。截至2023年9月實現(xiàn)茶葉干毛茶總產(chǎn)量3.2萬噸,綜合產(chǎn)值71.8億元,同比增23.6%茶葉產(chǎn)業(yè)涉及農(nóng)戶6.3萬戶29.4萬人,帶動脫貧戶30327戶,116648人,人均收入1500元。

此外,瀾滄縣依托上海市東西部協(xié)作平臺以及黃浦區(qū)“濱江黨建·金融外灘”區(qū)域化黨建平臺,實地走訪“中國咖啡文化委員會”、黃浦區(qū)金咖聯(lián)盟、慈善超市等企業(yè),并與黃浦區(qū)瑞金二路街道金咖聯(lián)盟黨支部簽訂黨建聯(lián)建合作協(xié)議,同時通過與阿里巴巴、盒馬等國內(nèi)企業(yè)合作,不斷開拓市場。發(fā)揮當(dāng)?shù)乜Х犬a(chǎn)業(yè)、區(qū)域位置及人文環(huán)境優(yōu)勢,將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟發(fā)展新動力,推進瀾滄咖啡產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)、生態(tài)、旅游、文化互融共進、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,切實帶動農(nóng)民增收和村集體經(jīng)濟發(fā)展,咖啡初加工實現(xiàn)標準化、綠色化,推廣咖啡微水脫皮(膠)分級一體技術(shù),減少傳統(tǒng)咖啡水洗初加工模式,目前,瀾滄縣現(xiàn)有咖啡面積6.7萬畝,采摘面積4.98萬畝,2023年全年預(yù)計實現(xiàn)咖啡米產(chǎn)量0.62萬噸,同比增2.97%,綜合產(chǎn)值6.28億元,同比增長17.0%。全縣咖啡產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶8711戶32926人,畝產(chǎn)值4196元,“斑馬咖啡”咖啡獲得2023年云南省咖啡生豆大賽冠軍,“天浩咖啡”“漢谷科咖啡”等分別獲得較好名次,瀾滄咖啡品質(zhì)及品牌優(yōu)勢逐步凸顯。

下一步,瀾滄縣圍繞全縣經(jīng)濟社會發(fā)展總體目標,以“綠色經(jīng)濟強縣”產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進鄉(xiāng)村振興及鞏固拓展脫貧成果,大力發(fā)展茶咖產(chǎn)業(yè),把茶產(chǎn)業(yè)作為瀾滄重要支柱產(chǎn)業(yè),打造咖啡地方優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)建設(shè),使茶葉、咖啡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展促進財政增長、企業(yè)增效、農(nóng)民增收,持續(xù)推進基地提質(zhì)改造,提升產(chǎn)品精深加工率,樹立優(yōu)質(zhì)品牌,促進產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

來源:瀾滄縣融媒體中心 泮平,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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