眼下，正值春茶加工、生產(chǎn)和上市的黃金時(shí)節(jié)。為進(jìn)一步強(qiáng)化茶葉加工生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管，督促茶葉生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保茶葉食品質(zhì)量安全，雙柏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局堅(jiān)持“引導(dǎo)、規(guī)范、監(jiān)管、便民”的原則，以問題為導(dǎo)向，以“九查一檢”嚴(yán)把茶葉加工生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)。
所謂“九查一檢”，即一查原輔材料進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否符合要求；二查是否執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、銷售記錄、從業(yè)人員培訓(xùn)等制度；三查必備生產(chǎn)設(shè)備及輔助設(shè)備是否齊全、運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常；四查生產(chǎn)環(huán)境是否符合要求；五查是否嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、嚴(yán)格生產(chǎn)過程質(zhì)量安全控制；六查出廠產(chǎn)品是否送檢；七查各類臺(tái)賬是否齊全；八查成品是否露天堆放或靠近熱源，產(chǎn)品是否與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品添加、混裝、運(yùn)輸；九查從業(yè)人員是否符合衛(wèi)生與健康相關(guān)要求。在結(jié)合對(duì)茶葉生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查的同時(shí)，雙柏縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員還對(duì)茶葉生產(chǎn)獲證企業(yè)進(jìn)行2022年度國家級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢。
針對(duì)檢查當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改，下發(fā)日常監(jiān)督檢查反饋文書，消除安全隱患，嚴(yán)把茶葉加工生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)。
來源：云南網(wǎng) 通訊員 蔣治軍 攝影報(bào)道，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
