閩北日報頭版報道《政和致力打造一流營商環(huán)境，為茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展添動力——風過茶香飄千里》

通過在2023中國國際茶業(yè)投資貿(mào)易博覽會上接洽后，9月17日，政和縣茶業(yè)發(fā)展中心招引一批廈門客商到政和駿皓生態(tài)茶業(yè)考察調(diào)研，現(xiàn)場達成一筆交易。

這是政和縣積極實施品牌戰(zhàn)略、持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境的一個縮影。

政和是中國白茶之鄉(xiāng)，產(chǎn)茶歷史悠久、茶文化底蘊深厚，素有“千年白茶，百年工夫”之美譽。全縣現(xiàn)有茶園面積11萬畝，從事種茶農(nóng)戶占75%以上，涉茶企業(yè)913家，茶產(chǎn)業(yè)已成為政和縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

近年來，政和縣立足茶產(chǎn)業(yè)，出臺做大做強茶產(chǎn)業(yè)實施方案，建立縣領導掛鉤重點茶企制度，引進瑞和、茶是康、羅金山茶旅康養(yǎng)等2億元以上茶產(chǎn)業(yè)項目6個，縣財政預算安排1000萬元作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，全面實施現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展、廠房清潔化改造、綠色高質高效、種質資源保護等項目，通過實行科技賦能茶產(chǎn)業(yè)轉型升級、提升“政和白茶”品牌競爭力、解決茶企融資難題等扶持措施，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，助力政和茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

搭建平臺科技賦能茶產(chǎn)業(yè)“升級”

“感謝縣里的茶科技服務公司，幫我們引薦武夷學院科技特派員團隊，合作建設了這套智能茶葉萎凋房?！?月4日，政和縣閩輝名茶有限公司智能茶葉萎凋房內(nèi)，總經(jīng)理葉昌飛正在查看茶葉萎凋情況，他介紹，房內(nèi)設備不僅能自動上架、晾青，還能模擬日光環(huán)境，實現(xiàn)智能化控溫、控濕?！巴度胧褂煤?，每個廠房日均最高可萎凋1.3萬公斤茶青，產(chǎn)能提高近1倍?！?

為強化科技服務，賦能茶產(chǎn)業(yè)轉型升級，政和縣成立了茶科技服務公司，搭建了全省首個科特派集中派駐管理平臺，按需選派、雙向選擇，從高校、科研院所、省、市及政和縣事業(yè)單位中遴選專業(yè)能力強的技術人員入駐茶企，為茶企精準提供“管家式”服務。目前，平臺已招引福建省農(nóng)科院茶科所、福建農(nóng)林大學、浙江大學、臺胞服務團隊等74名專家入駐。

與此同時，中國白茶研發(fā)中心、國家茶葉監(jiān)督檢驗中心福建工作站落地政和；政和白茶內(nèi)含功能性成分及保健功能研究分析3條成果發(fā)布；福建省首個“原生茶樹種質資源野外定點觀測站”在政和建立，并將太空搭載的政和白茶種子移交省農(nóng)科院選育，開辟茶樹品種選育新路徑；深化與中茶院等科研院校合作，推進茶葉加工、倉儲等技術攻關，有力推動白茶酒、白茶飲料、白茶牙膏、白茶面膜等茶葉衍生品投產(chǎn)銷售。

規(guī)范標準提升品牌競爭力

日前，福建省標準化研究院帶領政和白茶系列團體標準編制項目組及政和縣市場監(jiān)督管理局、政和縣茶業(yè)發(fā)展中心等工作人員，赴德化考察“政和白茶”器皿實物樣，了解茶器具的器型、規(guī)格、材質、外觀設計，為政和白茶系列團體標準編制提供技術支撐。

“政和白茶品類多樣，此次標準的制定規(guī)范了政和白茶的沖泡及茶器皿的使用，能更好地展示政和白茶的口感、香氣，讓各類政和白茶還原本味滋色?！闭涂h茶業(yè)協(xié)會會長余步貴表示，相信標準在未來的推廣使用，將提高消費者的認可度，提升政和白茶市場競爭力和品牌影響力，有效帶動企業(yè)增收，促進政和縣茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

