“春茶苦,夏茶澀,要好喝,秋白露?!毖巯抡乔锊璨烧鲜械拇蠛脮r節(jié),海豐3.5萬畝茶葉進入采摘高峰期,茶葉生產(chǎn)企業(yè)“線上、線下”共同發(fā)力,綠色產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
仁榮茶園,茶壟錯落有致,行行間嫩綠舒展,一片挨著一片,縷縷清香。采茶過處,竹籃填滿秋的喜悅。
仁榮茶業(yè)負責(zé)人楊漢盛美滋滋介紹,秋茶采摘季節(jié)是茶農(nóng)最忙碌的時候,幾十名工人抓緊時間奮力完成采摘任務(wù)。該公司種植的3200多畝茶園可制作干茶60噸左右,約占整年茶葉產(chǎn)量的三分之一。
仁榮茶業(yè)負責(zé)人楊漢盛:
今年來,我公司加快生產(chǎn)廠房、茶園道路、灌溉設(shè)施等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),以現(xiàn)代技術(shù)和裝備為支撐,補齊產(chǎn)業(yè)鏈短板,拓展茶葉產(chǎn)業(yè)的二三產(chǎn)功能、延長產(chǎn)業(yè)鏈條,力促茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,實現(xiàn)茶文化、農(nóng)業(yè)與旅游資源深度交融,帶動附近群眾穩(wěn)定增收,助力鄉(xiāng)村振興。
茶葉制作須經(jīng)曬青、殺青、揉捻、焙干、復(fù)干五道工序。在茶葉加工廠,這里香氣濃郁,各工序鏈接運轉(zhuǎn)、緊張有序。
如今,除部分手工制茶外,茶企業(yè)在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,不斷改進加工工藝,實現(xiàn)制茶清潔化、自動化、標(biāo)準化。
海豐縣蓮花茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳廣玉:
由于今年氣候比較好、雨水比較充沛,我們的秋茶長勢較好,產(chǎn)量預(yù)計會在30噸左右。目前,我公司形成種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的發(fā)展模式,打造以茶葉生產(chǎn)制作、休閑體驗采摘、民宿旅游體驗等多種項目融合的綜合發(fā)展模式。
近年來,我縣通過實施建基地、改良種、普農(nóng)技、促管理等多項舉措,全面推廣茶園標(biāo)準化生產(chǎn)模式,采取“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式,做強做活茶葉產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、品牌建設(shè)文章,引導(dǎo)廣大茶農(nóng)大力發(fā)展茶葉種植,建設(shè)高標(biāo)準示范茶園,成績斐然,海豐蓮花山茶省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等基地建設(shè)凸顯成效。茶葉種植已成為海豐優(yōu)勢綠色產(chǎn)業(yè),更是群眾奔康致富的生態(tài)農(nóng)業(yè)。
融媒記者:張禮鍵
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