春回黔南,茶吐新綠。眼下正值春茶上市時(shí)節(jié),近日,記者來到都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽村,放眼望去,只見山坡上一畦畦、一層層依山而種的茶樹吐露新芽,芽嫩茶香,碧綠連綿。
茶農(nóng)在茶山上采茶 徐朦 攝
置身于茶園里埋頭勞作的采茶人,腰挎竹簍,指尖翻飛,挑采新茶,也見到了正忙著采茶的都勻毛尖茶制作技藝非遺傳承人張文海。
“這片山有兩三戶人家種茶,去年政府出資60萬,我們每家出資1到2萬塊,把這條茶產(chǎn)業(yè)路修好了,現(xiàn)在上山管護(hù)采摘茶葉非常方便?!睆埼暮8嬖V記者,在沒修茶園產(chǎn)業(yè)路之前,茶樹管護(hù)用的肥料得靠人背肩扛的方式爬山越嶺送到山上,茶園管理成本高、效率低。
張文海與妻子在茶山上采茶 徐朦 攝
茶園基礎(chǔ)設(shè)施不完善,茶園面積碎小不連片不成規(guī)模,制約了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。為了破解交通基礎(chǔ)設(shè)施短板,2022年,州市聯(lián)動以建設(shè)茶產(chǎn)業(yè)路為抓手,都勻市獲得州級資金支持達(dá)1802.66萬元,2022年度建設(shè)25條茶產(chǎn)業(yè)路共計(jì)49.2公里。通過茶產(chǎn)業(yè)路建設(shè)推動茶園串點(diǎn)連片,茶園管理成本得到大幅降低。
來到茶園,沿著崎嶇的茶園小道登上山頂,放目遠(yuǎn)眺,遠(yuǎn)處的群山薄霧彌漫,近處的茶園青翠欲滴?!拔覀冞@里海拔在1420至1450米,緯度低、海拔高、云霧多、寡日照,種植出來的茶葉品質(zhì)非常好,深受市場歡迎?!睆埼暮Uf。
張文海指著對面山頭間的一條路說道:“那條路就是以前的茶馬古道,是四川到廣西茶葉商人的必經(jīng)之地,我們坪陽村祖祖輩輩種植炒制的茶葉也通過這條古道走向了外面。如今,又修建了新的茶產(chǎn)業(yè)路,以后我們的毛尖茶也能更快更便捷地銷往全國乃至全世界。”
就在說話間,張文海的妻子廣家粉正在不遠(yuǎn)處挎著竹簍采茶青。
蜿蜒的產(chǎn)業(yè)路讓新茶更快捷地走出茶山 徐朦 攝
“我家種植有80多畝茶葉,每年都會請工人采茶,今年打算等工人宿舍建好后請20多名采茶工人采茶?!睆V家粉告訴記者,工人的工錢是按照茶青采摘量來計(jì)算的,每公斤60元,手法嫻熟的工人每天能采1.5公斤左右?!叭绻晁渥?,采茶時(shí)節(jié)天氣晴朗,平均1畝地能采3至4公斤茶青,加上從村里其他茶農(nóng)那里收來的茶青,我們每年能炒制四五百斤干茶,每斤干茶的零售價(jià)能達(dá)到1600到1800塊。”
張文海告訴記者,今年茶葉市場的行情開始好轉(zhuǎn),上門來批發(fā)茶葉的經(jīng)銷商絡(luò)繹不絕。
“現(xiàn)在茶產(chǎn)業(yè)路雖然修好了,但是茶山的機(jī)耕道還沒修好,下一步,準(zhǔn)備把機(jī)耕道拓寬延長到山頂,這樣不僅降低茶園管護(hù)成本,以后還能用機(jī)械采摘夏秋茶,茶園的產(chǎn)量和產(chǎn)值也就提高了。”張文海說。
來源:云黔南網(wǎng)
作 者:黃頌凱 徐朦,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除