隨著政和白茶品種增加，原標準存在保護品種不全、部分指標不適用等問題。從2021年開始，政和縣市場監(jiān)管局啟動《地理標志產(chǎn)品政和白茶》國家標準修訂工作，在原有白毫銀針、白牡丹2個品類的基礎上再增加貢眉、壽眉、壓緊白茶等3個品類，并針對水分、碎茶、粉末、灰分、水浸出物等多項理化指標進行了修改。目前，《地理標志產(chǎn)品政和白茶》國家標準修訂工作進展順利，待國家知識產(chǎn)權局批準。

面對競爭激烈的茶產(chǎn)業(yè)市場，政和縣在提升茶葉標準的同時，持續(xù)強化政和白茶品牌宣傳，連續(xù)舉辦十一屆政和白茶斗茶賽、五屆政和白茶開茶節(jié)、三屆518藏茶節(jié)、兩屆中國白茶大會，編撰《解惑政和白茶》書籍并積極推廣使用，冠名政和白茶高鐵列車，組織茶企到山東、廈門等地參加茶博會，推動政和白茶品牌知名度、影響力不斷提升。

優(yōu)化服務解決茶企融資難題

日前，政和縣善源白茶業(yè)有限公司負責人張澤濱向政和縣農(nóng)信聯(lián)社申請的“倉單質押貸款”50萬元到賬，緩解了企業(yè)的資金周轉困難。這是政和縣農(nóng)信聯(lián)社為支持當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展而推出的一款專屬產(chǎn)品。

去年以來，政和縣農(nóng)信聯(lián)社為縣域茶農(nóng)、茶商、茶企累計發(fā)放貸款4658戶、余額5.04億元，其中，白茶倉單質押貸款31筆2055萬元。

政和白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”說法，白茶儲存幾年后上市，味道更好、銷路更廣。正因為白茶的這種特性，對茶企的資金周轉要求更高。

為了滿足茶企的融資需求，近年來，政和縣加強政銀企對接，人民銀行政和縣支行引導各商業(yè)銀行開展政和白茶貸專項行動，全縣各金融機構依托中國白茶城完善的檢測、評估、倉儲體系，針對“三茶”領域的融資需求，創(chuàng)新推出“茶易貸”“三茶貸”“福茶貸”等系列信貸產(chǎn)品，各類經(jīng)營主體憑借茶技藝傳承人、制茶師、茶藝師、茶葉科特派等身份及綠色認證、生態(tài)評定等證書，可按等級資質獲得相應額度的貸款授信，并享受利率優(yōu)惠。截至目前，全縣50戶茶技藝傳承人等經(jīng)營主體獲得貸款1691萬元。

◎9月21日，閩北日報七版大篇幅報道《一片葉子的延展——政和縣統(tǒng)籌“三茶”高質量發(fā)展》。

近年來，政和縣統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，在延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條上下足功夫，積極探索“茶業(yè)+”模式，結合文旅、竹產(chǎn)業(yè)等當?shù)靥厣a(chǎn)業(yè)，以文化賦魂提升茶品位，以科技賦能做優(yōu)茶品質，以產(chǎn)業(yè)賦力打響茶品牌，推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。

▲“政和白茶”高鐵冠名列車。阮倩敏攝

“茶業(yè)+文旅”鄉(xiāng)村因茶煥發(fā)新活力

9月11日，一群來自河南的茶友尋著茶香來到政和隆合茶書院。隆合茶書院集觀光體驗、科研實踐、教育培訓、技藝傳承于一體，今年，已接待國內(nèi)外茶友1500多人。

近年來，政和縣探索“茶業(yè)+文旅”的發(fā)展模式，深入挖掘新娘茶、茶燈戲、當酒茶等本地特色茶文化；修復“龍焙貢茶”遺址和多條茶鹽古道；策劃推出“茶學游”“游古村、看茶藝”等茶旅路線，把中國白茶城、中國白茶博物館、錦屏茶鹽古道等納入茶旅線路；位于政和高山區(qū)的云根茶業(yè)公司，開展高山白茶尋茶之旅、茶學游等活動，吸引一批批茶友走進政和，前來游學。同時縣里加快推進羅金山茶旅康養(yǎng)、瑞和茶莊園等茶旅融合項目落地。

“茶業(yè)+文旅”帶動鄉(xiāng)村振興。著名茶村錦屏村“萬新豐”農(nóng)家樂老板吳芳德介紹，來錦屏村的游客大都奔著錦屏村的茶葉而來，客人比去年翻了一倍。錦屏村黨支部書記徐榅周說，為滿足需求，村里辦了3家農(nóng)家樂、1家民宿，目前又在對3家民宿進行改造。

▲政和縣組織茶企參加2023中國國際茶業(yè)投資貿(mào)易博覽會陳勛攝

“茶業(yè)+竹業(yè)”產(chǎn)業(yè)融合彰顯地域特色

9月8日，在廈門舉辦的2023中國國際茶業(yè)投資貿(mào)易博覽會上，采用木桁架結構搭建的政和白茶展館，融入茶、竹等政和縣特色元素，打造自然雅致的茶竹空間，茶友、茶商切身感受到政和茶、竹的特色文化。

簡約雅致的茶竹空間，鮮爽醇厚的政和白茶，讓兩大產(chǎn)業(yè)完美融合。

在福建省祥福工藝有限公司，今年接到最多的訂單就是茶竹空間。在該公司竹茶盤標準化生產(chǎn)示范基地，呈現(xiàn)出自動化、標準化、高效化的現(xiàn)代工業(yè)樣貌，一塊普通竹板材，經(jīng)過高頻組裝機、雕刻加工中心、砂光機、榫頭機等新設備的流水加工成為一塊塊精致茶盤走下流水線。近年來，該公司結合當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)特色，獨創(chuàng)“竹茶共同體”文化，推出全茶竹空間，將中國幾千年竹工藝文化與茶文化高度融合，設計開發(fā)竹制茶具品種超過220個，擁有157項專利。

“器具精潔，茶愈為之生色”，茶具是鑒賞和品飲茶湯的媒介。政和擁有豐富的茶、竹資源，發(fā)展茶竹產(chǎn)業(yè)融合優(yōu)勢巨大，茶室可用竹子裝飾，泡茶則需要竹茶盤、竹茶器、茶桌椅等，政和縣由此延伸出“茶業(yè)+竹業(yè)”產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，生產(chǎn)出茶竹結合的創(chuàng)新產(chǎn)品，探索茶竹產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路徑。

▲政和縣茶業(yè)發(fā)展中心工作人員赴德化考察“政和白茶”器皿實物樣黃潔攝

“茶業(yè)+”衍生更多茶業(yè)新業(yè)態(tài)

政和是“中國白茶之鄉(xiāng)”，有茶園面積11萬畝，是因茶得名第一縣，素有“千年白茶，百年工夫”之美譽。

8月31日，在政和縣駿皓生態(tài)茶業(yè)有限公司，1500公斤政和白茶正在裝車，準備發(fā)往位于河南省上蔡縣的福建省桐珍茶業(yè)有限公司。這批茶葉將加工制成政和白茶茶味飲料。

“政和白茶茶味飲料有原味、蜜桃味等四種口味，主要銷往內(nèi)蒙古、陜西、新疆、安徽等地?！备＝ㄊ⊥┱洳铇I(yè)有限公司負責人曹子建介紹。政和白茶茶味飲料是該縣“茶業(yè)+”的新業(yè)態(tài)之一。

▲澄源鄉(xiāng)石仔嶺茶山葉林建攝

茶產(chǎn)業(yè)鏈的延伸并不止步于此，“茶業(yè)+酒”“茶業(yè)+日化用品”等模式應運而生，政和縣探索研發(fā)的白茶酒、白茶牙膏、白茶洗發(fā)水、白茶沐浴露等衍生產(chǎn)品陸續(xù)上市?！安铇I(yè)+”模式的拓展，讓更多農(nóng)民受益。全縣從事種茶的農(nóng)戶占75%以上，2022年農(nóng)民戶均增收1600元以上，茶產(chǎn)業(yè)是農(nóng)民增收主要來源之一。據(jù)統(tǒng)計，2023年，政和白茶品牌價值突破60.58億元，位居地理標志產(chǎn)品區(qū)域品牌百強榜第54位。政和縣四年獲評“中國茶業(yè)百強縣”，被授予“全國2022白茶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展先行縣域”“2022茶文旅融合發(fā)展示范區(qū)”稱號。

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